智利最古老的酒庄  2023-03-27 03:00

中国是世界上最早发明酒的国家之一，在史书中有大量关于酒的记载，如：战国末期韩非子有最早的酒广告记载“宋人酤酒，悬帜甚高”；汉武帝三年便实行了酒的专卖。那么，在中国现存最古老的酒是什么酒呢？现存中国最古老的酒是中山王酒，这也是世界上现存最古老的酒，距今2200多年。1977年，考古学家在河南省平山县地区发掘战国中山王的墓时，发现有两个装有液体的铜壶，外形为一扁一圆，分别藏于墓穴东西两个库中。出土时，...  查看全文>

葡萄酒的酿造史可以追溯到公元前 6000 年的亚美尼亚和公元前 5000 年的伊朗。而世界最古老的酒庄，出现在亚美尼亚的公元前 4100 年，考古学家在酒庄遗址内发现了葡萄酒压榨设备、发酵罐、酒罐、杯子、葡萄种子和葡萄藤。最近在伊朗一座 4,000 多年历史的城堡里也发现了一些葡萄酒罐和葡萄种子，证明那里曾酿过酒。当然，这些酒庄都不复存在。如果有一些历史悠久且仍在运作的酒庄存在，你会想着去感受一下...  查看全文>

葡萄酒的酿造史可以追溯到公元前 6000 年的亚美尼亚和公元前 5000 年的伊朗。而世界最古老的酒庄，出现在亚美尼亚的公元前 4100 年，考古学家在酒庄遗址内发现了葡萄酒压榨设备、发酵罐、酒罐、杯子、葡萄种子和葡萄藤。最近在伊朗一座 4,000 多年历史的城堡里也发现了一些葡萄酒罐和葡萄种子，证明那里曾酿过酒。当然，这些酒庄都不复存在。如果有一些历史悠久且仍在运作的酒庄存在，你会想着去感受一下...  查看全文>

关于葡萄酒起源一直都还是一个未解之谜，有人说是源于古埃及，也有人说在伊朗……众说纷纭，无一定论。环顾世界上一些最古老的酒庄，它们的遗迹不就见证了葡萄酒与我们一同走过的岁月吗？也许在探访这些最古老的酒庄时，困扰我们已久的疑团便能迎刃而解。世界6大最古老的酒庄：1、古拉尼酒庄(已有1000年历史)法国古拉尼酒庄(Chateau de Goulaine)由古拉尼(Goulaine)家族所有，到1788-...  查看全文>

关于拉图嘉利酒庄拉图嘉利酒庄（Chateau La Tour-Carnet）位于法国波尔多左岸上梅多克（Haut-Medoc）法定产区，毗邻知名的五级庄卡门萨克酒庄（Chateau Camensac），是该产区最古老的酒庄。1855年分级中，酒庄被评为四级酒庄。酒庄的起源可追溯至中世纪。最开始，该酒庄的名字为“圣洛伦酒庄”（Chateau de Saint-Laurent）。这座酒庄的部分建筑始于...  查看全文>

夏布利：勃艮第的神秘之地 Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距离巴黎只有111英里，可以说是勃艮第的“黄金大门”。它是一个酿酒历史悠久的小镇，是勃艮第北部地区的葡萄酒业重地。夏布利是举世闻名的法定产区，令无数品酒者和爱酒人士心驰神往。　　夏布利的土壤为混合小石子的石灰岩和泥灰岩。这些被称为“Kimmeridgien”的沉寂盆地，从远古时代便开始沉积，到现在逐渐形成了层层堆积的形状。夏布利的...  查看全文>

乐培酒庄共占地49公顷（葡萄园面积32公顷），位于梅多克的中心区域，是贡巴尼（Compagnet）家族最古老最重要的产业。家族中的弗朗索瓦（Françoise）和克劳德（Claude），以及他们的三个孩子奥利弗、皮埃尔和埃尔韦，对于葡萄园的栽培、葡萄酒的酿制、成品的商业运作均亲力亲为。奥利弗是专业酿酒师，皮埃尔负责葡萄园的管理，埃尔韦负责对外贸易。弗朗索瓦和克劳德1970年正式接手酒庄之后，经过多...  查看全文>

葡萄酒的酿造史可以追溯到公元前 6000 年的亚美尼亚和公元前 5000 年的伊朗。而世界最古老的酒庄，出现在亚美尼亚的公元前 4100 年，考古学家在酒庄遗址内发现了葡萄酒压榨设备、发酵罐、酒罐、杯子、葡萄种子和葡萄藤。最近在伊朗一座 4,000 多年历史的城堡里也发现了一些葡萄酒罐和葡萄种子，证明那里曾酿过酒。当然，这些酒庄都不复存在。如果有一些历史悠久且仍在运作的酒庄存在，你会想着去感受一下...  查看全文>

慕林特城堡（Chateau Moulinet）位于法国波尔多的波美侯产区，是该产区内最古老、最大的酒庄之一。 慕林特城堡的历史与波美侯地区的历史密不可分。酒庄地处世界三大朝圣之路中最著名的圣地亚哥朝圣之路，曾为医院骑士团提供落脚休息之处。酒庄内还有一块马其他十字标记的石头，属于中世纪遗迹，见证了慕林特城堡悠久的历史。慕林特城堡曾经属于利布尔讷家族所有，在1971年被阿曼德·莫伊克斯所收购。其后，慕...  查看全文>