长乐烧的酿酒流程:长乐烧产于广东省原名为长乐县的五华县,是酒精含量为55% vol的米香型白酒。1、原料和小曲(1)原料:酿酒原料为新鲜纯净的糙米。(2)小曲:白曲结块紧且有弹性,香味正常,无异杂色;糖化率15% ~20%,出酒率95%以上(以酒精含量40% vol计)。酒饼:无杂色,香味正常。出酒率90%以上。酒饼原料配比:干米粉l5千克,加大青叶4% ~5%,白泥5%,中药粉1.5%,麦皮少量... 查看全文>
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长乐烧是哪里的酒?长乐烧酒是广东省五华县特产,也是广东四大名酒之一,虽然说在省外并不出名,但却是省内常见的米香型白酒,比起历史荣誉,长乐烧丝毫不比各大中国名酒差,而且档次、品质丝毫不输,只可惜米香型白酒本身的属性问题,导致市场的认可度不高。长乐烧是米香型广东名酒长乐烧酒是广东省五华县特产,其酿制工艺起源于晋,成熟于明清,得名于宋神宗熙宁年间(公元1071年),距今已有一千多年历史,如今也是中国白酒... 查看全文>
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45度500ml长乐烧(南国一品.君品)由广东长乐烧酒业有限公司酿造,属白酒类系列产品,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正。长乐烧南国一品君品45度白酒价格:98.00元原产地:广东原料与配料:甘泉水,糙米,酒曲口味:米香型白酒酒精含量:45(%)净重(规格):500(ml)度数:45包装规格:500ml包装方式:盒装注:长乐烧南国一品君品45度白酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为... 查看全文>
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