这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒,但是没有开瓶器!不想等或附近外卖都没有的时候,我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了,下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时,会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说:“不算开瓶器,我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象... 查看全文>
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这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒,但是没有开瓶器!不想等或附近外卖都没有的时候,我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了,下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时,会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说:“不算开瓶器,我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象... 查看全文>
吃西餐喝红酒是一件非常高兴的事情,却发现找不到红酒开瓶器,这就很尴尬了,这时候就需要知道没有开瓶器怎么开红酒!其实开红酒的方法很多,尽管开瓶器是最佳的选择,但其实身边很多工具都可以成为出色的开瓶器,哪怕只有一堵墙、一本书,也能够轻松打开红酒。没有开瓶器开红酒的方法1、放热水里加热没有开瓶器怎么开红酒?如果不在意红酒品质的话,烧壶开水,将红酒放在水壶中慢慢加热,过一会软木塞就会自己顶出来了,方便快捷... 查看全文>
很多人的日常生活已经离不开酒,啤酒是很多人喜欢的饮品之一,因为含酒精两少,而被人喜爱,在炎热的夏天,聚会上最喜欢的就是冰镇啤酒了,但是当我们到啤酒的时候,会起沫那怎么办呢?筷子插啤酒冒沫窍门 1.首先我们准备一个啤酒瓶,我们把啤酒起开,然后我们准备一个容器,我们在容器里倒啤酒. 2.如果是正常倒啤酒的情况下,大家看一下这样会起啤酒沫。咱们要沿着杯壁, 3.这是最古老... 查看全文>
还在为一瓶葡萄酒用的是螺旋盖而不是软木塞,而对其持保留态度吗?如果几年前有这种想法或许是可以理解的,但现在越来越多的人接受了螺旋盖。世界各地的酒客对螺旋盖的看法,正在经历一个转变的过程,这背后的原因有许多。 首先,螺旋盖避免了木塞污染的问题。如果你花一大笔钱买了一瓶上好的葡萄酒,是为了将其留到某个特殊的场合享用,最后却发现这瓶酒已经被软木塞污染了,还有什么比这更让人郁闷的? 木塞污染是由一种叫三氯... 查看全文>
软木塞是葡萄酒的守护神,一直以来都被认为是最理想的葡萄酒瓶塞。但是软木塞在开启葡萄酒的时候,往往会出现尴尬的画面:断塞。那么葡萄酒开瓶过程中断塞了对葡萄酒有没有影响?有如何应对呢?一、软木塞断塞的原因探究1、如果软木塞在开瓶时断掉、裂掉、碎掉,原因大出自于软木塞太乾燥了,一旦乾燥硬化,就容易断掉。为什麽会有这个状况呢?一个极端的可能性是储存的环境实在太乾燥,另一个是葡萄酒没有用适当的方式储藏,如果... 查看全文>
有很多女性在喝红酒之前,有一个比较尴尬的问题就是没有办法,轻松的将红酒木塞打开,如果说大家使用的方法不当的话,有可能会损伤到自己的手指头或者是皮肤表层。建议大家在喝红酒之前,应该适当的了解一下如何打开红酒木塞,这一定是非常重要的。那么你知道你是开红酒木塞的小技巧有什么?用毛巾垫着墙壁,把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去,多砸几下就OK了。前列、折块毛巾放上墙,这样当然是为了红酒瓶不被撞碎喽;第... 查看全文>
当你拿到一瓶葡萄酒时,手上没有开瓶器,是否觉得有点难过?那要怎么打开这瓶葡萄酒呢?其实不用发愁软木塞开瓶是不错的方法。但是,软木塞开瓶器是谁发明的呢?这又有谁知道?接下来,随小编一起来解开谜底吧。用软木塞开瓶,是谁发明的呢 一般认为,它可能是从擦枪布钩(又名螺钩, gun worm)演变而来的。在十七世纪初叶,当玻璃工艺在欧洲终于发展出现今常见的瓶口狭长型玻璃酒瓶,再加上法国国王于1728年准许以... 查看全文>
这是我们都曾面临过的一种可怕情况。有一瓶马上要喝的葡萄酒,但是没有开瓶器!不想等或附近外卖都没有的时候,我们可能就用得上一点骇客式的【生活小妙招】了,下面我们来看看专业调酒师和葡萄酒专家在遇到这种窘境时,会使用哪些“手工耿式”的开葡萄酒瓶技巧呢五花八门的工具们1. 鞋子或靴子纽约布鲁克林红钩酒厂的经理 Vince Stilletti 说:“不算开瓶器,我最奇怪的开瓶工具是鞋子。”因为有个奇怪的现象... 查看全文>
红酒怎么开瓶塞?现在越来越多的人喜欢喝红酒了,可是不是每一个人都能够轻而易举的打开红酒。今天小编为大家带来红酒开瓶塞的超详细图解方法,一起来看看吧!红酒怎么开瓶塞:一、开瓶器开瓶法1、将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶;2、另一手运用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了;操作时留意不要转动酒瓶;3、展开开瓶器双臂,将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞两头,垂直旋... 查看全文>
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