宁夏最好的红酒  2023-03-25 03:00

天赐宝地贺兰山东麓不论是消费者还是做酒的同行，看到这个标题一定非常好奇。宁夏地理条件优越，酒庄众多，葡萄酒品质更是上乘，在国际大赛中即便是顶级赛事，每年都能拿几个金奖或大金奖回来。那么，到底谁家的葡萄酒能算NO1呢？其实，这是一个没有答案的问题因为，就像一只羊让不同的厨师烹饪出不同的菜肴：我喜欢手抓羊肉，你喜欢烤串，他喜欢辣爆一样，口味不同，喜好不同，孰是孰非很难分个高低。有人会质疑：葡萄酒讲究原...  查看全文>

天赐宝地贺兰山东麓不论是消费者还是做酒的同行，看到这个标题一定非常好奇。宁夏地理条件优越，酒庄众多，葡萄酒品质更是上乘，在国际大赛中即便是顶级赛事，每年都能拿几个金奖或大金奖回来。那么，到底谁家的葡萄酒能算NO1呢？其实，这是一个没有答案的问题因为，就像一只羊让不同的厨师烹饪出不同的菜肴：我喜欢手抓羊肉，你喜欢烤串，他喜欢辣爆一样，口味不同，喜好不同，孰是孰非很难分个高低。有人会质疑：葡萄酒讲究原...  查看全文>

公司简介 宁夏裕夏葡萄酒业有限公司创办于1998年， 其前身是一家投资于餐饮、娱乐、种植、养殖、旅游观光等为一体的综合性实体（即古夏山庄），位于宁夏银川市贺兰山东麓旅游的黄金线路上，占地面积5万多平米。 多年来，公司借助古夏山庄成功的经营模式和良好的市场人气，一直看中贺兰山东麓特的局域气候条件和特殊的地理位置所产出的世界优质酿酒葡萄，加之宁夏原产葡萄酒在国际市场上日益升高的地位，为此公司于20...  查看全文>

宁夏葡萄酒产区和法国著名的产区波尔多，是处在同一个纬度带上的两个产区。那么处在同一个纬度带上面是不是说明宁夏的红酒质量也能像波尔多一样那么好呢？很多宁夏红酒在宣传的时候会把和波尔多同在一个纬度带上面作为一个重要的宣传点，这样的宣传其实从专业角度来看的话，属于硬蹭波尔多的名气，因为纬度带不决定葡萄酒的品质。宁夏的贺兰山东麓产区和法国的波尔多产区除了在纬度带上面具有一个相同点之外，其他方面可以说完全不...  查看全文>

知名葡萄酒作家MacNeil在走访新世界葡萄酒国家的路途中走访了中国宁夏地区，并品尝了当地葡萄酒，甚至包括还在桶中尚未装瓶的原酒。“我们以为我们知道世界上所有优秀的葡萄酒产区，比如纳帕比如托斯卡纳，而事实上，中国沙漠地区同样也会成为下一个优秀葡萄酒产区，这实在是让我大开眼界。”宁夏位于中国西部，距离北京880多公里，过去，人们对它的认识仅仅停留在荒山、沙漠、羊肉和枸杞子。从上世纪九十年代末期，宁夏...  查看全文>

疫情下的宁夏多了一份平日里看不到的宁静在家呆的日子莫名的有些枯燥开一瓶红酒——传奇赤霞珠美乐混酿干红葡萄酒站在窗边看着来去匆忙的医护人员‍⚕️闻着杯中丝滑讨喜的成熟果香忽然觉得前几日的大事都显得不那么重要了红酒入口层次感丰富似乎将整个人都带入了新的世界⛰饱满的酒体，优雅而奢华也许这就是人生在磕磕碰碰中不断成长传奇赤霞珠美乐混酿干红葡萄酒给疫情下的你我一份特别的享受“忆品兰山”平台是贺享红（宁夏）网...  查看全文>

香港《南华早报》8月25日文章，原题：中国培育葡萄种植区，但难以酿出上乘葡萄酒 在贺兰山东麓，赤霞珠葡萄已取代枸杞成为这片贫瘠土地上种植面积最大的经济作物。与中国其他内陆省份一样，宁夏仍然严重依赖传统农业和煤炭。为改善民生，当地政府以惊人的速度推动葡萄种植。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的数据显示，自2012年以来，法国、意大利和澳大利亚的葡萄种植面积大幅减少;但到2016年，中国葡萄种植面积增加...  查看全文>

中国产葡萄的地方很多，造葡萄酒的地方也多，为什么经常有人说，中国最好的葡萄酒都产自宁夏的贺兰山东麓呢？这要从1998年说起，当时宁夏科技厅有位叫王奉玉的领导，去法国考察，看到当地的葡萄酒都卖几万美金，大受刺激。回来后，他有咨询了当时中国红酒领域叫李华的专家，李华告诉他，贺兰山东麓的气候条件，适合种葡萄造红酒。于是，被刺激的王奉玉决定辞职，下海经商种葡萄，酿葡萄酒。当时太难了，贺兰山东麓，除了少水干...  查看全文>

你觉得新疆、山东、宁夏等地，哪里的葡萄酒最好？最近圈中不少酒友在讨论“中国哪里的葡萄酒最好？”这一话题。各地方的酒友都都认为自己家乡的酒最好，例如新疆的酒友为伊珠葡萄酒点赞，山东的酒友认为张裕葡萄酒最好，宁夏酒友认为贺兰山葡萄酒滋味一绝。不过要老刘说，要说国内哪里生产的葡萄酒最好，这个问题真没有标准答案。毕竟每个省都有自己的特色酒款，有的以冰酒（指的是：利用在气温低于-7℃以下自然冰冻一段时间的葡...  查看全文>