说到白兰地酒相必大家都不陌生，作为一款进口而来的蒸馏酒，无论是在口感上还是色泽上都别具一番风格，也正是这个原因，让它备受广大消费者的喜欢。但是毕竟是进口酒，大家对它自然不像白酒那样熟悉，就连喝酒的酒杯可能都不太了。那么，喝白兰地酒用什么杯子，白兰地酒怎么品鉴，让我们一起来了解一下吧。喝白兰地酒用什么杯子? 喝白兰地酒一般用白兰地杯，也称作干邑杯。白兰地杯为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。杯子实际容量虽... 查看全文>
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和葡萄酒一样，喝干邑（Cognac）最大的享受不外乎就是观色和闻香这些环节。不过说到这些，就不得不提起干邑酒杯。事实上，无论是干邑杯的杯型还是尺寸多多少少都会对干邑的香气和口感带来一定的影响。当然，澄清透亮更是基本准则。那么常见的干邑用杯有哪些呢？1经典之选：窄口杯窄口杯（Snifter）是最经典的干邑杯，在全球都通用。它和葡萄酒高脚杯非常相似，不过杯肚较大，杯口较窄，且杯脚较矮。其中，圆滚滚的大... 查看全文>
龙舌兰（Agave）自古以来就为当地人所熟悉，其制作古法，颇为简单，将龙舌兰茎中的汁液取出后，汁液就会自然化成酒。古时阿兹特克人（Aztec）以此祭神，今称为普逵酒。普逵酒之貌与奶酪相似，墨西哥人喝普逵酒时，多数混合水果、辣椒酱、墨西哥茶、胡椒、蒜、盐、茴香酒，味道独特。而以龙舌兰茎汁所生产的蒸馏酒，泛称为梅斯卡尔酒。特奎娜酒则本为此等蒸馏酒之一种。特奎娜酒的生产过程受政府监管，只许以蓝色龙舌兰酿... 查看全文>
1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡，不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡，不会盖过杨梅的果香味，泡出来的酒味道更清香，甜味也比较醇正，而一些浓香型和酱香型的白酒泡出来的杨梅酒味道很复杂，并且果香味也不够明显突出。2、除了白酒的香型以外，白酒的度数也有一些讲究。一般的白酒度数在35°-65°之间，如... 查看全文>
喝红酒一般使用红酒杯，也叫高脚杯。红酒杯的特点是由一根细长的杯茎，作用是可以避免手直接碰到杯身，把人体温度传到酒液中，影响红酒的最佳饮用温度，同时红酒杯还有美观的效果。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。品红酒的时候，红酒温度很重要，不同的红酒都有最佳侍酒温度，手的温度会影响到酒的温度，所以在拿红酒杯的时候，应该拿酒杯柄或杯底，这样才不会影响到... 查看全文>
金酒，又名叫杜松子酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。那怎样来品尝金酒，才能体味到金酒的滋味呢？大家和小编一起来学学吧。金酒的味道是怎样的？1、辣味金酒质地较淡、清凉爽口，略带辣味，酒度约在80－94proof之间。2、老汤姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份，使其带有怡人的甜辣味。3、荷兰金酒除了具有浓烈的杜松子气味外，还具有麦芽的芬芳，酒度通常在100一110pr... 查看全文>
人参，众所周知，可以帮助补充元气，尤其是对患有严重疾病，病愈之后服用人参，能够解决身体虚弱的问题。而有的人喜欢用人参泡酒，但是不知道用什么酒来泡人参。那么，人参用什么酒泡好呢？下面小编就来给大家讲讲。按照中医理论说，用人参等草药泡酒，要适合食用者的体质才能喝，不然真的会出现不良反应的。能喝人参泡酒的食用者体质可以简单说就是没有实热证如疥疮、感冒等、体质不虚弱也不抗盛就可以饮用，但是要注意量，不要多... 查看全文>
我们都知道，白酒、啤酒、葡萄酒、甚至威士忌白兰地清酒这样的小酒种，都有各自合适酒具，一些企业还定制了品牌符号性极强的专属酒杯。那么喝中国的黄酒应该用什么杯子呢？具体如下。喝状元红这样的黄酒用什么杯子？每次遇到黄酒领域的工作者，笔者都会抛出这样的问题，但遗憾的是，一直没有得到满意的答案，黄酒分四种：元红、加饭、善酿、香雪，分别对应为干型、半干型、半甜型、甜型。每一种都有独特的风味以及无限的可能性。有... 查看全文>
自古以来，喜庆的事都会庆祝一番，比如满月的时候都会热热闹闹的大办宴席，祝愿新生儿健康成长。我们都知道中国人的喜宴上自然少不了白酒，这时，很多新晋宝爸宝妈就会纠结满月酒用什么白酒了，下面小编就来给大家推荐满月酒。1、男孩 男孩子在中国来讲是家族香火的延续，男孩子充满阳刚、活力，所以在过满月宴的时候选择郎酒、洋河蓝色经典、全兴大曲等酒比较适合，如果和红酒的话，要选择威龙干红。因为“郎”在古代是对青年才... 查看全文>
在饮用各种洋酒时，最好选择合适的酒杯，只有这样，才能起到“相得益彰”而非“大煞风景”的效果。白兰地最好与白兰地杯搭配。虽然白兰地杯容量较大，但一般杯中的酒不宜满至杯缘。需预留一些空间，让杯中的白兰地呼吸。此外，品尝白兰地时，还可选择郁金香杯。它的杯口小于杯腹，香味碰到杯壁会反弹回来，然后在杯子中间混和而转变成另一种香味，逐渐挥发。在酒吧，饮用风格突出的“加冰”烈酒时，低球杯正越来越受欢迎。低球杯底... 查看全文>
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