葡萄酒八成的味道都是从嗅觉得到的，香气极为复杂，品酒师或侍酒师能用灵敏的嗅觉从其中细小的气味提示判断出葡萄酒的产地、年份、品质重要资讯，有些是普世共通的标准如品种和酿酒方式的回溯，但更多更有趣味的部份在于主观的感受。白葡萄酒闻起来有柠檬、酸橙、橙子、蜜桔、核果、菠萝、西柚、苹果、梨子等味道。红葡萄酒有红樱桃、蔓越莓、黑樱桃、草莓、覆盆子、黑莓、蓝莓、黑醋栗等味道。如何嗅出酒已变坏？当打开酒瓶异味，... 查看全文>
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福布斯亿万富豪榜（The World's Billionaires by Forbes）每年都会更新，上榜的都是各行各业的世界精英人士，都是亿万富翁的主儿（嗯，小编带着无法描述的心情，继续码字……）。2019 年，亚马逊公司（Amazon）创始人杰弗里·贝索斯（Jeff Bezos）以 1,310 亿美元继续占据榜首，随后是微软（Microsoft）创始人比尔· 盖茨（Bill Gates，965... 查看全文>
记者：苗倩“多元”“微醺”“个性”等关键词，构成了年轻人酒水消费的新特点，线上销售占比锐增，酒水到家服务呈现星火燎原之势。2021年7月，美团小程序——歪马送酒上线，在25分钟内送酒上门。而早在2020年，“京东酒世界”小程序，则通过智能系统匹配距离最近的门店，实现29分钟送达。不仅是运营商在博弈酒到家服务，江小白旗下酒水外卖连锁“瓶子星球喝酒公司”也逐渐走进年轻人的视野。酒到家，切中了年轻人的痛... 查看全文>
作为白酒产业链上的下游销售端，到底应该怎么做才好？我想首先是明确自己的定位，究竟是销售型公司还是服务型公司？产品销售只是初级阶段，俗称搬运工，很明显，单纯地搬运并不是核心竞争力。在市场竞争充分激烈的零售端，复购才是终极目标，而复购的产生依赖于什么呢？在产品同质化、销售模式雷同的市场上，销售端作为直面消费者的零售环节，比拼的是服务，而不仅仅是产品。最累的销售是始终处于不断获客阶段，最佳的销售是做好服... 查看全文>
白酒往往闻起来很香，喝起来有一点辣味，白酒中适当的辣味是正常的，并且有增进食欲的效果，但如果过辣，可能就是白酒酿制过程中出什么问题了。白酒过辣的原因解析：辅料(如谷壳)用量太大，并且未经清蒸就用于生产，使酿制中将其中的多缩戊糖受热后生成大量的糠醛，使酒产生糠皮味、燥辣味。发酵温度太高;操作条件清洁卫生不好，引起糖化不良、配糟感染杂菌，特别是乳酸菌的作用产生甘油醛和丙烯醛而引起的异常发酵，使白酒辣味... 查看全文>
银麦啤酒是以优质沂蒙山麦饭石山泉水为母液，上等金银花为辅料，采用先进的啤酒酿造技术，经科学配比精心酿造出来的优质啤酒。该啤酒含有多种微量元素、氨基酸及14种维生素。酒液清澈透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久；具有明显的金银花香味；口味柔和纯正；能中和并吸附人体内的有毒物质，促进新陈代谢，美容健身及提高肌体。有了独特的沂蒙山麦饭石山泉水和金银花，再加上严格按照ISO9000系列标准进行质量管理，使银麦啤酒... 查看全文>
酿酒产业是民生产业，是很多地区的经济支柱产业，在日渐市场化发展的今天，在酒业经济活动中，知识产权越来越得到重视，逐渐成为酒业的核心竞争力之一，基于此，在中国酒业协会第六届理事会上，审议通过决定联合中华商标协会共同成立知识产权保护委员会，于第四届山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会期间，即9月20日，中国酒业协会知识产权保护委员会成立大会暨酒与知识产权论坛在汾阳成功举行。大会上，中华商标协会会长马夫... 查看全文>
这个是1919酒类直供直供的员工，1919酒类直供已经和阿里巴巴联手合作。双十一活动更加的多。扫码加他可以给专属优惠券。... 查看全文>
距离2018年还有6天环保税开征已经进入倒计时！《环境保护税法》将于2018年1月1日起施行，明确指出：直接向环境排放气、水、固体和噪声这四种应税污染物的企业事业单位和其他生产经营者，需要缴纳环保税。涉及酒水食品加工、造纸等500多万户各类企业！直接向环境排放气、水、固体和噪声这四种污染物所囊括的范畴可大了。也就是说，涉及到：火电、钢铁、水泥、电解铝、煤炭、冶金、建材、酿造、纺织、制革、发酵、电... 查看全文>
葡萄酒八成的味道都是从嗅觉得到的，香气极为复杂，品酒师或侍酒师能用灵敏的嗅觉从其中细小的气味提示判断出葡萄酒的产地、年份、品质重要资讯，有些是普世共通的标准如品种和酿酒方式的回溯，但更多更有趣味的部份在于主观的感受。白葡萄酒闻起来有柠檬、酸橙、橙子、蜜桔、核果、菠萝、西柚、苹果、梨子等味道。红葡萄酒有红樱桃、蔓越莓、黑樱桃、草莓、覆盆子、黑莓、蓝莓、黑醋栗等味道。如何嗅出酒已变坏？当打开酒瓶异味，... 查看全文>
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