什么酒值得长期收藏  2023-03-28 00:00

人们收藏酒，等同于艺术收藏，看着一瓶瓶老酒即是享受;或为投资增值，以得超额之收益；或为品饮，招待客人、自饮、送人，拿出一瓶陈年佳酿，酒香更显醇厚，再说一段老酒与老友的故事，想想就有意境。　　那么，到底什么样的酒才具备收藏价值呢?首先，要保证收藏的是纯粮固态白酒。在这个前提下，淘小最根据业界专家传授的经验为大家提供了三个参考维度，希望对你有帮助!　　稀缺性　　物以稀为贵，白酒的稀缺性主要体现在限量上...  查看全文>

众所周知，食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才可以维持体内血液酸碱度即pH值的平衡。所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。白酒是酸性还是碱性?粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中，所以成品白酒是酸性的。用pH试纸实际测量试纸颜色偏黄，酸度值大约在5-6之间。啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。一般黄酒...  查看全文>

酒的价格这些年不断上涨，老酒收藏爱好者的增加，是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。那么什么样的老酒才具有收藏价值?一般来说，白酒的收藏价值随着存放年份越久越大，十几年、几十年的名酒收藏价值较大。那么具体来看就有以下几个要点了：一、品质、品牌知名度白酒收藏第一先就要看酒本身的品质，品质是白酒收藏价值大小的决定性要素。所以当下最受追捧的依然是传统名酒。收藏白酒第一要素就是品牌知名度，从1952年至今，国...  查看全文>

一般大品牌、高度数、高品质的纯粮食白酒值得长时间存放。大部分白酒都不能长时间保存，特别是度数低于50度的白酒，在保存过程中，酒液中物质会挥发，酒味变淡，风味变差。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒不开封可以存放5年左右，品质好的白酒可以一直存放，没有具体期限。虽然导致品质劣化的微生物不能生长...  查看全文>

近几年随着茅台酒的水涨船高，越来越多的人加入了茅台收藏的队伍中。但是对于一般新手而言，对茅台酒的行情不是很了解，该选择什么样的茅台酒收藏呢？如何判断你是不是新手呢？如果你不能一口气就说出16款以上的茅台酒名字，接下来就更该好好看看。今天酒小胖就针对茅台新手，给大家讲讲家里没矿和家里有矿的收藏者该如何选择收藏不同类别的茅台酒。一、通过什么渠道购买茅台酒才不会买到假货酒小胖首推茅台特约的经销商和专卖店...  查看全文>

喝酒的人多了，形形色色的选择也就出来了，每个喝酒的人阅历、经过的故事都不一样，同一瓶酒也就有了不同的看法，但是喝酒这样私人的事情，本来就带有主观色彩，每个酒友都有自己喜欢的酒。同一种酒可能有人爱的不得了，有人却避之不及。而且经济基础决定上层建筑，酒友能接受的白酒价格水平高低不一。有人花千八百买酒都感觉很平常，有人选择四五十块钱的也能喝得很美。所以今天消费君为大家推荐的这五款50元以内的口粮酒，仅仅...  查看全文>

收藏白酒，是现在很多人赚钱的一种方式，很多好的酒水如果经过收藏，价值能提升很多，转手出售能够获得更高的利益，但是并不是所有的白酒都可以，相反有些白酒越放越垃圾，而我们说的值得收藏的白酒，就是酱香酒，下面我们一起了解下八大收藏的酱香酒的理由吧！一、酱香酒的浓度科学合理酱香酒的酒清浓度一般在53%(V/V)左右，而酒精浓度在53度时酒精分子与水分子的亲和力要好一些，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的自由...  查看全文>

大家好我是领匠酿酒人，今天来和大家聊聊白酒收藏的一些看法。目录：白酒是否具有收藏价值？ 哪些白酒值得收藏？ 收藏白酒的时候需要注意？我国的白酒文化历史悠久，从古至今就有开始喝白酒的习俗了，白酒的收藏也是大家一直喜欢做的事，很多朋友私信我啊，白酒收藏该收藏哪一款？到底有没有收藏价值？比如他们看重的茅台纪念酒、走进四国要不要买啊、红星闪烁要不要存啊、茅台会员酒怎么样啊，说实话呢这几款酒从商务饮用的角度...  查看全文>

这段时间一直跟大家聊这个平民口粮酒，这次呢，跟大家聊聊一款中高端的白酒，它就是青花汾20年陈酿，是青花系列的起步产品，那今天我们一起来看看她的口感如何？香型：清香型度数：53度含量：500毫升原料：高粱、大麦、豌豆、水产地：山西省汾阳市杏花村酒盒包装是采用硬质材料，设计与瓶身相衬托；瓶身是青花瓷的质感，泼墨式的的字体设计使整个青花瓷的外观，让人耳目一新，整体包装大气。此酒无色透明，酒花饱满细腻，挂...  查看全文>