酱香型白酒作为中国白酒的一个主流品类,受消费者青睐。但市场上的酱酒产品价格悬殊之大,包括同一品牌的产品,上至上千元,下到几十百来块,很多消费者都不清楚它们的区别,也不知道哪个价位的酒才算正宗。其实,酱香型白酒可以分为四大等级,它们因生产原料、工艺等的不同,最终的品质也有着天壤之别。一、坤沙酒也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”,也就是人们常常说的那种正宗的酱香型白酒。它的原料是完整颗粒的本地糯高粱(占比为8... 查看全文>
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德国冰酒之所以有超乎寻常的质量,其实是和德国的葡萄酒制度分不开的,德国葡萄酒制度相对繁复,也正因为这样制度才保证德国冰酒傲视其它国家的冰酒。那么德国冰酒好喝吗,德国的冰酒如何标级别?德国冰酒好喝吗口感略甜,能够品味到甜味辛辣与果酸的美妙结合,平衡的酸度让酒浓而不腻,让人回味无穷。(德国的冰酒如何标级别小编现在给小搭档们介绍一下德国的冰酒等级,只要能记住哪些等级状况,不敢说您一定能成为一个葡萄酒的行... 查看全文>
Pierre Naigeon Crémant de Bourgogne Rosé Brut诺尊酒庄 勃艮第桃红起泡酒这款勃艮第桃红起泡酒毫无疑问是夏季的宠儿,用“传统瓶中二次发酵法”酿造的,荣获勃艮第葡萄酒著名赛事Burgondia的金奖。弗朗索瓦Francois Millet的长子朱利安Julien放弃接任大公鸡酒庄首席酿酒师首席酿酒师,而选择成为诺尊酒庄的联合庄主兼酿酒师。这款桃红起泡酒冰镇至... 查看全文>
曾几何时红酒在国内造成一股新的饮酒文化,在市场上到处可见红酒的踪迹,而一般人对红酒的了解、认知并不多,而往往饮用红酒是采取“乎干啦”的方式,而这种方式让有心学习品尝人士乱了选择。法国波尔多五大红酒排名 在饮用红酒之前不妨先了解法国红酒品牌排名,潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。 1、 白马庄-圣达美隆的骄傲 白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位级,也是A组的两个名庄中排名的酒庄,是近年来世人... 查看全文>
名酒那么多,哪个品牌最好?答案肯定就是茅台了,但是,大家是否知道茅台酒也有3个级别,也就是所谓的三六九等。想要买到最适合自己的?那真得听听行家的建议,如果是想要收藏,那就应该选择最好的它!一、茅台酒的三六九等最高级别:特调或窖藏系列对于大多数酒友来说,最高级别的茅台酒基本是见不到的,甚至有钱也买不到。因为它不仅工艺更复杂、要求更高,对年限也有极高的要求,因此产量有很大的限制,一般都是在收藏家和行家... 查看全文>
在法国波尔多,最出名的就是1855年分级制度,这也令众多酒庄得到了相应的等级,而在法国波尔多酒庄排名中,最出名的无疑就是拉菲、 木桐这几个一级庄,并且认为拉菲酒庄是最顶级的,但实际上排名上,很多名庄丝毫不弱于拉菲,只不过在国内没名气而已。法国波尔多五大酒庄排名1、滴金酒庄(Châteaud’Yquem)滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄,在波尔多酒... 查看全文>
说到五粮液的大众酒,因为其中低端产品体系没有泸州老窖、剑南春那般清晰,使得我在很长一段时间都不知道该如何入手。随着我玩酒的深入,我也了解了该选哪些产品,今天我来解惑五粮液的几款大众酒,说说这些酒的品质水平。说到五粮液的大众单品,五粮特曲属于影响力较大的一款,其是近几年推出的一款产品,从其名字上不难发现其对标的是泸州特曲,然而泸州特曲越卖越贵,五粮特曲却卖串了价,价格不涨不说,反而还有所下跌,当然对... 查看全文>
蒙特斯紫天使是红葡萄酒,使用佳美娜和小维多葡萄混酿而成。蒙特斯紫天使葡萄酒产于智利空加瓜山谷,深紫色酒液,单宁丰富,酒体饱满,带有深色浆果和香料的香气。蒙特斯紫天使干红葡萄酒是用智利特有的佳美娜葡萄酿造,这种葡萄在法国波尔多已经消失了100多年,被法国人认为是已经灭绝的品种。地理位置得天独厚的的智利,由于有安第斯山脉和太平洋的庇护,这片土地上的佳美娜才逃过了被病虫害毁灭的命运。智利的佳美娜(Car... 查看全文>
酱香型白酒作为中国白酒的一个主流品类,在市场上已不鲜见。但是,绝大多数的消费者,并不清楚其实酱香型白酒还分为六种级别。而每种不同类型的酱香型白酒,其生产原料、工艺、成本等有着很大的不同。不是每一种类型的酱香酒都能称作优质酱香酒,每一种类型的产品有着天壤之别。1.传统大曲捆沙酱香酒的酿造工艺选用茅台本地产优质小红高粱(红缨子)整颗不磨碎,再使用高温大曲作为糖化发酵剂(大曲为优质小麦),与小红高粱为五... 查看全文>
关于法国葡萄酒酒品通常有几个级别我们知道多少呢?其实法国酒品通常有四个级别,从高到低的也是名字不一样的,接下来跟着小编来一一学习吧!一、关于法国葡萄酒法国酒品通常有四个级别,由高到低分别是AOC,VDQS,VDP和VDT。VDP级别的葡萄酒容许酒农以更宽松的品种或酿造方法上的限制来生产葡萄酒,但相对依然有严格的产量和酒精度规定。在最开始的时候,VDP的酒品质量确实低于AOC的酒品,经常被冠以单薄、... 查看全文>
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