细细玉露酒  2023-03-25 09:00

我突然想弄一款酒好好把玩，仔细品鉴，永不过时，且一定要喝出神仙般的感觉，或者喝出人间值得的惬意。家里收藏一件，至少要弄一瓶酒。男人独饮的酒在于它不但可以观赏、把玩、研究，还要具有饮用价值，这是其他古董藏品不具备的特点，也正因为这个特点，南耀迎宾酒，不但要求其外观完美，更要求其酒质上乘。经过很长一段时间的打磨，我们的南耀迎宾酒终于出来了！这是一杯酒龄近16年的酒，小红梁坤沙，其实像这样的酒并不多，总...  查看全文>

大家好，我是只做高品质酱香美酒的三哥，我曾经遇到过一些酒友对于茅台镇镇酒似乎有一些想法，但是我觉得这个观点太过于武断了，按照酒友的说法茅台镇除了茅台酒之外，其他酒皆为镇酒，但是我觉得茅台酒它也是在茅台镇的啊，那么在这些镇酒里面有没有品质比较好的酒，现在喜欢喝酱香酒的人是越来越多了，但是都苦于喝不到正宗的酱香酒。我们都知道茅台酒它就是优质酱香酒，但是又有几个人能够喝得起两三千一瓶的酒，我合成也不想经...  查看全文>

“春意暖，露水残，风微微带霜，酒入肠，愁空转。醒来他乡，又何妨。”在著名作曲人方文山词句里的意境之婉约句句都藏着绍兴黄酒的独特韵味说起绍兴黄酒想必很多人都不陌生但是绍兴花雕的前世今生大家都知道吗？且听绍兴细细道来……在酒乡绍兴，花雕酒拥有独特的精美外表，生动的五彩雕塑装点着酒坛，使酒坛忽然间有了生命力，演绎着一个又一个动人的故事。《撸起袖子加油干》 绍兴花雕制作工艺省级代表性传承人王文俊“著名女儿...  查看全文>

凉露酒是四川宜宾生产的一种露酒。凉露酒是使用高粱、薄荷、荷叶、菊花等为原料酿制而成，主要是为吃辣喝的酒，酒液口感凉润，可以缓解辣椒素的刺激。凉露酒，遵从黄帝内经“热者寒之，燥者润之”的原则，精选优质粮谷原料，配比药食两用花果植物，综合生物与发酵工程、食品分析与风味科学、感官科学、医药学等多学科前沿成果，吸收国内外酿酒技术优势，创立包含11次精准发酵、21次定向蒸馏的109道精准酵馏工艺，在酿酒过程...  查看全文>

随着大家对食品安全的越来越重视，很多喝酒的人都会问一个问题“这个酒是纯粮食酒吗？”。其实，对于纯粮食酒的认知大家都不是很准确。小编对于这个问题也不能给出完全准确的答复。但是，对于潭酒是不是纯粮食酒，下面小编为大家谈论一下自己的见解。潭酒是由四川古蔺县仙谭酒厂生产的，在生产潭酒之前，仙谭酒厂并环是一个生产瓶装白酒的企业, 而是一个生产基酒的企业。仙谭酒厂既然是生产基酒的企业，那么他就一定有自己的发酵...  查看全文>

生活就像江湖，有些事情身不由己，生活本就是甘苦互依，咸涩共存，所以人生得有美酒相伴，一壶美酒，能心静自如，一壶美酒，可恬然生香，这辈子最不能辜负的，就是杯中酒和心中人，杯中酒让人舒畅，心中人使人充实。酒有浓淡，有冷暖酒有浓淡，有冷暖，人亦有起伏，有悲欢。且饮一杯酒，任所有的不开心、不快都散去，心头了无牵挂。酒也是有记忆的，在紧结的条索间记录了光阴的故事。只有走过崎岖，才知平坦；经历风雨，方见彩虹。...  查看全文>

白酒对中国人民来说，是被赋予特殊情感的产物，而酿一瓶好酒除了原材料和水源，酿造技术是很重要的一环，酿酒技术的传承已有六至七千年之久，还有必不可少的气候和环境，如空气、水、温度、土壤、微生物等，都会对酿酒影响很大，只有集天时，地利，人和于一体，才可以酿造出一瓶真正的好酒。天时立春这天“阳和起蛰，品物皆春”，过了立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了，酿酒也遵循着自然的变化，也开始进入了一年一个的...  查看全文>

现在茅台酒的市场零售价已经突破2000，并且还是一瓶难求，于是很多人退而求其次，买点茅台王子酒、茅台迎宾酒来替代茅台酒，认为都是茅台集团的产品，也是按照“12987”的传统工艺生产出来的。如果这样认为，那就大错特错了！三者之间的酿造工艺不一样，酒质完全不一样！品质茅台酒酒质最好，茅台王子酒次之，茅台迎宾酒垫底。产品定位：茅台酒是高端产品，而茅台王子酒中低端产品，茅台迎宾酒是低端产品。生产工艺茅台酒...  查看全文>

酒要慢慢喝，细细品，这种细细品味、慢慢感受的心境，正是很多人最稀缺的。快节奏的生活，是社会快速发展附带的产物，虽然带来了高效的生产力，却也给人们带来了更多压抑的情绪。不知从何时起，人们吃饭的速度越来越快，只是为了赶时间对付几口；喝酒开始一口闷，甚至拼到烂醉如泥，只是为了应酬和解压。长此以往，于健康无益处，于生活也无趣味。老人说，吃饭要细嚼慢咽，喝酒要慢慢细品。喝酒的速度，就是生活的速度，也体现了你...  查看全文>