“战斗民族”俄罗斯人,也特别喜好喝酒,而伏特加便是他们最有代表性的酒,其地位就跟中国的白酒一样。这二者的相同之处在于都是蒸馏酒,但是,为啥喝白酒的人喝不惯伏特加,喝伏特加的也喝不惯白酒呢?这两者究竟有何区别呢?今天小编就来给大家分享一样这两者的区别。在此之前,我们需要了解一下,蒸馏酒的大致概念。蒸馏酒又称“烈性酒”,是乙醇浓度高出原发酵产物的酒精饮料,度数高、无色透明是蒸馏酒的基本特征,但就算如此... 查看全文>
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新朋友点上方蓝字猎酒党快速关注正直而传统的伏特加爱好者最喜欢柔和似水的伏特加,那代表着北方辽阔土地的浪漫。而一群富有新意的独立酿酒师试图在给伏特加一点改变,他们的出发点可能是这样的,你看,我亲爱的朋友,红的、绿的、闪光的、镶钻的的都可以叫伏特加,为啥我们不能把伏特加放在橡木桶里沾染一点尘世的方泽呢?一般还没疯的朋友都会拍着他们的头说,乖,那叫谷物威士忌。作为美国伏特加文化的代表——TTB(联邦酒精... 查看全文>
伏特加的起源可以追溯到8世纪和9世纪,具体起源何处,取决于你是和波兰人还是俄罗斯人交谈。早期,喝伏特加更多的是为了治病,而不是为了享乐。酒精饮料,如红酒和伏特加酒,是治疗所有疾病的处方。药剂师规定,内部饮用伏特加作为补药,外部使用伏特加作为消毒剂,它是治疗皮肤疾病、疲劳和预防早产的万灵药(当时只有14%的酒精,有点像喝一杯葡萄酒),那么伏特加好喝吗?伏特加怎么样?伏特加不像威士忌那样醇厚醇厚,也不... 查看全文>
恶魔兔子是法国地区比较知名的伏特加酒品牌之一,在酿造过程中加入了山泉水的成分,所以球体更加的清澈清透,口感方面更加的清冽和甘醇,由于口感较好和品质较高,在全世界范围内都拥有较高的知名度,近几年来出现在全球多个国家和地区的酒吧以及夜店中,备受诸多年轻人的喜爱和认可,恶魔兔子伏特加酒比较适合搭配鱼子酱,以及咸鱼类食物,非常适合用作佐餐酒,常见的饮用方法是加入冰块以及苏打水和牛奶等,能够在一定程度上突出... 查看全文>
酒被人们称之为液体食粮,近几年国家贸易的飞速发展,我们喝的酒类不再单调,不少进口洋酒也走入了我们的生活中,伏特加与朗姆酒就是其中的代表,虽然与白酒一样都是蒸馏酒,但是口感却天差地别,那么朗姆酒与伏特加的区别在哪里呢?1. 朗姆酒 朗姆酒是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁或制糖工业的副产品糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的一种蒸馏酒,因为其原料与糖密切相关,所以也称之为“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在3... 查看全文>
还记得在凉凉春天某个无事的週末,心血来潮买了几斤的梅子,一颗颗洗好、铺上布巾、放在窗台下的小角落阴干。绿色的梅子透着淡淡的酸香气味,青翠欲滴的样子很是迷人,但因为太想酿出有着厚实果香的口味,所以硬是在等到绿梅染上一点黄红胭脂色时,才和冰糖与几种喜欢的烈酒一起,装进透明的玻璃瓶裡。转眼间,节气已悄悄经过白露,秋分近在下一个转角,而天气依旧热得要死。看着整天转哇转的电风扇发呆,突然好想吃点什么冰冰的。... 查看全文>
随着生活水平的提高,酒逐渐纳入我们的日常生活。我们所熟知的白酒大多是以粮食作为原材料酿制为成,而朗姆酒和伏特加却不是,作为两款烈酒它们的区别在哪里呢?下面我们一起来看看吧!1、原料不同朗姆酒是由糖蜜和甘蔗汁制成的,而伏特加是由土豆和谷物制成的。2、工艺特点不同朗姆酒选择甘蔗蜜糖或甘蔗汁为原料,加入特殊生香酵母(产酯酵母)和丁酸菌等共同发酵,采用间歇或连续蒸馏,放入橡木桶储存数年,再经... 查看全文>
中国白酒与伏特加都是世界上有名的蒸馏酒,那么为啥这二者的味道全然不一样,并且受欢迎程度也不一样呢?今天小编就来给大家说一下关于白酒与伏特加的共同点与区别。1、共同点从原料来说,都是用含有果糖或淀粉的。从酿造工艺来说,基本上就是发酵贮存,再通过一些勾兑技巧而成。2、不通电马铃薯或玉米是伏特加的主要原料,它最大的特点是“味道纯净”,很难品尝出其他的谷物水果,味道较为单一。酒曲是白酒的主要原料。酒曲酿酒... 查看全文>
伏特加产生的具体年代已经无从考证了,但已知最早的伏特加于15世纪晚期由克里姆林宫楚多夫修道院里的修道士所酿。传说克里姆林宫楚多夫修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种用来消毒伤口的“消毒液”,一个修士偷喝了“消毒液”,使之流传开来,并在1505年成为了饮用的酒。但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明,毁掉了与之有关的文件。次世界大战,沙皇垄断伏特加专卖权,布尔什维克号召工人不买伏特加。卫国战争,... 查看全文>
伏特加(Vodka),世界知名烈酒之一,是俄罗斯和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的一种烈性饮料。作为俄罗斯传统酒精饮料,在这个寒冷的国度里,伏特加不仅为俄罗斯人驱走了寒冷,更成为俄罗斯人精神的支柱。几个世纪来,伏特加早已深入俄罗斯人骨子里,成为俄罗斯文化不可或缺的一部分,这从俄罗斯人的饮用习俗便可见一斑。同法国人喝不同的葡萄酒选用不同的酒杯一样,俄罗斯人喝伏特加时,对酒杯也是比较讲究的。一般情... 查看全文>
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