法国葡萄酒减产  2023-03-26 13:00

随着新冠疫情的蔓延，不少国家的酒庄都面临着餐饮行业被迫关门、订单难以保障、物流阻力重重等困境，资金链也在承受着巨大压力，而面对一年中最为重要、最为忙碌的采收季2020年份南澳葡萄酒产量将减少50%南澳大利亚葡萄酒工业协会（SAWIA）首席执行官Brian Smedley表示，2020年份南澳产区的葡萄酒由于霜冻、极端高温和丛林大火的因素总产量将减少50％。而在巴罗莎（Barossa ）和克莱尔谷（...  查看全文>

在极端天气的影响下，减产似乎成为了法国多产区的“通病”。与此同时，黑桃A香槟推出了新款，再次刷新了奢华记录！而如今葡萄酒都可能在哪些方面造假？让抽检结果告诉你！法国葡萄酒今年预计大幅减产2019年，法国大部分地区都受到了极端炎热天气的影响，加之有些地方还受到过霜冻困扰，政府预测今年的葡萄收成总量将会下降12%。而勃艮第和博若莱所面临的降幅可能更加严峻，预计要达到26%。2019年大概是法国酒农最焦...  查看全文>

文 | WBO 蔡梦藜2016年，中国西北出现多雨、冰雹等气候现象，导致西北多个葡萄酒产区受灾。在中国西北、中国东部，多个葡萄酒产区出现农民砍掉葡萄藤改种其他农作物的现象。多名业内人士告诉WBO：2016，中国酿酒葡萄减产。然而，多地减产会否影响今年的葡萄酒产量？是否会影响今年的价格？>>> 异常天气致葡萄减产，品质下降 有果农砍掉葡萄树 部分减产属市场调节所致，不必担忧 对葡萄酒产量影响不大...  查看全文>

文 | WBO 蔡梦藜2016年，中国西北出现多雨、冰雹等气候现象，导致西北多个葡萄酒产区受灾。在中国西北、中国东部，多个葡萄酒产区出现农民砍掉葡萄藤改种其他农作物的现象。多名业内人士告诉WBO：2016，中国酿酒葡萄减产。然而，多地减产会否影响今年的葡萄酒产量？是否会影响今年的价格？>>> 异常天气致葡萄减产，品质下降 有果农砍掉葡萄树 部分减产属市场调节所致，不必担忧 对葡萄酒产量影响不大...  查看全文>

文 | WBO团队波尔多葡萄酒种植者协会日前正在研究一项减产计划，以解决2020年AOP等级葡萄酒产能过剩的问题。据悉，总的减产幅度可达20%。01减产措施是控制每公顷产量该组织6月22日通过的一项提案显示：2020年波尔多AOP红葡萄酒产量将减少到每公顷5000升 ，而2019年每公顷是54 00升。此外，超级波尔多等级、桃红、白葡萄酒的每公顷产量也有所下调。如果酒庄要想保持总产量，唯一变通方法...  查看全文>

11月21日，第161届伯恩济贫院葡萄酒慈善拍卖会落下帷幕，本届拍卖的慈善桶仅有349正常桶+5小桶，但总计成交额高达1260万欧元，与2020年相比均价上涨近65%。伯恩济贫院作为勃艮第葡萄酒价格的风向标之一，伯恩济贫院葡萄酒慈善拍卖会的表现，引发了行业内对勃艮第葡萄酒涨价的关注。01“涨”声一片有相关媒体报道，酒庄和供应商将在2021年底对勃艮第葡萄酒提高价格，在葡萄酒圈引起热议。报道显示，路...  查看全文>

科技再发达，“靠天吃饭”是葡萄酒行业逃脱不了的困局。近日，法国农业部表示，受春季霜冻和夏季暴雨影响，今年法国的葡萄酒产量或将下降30%，达到几十年来的最低水平。霜冻和暴雨是怎么影响葡萄酒产量的？除此之外还有哪些原因可能造成葡萄酒产量的降低呢？霜冻产区因为霜冻减产的报道，几乎每年都会出现。霜冻是如何发生的？又是怎么影响产量的？当气温低于 0°C 时，由于冷空气较重，就会聚集在地面上，从而使地表中的水...  查看全文>

目前，新疆部分产区已经进入酿酒葡萄采摘季，WBO调查发现，今年部分产区的葡萄园减产20%，因为近两年销售不畅，有个别酒庄原酒库存大，已经没有罐容储存新酒。1高温导致采摘期提前，部分产区减产20%由于地理位置原因，新疆四大产区中焉耆盆地和吐哈盆地率先进入采摘季。位于焉耆盆地产区的新疆冠颐酒业总经理魏德昌告诉WBO，今年由于疫情造成葡萄藤较往年出土晚10天左右，加上4月份花期遇上大风天气等不利因素，今...  查看全文>

每年国庆节，对绝大多数人来说，都是休长假、探亲、游玩的好时光，但是对于国产葡萄酒生产端的人来说，却是最忙的时候!因为，十一前后正是葡萄采收的时间，经历了近一年的辛苦劳作，各个葡萄园和酒庄终于迎来了丰收时刻。那么，2018年各产区的收成如何，今年算不算好的年份?目前各地的葡萄采收进度又是怎么样的呢?笔者采访了宁夏、蓬莱、怀来等产区的部分酒庄庄主。1、“今年算是一个相对不错的年份”当被问道今年年份怎么...  查看全文>