葡萄酒酒开了喝不完,放到隔天就变味怎么办...这几个小工具或许可以帮到你喔!抽真空器这可能是许多人首先想到的保存工具,原理也很简单:既然葡萄酒是跟空气接触才会氧化,那就把空气抽掉就好?想法其实是对的,减少空气接触确实就降低了氧化的风险。这个工具便宜、可重复使用,在正确使用下大概可以延长个1~2天生命周期,但是需要尽快饮用!注意:(1)要选用质量好、质量有保证的真空塞,以避免有异味或是漏气。(2)起... 查看全文>
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葡萄酒开瓶说简单也简单,没有人打不开一瓶葡萄酒,无论以何种方式;说难也难,次次不落木屑、保留酒塞全身、一口气就开瓶大吉的,确实少之又少。在众目睽睽之下的酒局,啪地一声拉断软木塞,才是真实的人生。有时候,开瓶失利是因为没掌握技巧,有时则是开瓶器的选择出了问题,这其中别有一番学问。“开瓶王者:99%的个人努力 + 1%的阅读本文”本文是一篇花式开瓶器使用大全!历史变迁,葡萄酒的开瓶器有过繁复的样式与花... 查看全文>
想喝葡萄酒,怎么打开是关键,新世界葡萄酒普遍使用螺旋盖,但旧世界往往还是橡木塞,对于有红酒开瓶器的,还需要掌握使用技巧,至于没有开瓶器葡萄酒怎么开?通常会难住更多的人,其实不管有没有开瓶器,想要打开葡萄酒都是非常简单的,身边的很多物品都可以利用。一、海马刀开葡萄酒葡萄酒怎么开?如果有红酒开瓶器当然就很简单了,不过技巧也很重要。首先将海马刀的小刀打开,将锡帽去除,然后用螺旋的尖对准软木塞的中心位置,... 查看全文>
带一瓶红酒去朋友家,却发现忘带开瓶器,亦或者在家找不到开瓶器,这都是一件很尴尬的事情,想喝却喝不了,确实比较伤脑筋,那红酒没有开瓶器怎么开呢?虽然开瓶器是标准,但其实橡木塞也有很多方法可以打开,只需要利用家里现有的一些工具即可。没有开瓶器开红酒的5种方法1、撞击酒瓶在墙面垫几本书,然后将红酒的锡帽撕掉,将红酒横着对准书,然后往书本中间撞,多撞击几次,软木塞就会被顶出。当软木塞顶出一半后,就可以停止... 查看全文>
想喝红酒的时候,发现只有酒,没有红酒开瓶器,这是很尴尬的事情,特别是有朋友一起或者在外露营,其实不用担心,有开瓶器当然是最好,但没有开瓶器一样可以轻松打开,至于红酒怎么开瓶塞没工具的情况,只需要身边的书本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打开方法开红酒,最合适的当然是用开瓶器,但很多人并不知道红酒开瓶器怎么用,其实很简单,就以最常见的侍者之友海马刀为例:1、打开海马刀的小刀,切割锡箔纸(酒封)... 查看全文>
葡萄酒酒开了喝不完,放到隔天就变味怎么办...这几个小工具或许可以帮到你喔! 抽真空器 这可能是许多人首先想到的保存工具,原理也很简单:既然葡萄酒是跟空气接触才会氧化,那就把空气抽掉就好?想法其实是对的,减少空气接触确实就降低了氧化的风险。这个工具便宜、可重复使用,在正确使用下大概可以延长个1~2天生命周期,但是需要尽快饮用! 注意: (1)要选用质量好、质量有保证的真空塞,以避免有异味或是漏气... 查看全文>
大家都知道,开葡萄酒有专属的工具呀,开起来也不费劲儿,可难免会遇到手头无酒刀却要开红酒的尴尬境地。在这种情况下,该如何开启美味的葡萄酒呢?今天开始,小编就教大家几招:方法一:毛巾开瓶法1、准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。2、右手拿住毛巾,左手拿住红酒瓶,有节奏的撞向墙面毛巾部位。3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的... 查看全文>
喝一瓶葡萄酒,仅仅是需要一个开瓶器就够了吗?当然不。不管你是葡萄酒新手,还是有经验的葡萄酒爱好者,都建议配备以下神器,借助它们就可以获得更好的品酒体验!1、开瓶器很多朋友都喜欢喝旧世界经典产区的葡萄酒,这些酒多用软木塞封瓶,所以买个开瓶器就十分必要了。如今市场上的开瓶器多种多样,如T型开瓶器、So-Ho 开瓶器和兔型开瓶器等,而有着“侍者之友”(Waiter’s Friend)的海马刀是较经典的选... 查看全文>
很多时候我们买来一瓶酒,原本家里面是有开瓶器的,但是到了用它的时候就不见踪影,或者家中没有开瓶器的时候,我们应该怎么开红酒呢?下面小编将会给你介绍七种最流行的开瓶方式。一、毛巾开瓶法1. 用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2. 将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手据瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木,你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。3. 一旦软... 查看全文>
众所周知,在日常生活中,我们经常遇到打开一瓶葡萄酒喝不完的情况,但是我们又不能好好保存的话,这瓶葡萄酒就容易被空气中的氧气氧化,从而破坏了酒的口感了,因此,作为喝普通阿九的时候一定要知道葡萄酒开瓶方式啦,相关介绍如下!蜡封是传统的封瓶方式公元前5世纪罗马人也开始使用橡木作为瓶塞,还用火漆封口。那时用来作为葡萄酒壶和酒罐瓶塞常见的是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表层滴上橄榄油(来减少酒与氧气的接触)。而... 查看全文>
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