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全世界葡萄种植面积最大的国家,非西班牙莫属了!西班牙在葡萄酒市场扮演极为重要的角色,在西班牙境内拥有百万公顷以上的土地,都用以种植酿酒葡萄。不过,因为该国环境极其干燥,加上种植葡萄的方式较为粗放,所以就平均产量来说,当地葡萄园的总收成并不高。在西班牙,每年还是生产将近有35亿公升的葡萄酒,继法国、意大利之后,成为全球第三大葡萄酒产国。目前,全欧洲当中最前卫的葡萄酒产国就是西班牙,何以前卫?西班牙不... 查看全文>
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rioja里奥哈产区的葡萄酒,里奥哈是西班牙西北部著名的葡萄酒产区。里奥哈盛产红葡萄酒,普遍特点是酒体颜色浓郁,单宁含量丰富且质地柔顺,果味和花香都丰富,口感饱满多汁,风格多变。rioja是什么牌子的红酒里奥哈葡萄栽培的真正改进始于1780年左右,当时运输过程中延长葡萄酒的需要带来了不同木材和防腐剂的试验。对波尔多大城堡使用的技术进行了研究。随着半岛战争的爆发,这一进程一直停滞到1852年,当时波... 查看全文>
对于葡萄酒爱好者来说,一定不会对里奥哈感到陌生,作为西班牙唯二DOCa产区之一,里奥哈堪称西班牙葡萄酒的一张名片!要知道能获得DOCa(葡萄酒优质原产地)的名称可不是一般产区,这项“法定认证”的相关酿造规定是全欧洲最为严格的!而里奥哈是最早获得认证、历史最悠久的葡萄酒原产地。对品质的要求从一而终的同时也没有忘记与时俱进,里奥哈今年起还更新了陈年要求、增加了单一园、大区酒和村级酒,以及起泡酒等多重酿... 查看全文>
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