摩尔多瓦是东欧的一个内陆国家,也是该地区几个前苏联国家之一。它被乌克兰南部的敖德萨省与黑海的西部边缘隔开,位于罗马尼亚和保加利亚的北部。摩尔多瓦于1991年从俄罗斯获得独立,它现在正式命名为摩尔多瓦共和国。波尔多的赤霞珠和梅洛品种已经进入摩尔多瓦的每个葡萄酒产区,与许多其他地区一样,它们已经得到了成功的培育。同样,他们的同行勃艮第黑比诺和霞多丽也常用于摩尔多瓦葡萄酒看到,因为是德国的雷司令和清淡的... 查看全文>
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嘉宝果,旧学名Myrciaria cauliflora,也叫木葡萄、树葡萄,为热带、亚热带水果,原产地为南美洲巴西米纳斯吉拉斯。抗虫害和适应环境力强,成熟的果实外表为紫色,内部果肉为白色略透明,里面有籽,果肉味道清甜、果皮酸溜溜。其含有较丰富的维生素C等营养物质及磷、镁等微量元素。树葡萄可以泡酒吗? 树葡萄可以泡酒。树葡萄不仅外表和葡萄长得很像,不少食用途径和葡萄也是一样的,例如用来泡酒,树葡萄泡... 查看全文>
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随着温度的不断升高,夏季的气息也是越来越明显。而每年的这个时候,我们总是会被这突然到来的高温搞的食欲不振,心烦意乱,所以此时的你,需要来一杯清爽的鸡尾酒,比如用葡萄酒酿制而成的美味鸡尾酒。那么葡萄酒可以做鸡尾酒吗,用葡萄酒为基酒的鸡尾酒有哪些呢?桑格里拉水果酒SAGARILA 材料:红酒一瓶(便宜货即可但必须是真正的红酒,750ML),橙子(2个榨汁),柠檬(半个榨汁),雪碧或七喜(2罐,如使用苏... 查看全文>
提子是可以做葡萄酒的,因为提子原本就是葡萄的一种,只是因为品种和名称不同而被大家认为是两种不同的水果。1、买提子选购提子时,可以挑选一些熟透的提子,哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能残留农药,清洗提子的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人... 查看全文>
花酒属于特色酒,酒能起到活血作用,花也有自己本身的功效,如:提神,安神,有助睡眠等,花不出酒是因为它不含淀粉也不含糖分,我们常常酿制的葡萄酒不加酒曲也能酿酒,是因为本身糖分多,所以能分解出酒;但是花就不同了,如果我们要做花酒,目前有4种做法,今天真全粮赖燕老师给大家分享花酿酒的四种原理,详情看下文:一、发酵法 类似水果是打碎直接发酵,如是花瓣之类的,需要混合法发酵,即将粮食跟花瓣加好酒曲一起发酵... 查看全文>
随着人们对葡萄酒的深入了解,都有种自己做葡萄酒的冲动,但是自己做葡萄酒怎么做呢?自己做葡萄酒之前有什么需要注意的呢?下面好酒网小编将为你解决这一难题。 当你决定自己做葡萄酒时,你应该先考虑以下几个问题: 1、什么葡萄可以用来自制葡萄酒? 2、如何挑选葡萄才能做出好的葡萄酒? 3、怎么清洗葡萄可以更干净? 4、发酵之前葡萄需不要做什么处理? 5、发酵容器有什么要求?发酵温度需不需要控制... 查看全文>
1,喝剩的葡萄酒虽然已经没有了葡萄酒的风味,但却是一个非常好的做为烹饪佐料。白葡萄酒可以用来煮米汤,炒蔬菜,红葡萄酒可以用来炖肉。2,用葡萄酒煮水果。在用水果做甜品时,只需要去除果皮,倒入喝剩的红葡萄酒,放入少许的糖,或者根据自己的喜好添加不同的香料,小火慢炖,一份可口的甜品就完成了。3,可以增加酱料的浓郁度。不管是白葡萄酒还是红葡萄酒,都可以增加酱料的味道,比如番茄酱或者吃意大利面的肉酱汁。4,... 查看全文>
葡萄的种类款式是有着不少的,而大部分的葡萄都是可以来酿造葡萄酒的,提子也是属于葡萄酒的一种,那么,为什么提子是可以来做葡萄酒的呢?并且大家知道怎样酿提子酒吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。 1、买提子选购提子时,可以挑选一些熟透的提子,哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。推荐阅读:红提子酒的功效与作用... 查看全文>
对于成年人来说,随着时间慢慢流失,衰老是不得不面对的问题。年纪越大衰老问题越严重,人们脸部皱纹越来越多,越害怕衰老。害怕衰老的时候,就会寻求各种能够帮助年轻、美容的护肤品,比如面膜。家里有喝剩的葡萄酒,可以用它来自制面膜。怕老?用葡萄酒面膜恢复年轻随着时间的变化,女人的脸部皱纹会慢慢的出现,这就很容易让你的年龄出现“破绽”,女人较怕的就是别人说她老。多酚这种特殊的物质对抗衰老起着很大的作用,而葡萄... 查看全文>
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