简介 省级先进企业——广东长乐烧酒业股份有限公司(以下简称“企业”)素有生产发轫于晋、得名于公元一零七一年宋朝长乐县之设置、成熟于明、获全国米香型典型代表、国家优质酒的长乐酒并蜚名酒坛。清道光二十五年的《五华县志》记载:“县属出产烧酒甚多,长乐烧著称,岐岭为最佳”。 广东长乐烧酒业股份有限公司位于广东五华县岐岭镇,背靠风光秀丽的粤东名山玳瑁山,原是五华县国有工业的骨干企业之一,是广东省获得“全... 查看全文>
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最近老黄跟酒友们聊天真的笑了,有个多年的好兄弟居然觉得:“如今很多人特喜欢喝真露烧酒,因为它对健康有利。”后半句的话老黄勉强赞同,前半句真的是特别有趣。不得不说,现在超市里的真露酒一抓一大把,随便到一个超市的饮料冰柜前,都能看到真露酒的身影。老黄觉得,可能是韩国的真露烧酒在中国太火,导致我那位糊涂的老兄突然有大家都爱喝真露酒的错觉。实际上,老黄个人认为啊,如果将中国、日本和韩国的烧酒来个美味榜排名... 查看全文>
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长乐烧是哪里的酒?长乐烧酒是广东省五华县特产,也是广东四大名酒之一,虽然说在省外并不出名,但却是省内常见的米香型白酒,比起历史荣誉,长乐烧丝毫不比各大中国名酒差,而且档次、品质丝毫不输,只可惜米香型白酒本身的属性问题,导致市场的认可度不高。长乐烧是米香型广东名酒长乐烧酒是广东省五华县特产,其酿制工艺起源于晋,成熟于明清,得名于宋神宗熙宁年间(公元1071年),距今已有一千多年历史,如今也是中国白酒... 查看全文>
53度长乐牌金装长乐烧酒价格行情走势,53度长乐牌金装长乐烧酒500ml单瓶装价格表,53度长乐牌金装长乐烧酒500ml单瓶装价格多少钱?53度长乐牌金装长乐烧酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍53度长乐牌金装长乐烧酒500ml单瓶装的市场价格行情!53度长乐牌金装长乐烧酒500ml单瓶装市场参考价:¥388.0053度长乐牌金装长乐烧酒500ml单瓶装线上销售参考价:¥368.00产品名称... 查看全文>
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宜宾盛产五粮美酒,酒肆糟坊蒸酒师傅被戏称为:烤酒匠儿。酒都烤酒匠姓陈,干了几十年酿酒营生,貌似有点门门道道。 宜宾的酒用料有讲究:大米、小麦、玉米、高粱、糯米五种粮食,绝不掺杂其他粮种。先分别破碎成小颗粒,便于粮食内淀粉后期发酵时糖化更充分。然后各种粮食按比例混合,拌入糠壳免得蒸饭时不透气。上甄蒸熟,出甄摊晾,再拌酒曲和匀,入窖池封窖发酵。 宜宾人酿酒,发酵时间短的就30天,中长的达到70天。“... 查看全文>
前几天跟大家聊了广东的特产酒,大家都推荐长乐烧,今天我们一起来看看它的历史和口感!长乐烧酒,产于广东省五华县,是广东十大名酒之首酒,同时也是中国米香型白酒的代表!名字来由“长乐烧酒”是因当年宋朝昌乐县所命名的,因当时长乐县家家户户都要自酿烧酒,故境内所有烧酒都被统称为长乐烧酒。工艺长乐烧的生产工艺跟以前相比,是发生了巨大变化,但是酿造工艺的本质并没有改变,要经过选米——浸米——蒸饭——摊饭——发酵... 查看全文>
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