尖庄酒哪个才是正品  2023-03-25 15:00

螺旋盖和软木塞，哪个才是葡萄酒的真爱？有人喜欢听葡萄酒开瓶时，木塞与瓶口分离时刻“啵”地一下，令人沉醉的声音。有人不断吐槽，为什么葡萄酒喜欢用费事的软木塞：不知道开瓶很烦吗？开始今天讨论前，小图做了一个简要比较表：1. 对保存好品质，它们都很拿手无论是软木塞还是螺旋盖，两者在封存一瓶葡萄酒，保持品质的核心功能上，没有本质区别，都能很好胜任。对葡萄酒来说，瓶塞/盖的功能有二个：一是密封；二是创造微呼...  查看全文>

如果把改革开放四十年来的酒企群像做一番剖析，你会发现每个时代都会有风光无限的企业，昙花一现者接踵而至，但行稳致远的企业却凤毛麟角，但也只有后者才真正顺应了“水大鱼大”的时代趋势，成为今天制造强国战略下代表中国实体经济发展的主力军。这样的企业在酒行业中其实也并非十分普遍，但如果把四十年来行稳致远的企业做一番盘点，你会发现一个共同的规律，就是他们的一把手永远会在在保守和激进之间把握着一种平衡，在热闹人...  查看全文>

相信很多消费者都会遇到这样的问题，面对葡萄酒瓶上标注的各式各样的获奖标识，究竟哪个才是具有含金量的，哪个只是打酱油的，该如何去选择？现在为大家一一介绍一下这些获奖标识所代表的含义。1、巴黎农业大赛（Concours Général Agricole）世界农产品最高级别大赛之一，法国农业水产部举办的官方赛事。《Concours General Agricole Paris》法国巴黎农业评比竞赛始于1...  查看全文>

每一种产物，除了本身的可利用价值之外，还包含其他一些潜在的待开发或者已经被开发的价值，白酒也是同样，说到白酒人们首先想到的肯定就是饮用价值，因为白酒是可以直接喝的，在吃放的时候和朋友喝几杯可以说是非常舒服、非常走心的了！不过酱香酒作为市场较大的香型白酒，酱香酒除了好喝还有何价值呢？酱香酒的隐藏价值是什么？一、健康价值酱香酒大家了解是纯粮酿制的，一般人很难仿冒出来，即便有人可以做假酒，但是也需要真正...  查看全文>

杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名，有贡酒、仙酒之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑等先进工艺，质量越来越高。1979年开始打入国际市场，1988年我国外交部发出通知，杜康酒被指定...  查看全文>

喜欢红酒的都关注我了~生活中很多消费者都会遇到这样的问题，看到葡萄酒瓶上标注的各式各样的获奖标识，就会窃喜，自己买到了好久，那么哪些获奖标识是具有含金量的呢？今天小编就为大家一一介绍一下这些获奖标识所代表的含义。1、巴黎农业大赛（Concours Général Agricole）世界农产品最高级别大赛之一，具有极高的公平性和权威性巴黎农业大赛（Concours GeneralAgricole P...  查看全文>

对于普通消费者来说，白酒度数可简单分为高度和低度，复杂一点那可就五花八门了。面对这么多种白酒度数，哪一种最适合人体饮用，多年来一直人云亦云。大家一起来看看吧！ 我国传统白酒成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。那么问题来了，究竟多少度的白酒才是最适合饮用的呢？从白酒香型的角度 有人说，高度酒更好...  查看全文>

相信很多消费者都会遇到这样的问题，面对葡萄酒瓶上标注的各式各样的获奖标识，究竟哪个才是具有含金量的，哪个只是打酱油的，该如何去选择？现在为大家一一介绍一下这些获奖标识所代表的含义。1、巴黎农业大赛（Concours Général Agricole）世界农产品最高级别大赛之一，法国农业水产部举办的官方赛事。《Concours General Agricole Paris》法国巴黎农业评比竞赛始于1...  查看全文>

关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！众所周知，我们国家的饮食文化博大精深，各种美味佳肴花样丰富。在我们的饭桌上，除了十分诱人的各式菜肴以外，还有一样东西是绝对不能少的，那就是酒。和外国人所热爱"葡萄酒""威士忌"等洋酒不同，我们在中国的酒桌上见到最多的酒往往都是白酒。一方水土养一方人。同样，一方水土也能酝酿出有别于他处的美酒。世界上每一种美酒，都是地方独有的特产，就像西方的葡萄酒勃艮第...  查看全文>