在喝过那么多酒水之后，人们对酒水也有一定的了解，而且对白酒的要求也越来越高。在酱香酒中，酒质好的酒水莫过于坤沙酒了，坤沙酒在国内白酒中可以说是没有可以与之相提并论的了，因此很多酒厂在销售的时候，都会说自己的酒水是正宗的坤沙老酒，那么具体有哪几款酒是正宗坤沙酒？真正的坤沙酒有哪些呢？坤沙酒，是指采用茅台工艺，重阳下沙，经过九次蒸煮八次晾晒，七次取酒，这种蒸馏发酵的酒水被成为蒸馏酒，而七次取得的酒水是... 查看全文>
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小编平时的业余爱好是收藏好酒，对酒虽然不敢说十分在行，但是也算是略懂皮毛。可是近年来我真是深感无奈......有些酒友沾沾自喜地买了瓶几十块钱、百十块钱的茅台镇原浆酒，便以为自己捡到宝了！网售的原浆酒但你买的真的是茅台原浆酒吗？早前，广电官网发布通知称，要求“茅台镇窖藏原浆酒”等违规广告即日起停播。这些厂家雇用模特拍照、编造身份背景、依照“剧本”聊天，继而推销白酒，日前，湖北省武汉市新洲区检察院办... 查看全文>
真相1：葡萄酒并非保存的越久状态越佳。由于空气的氧化作用，葡萄酒会经历一个年轻、成熟、衰老的过程。一般来说，处于成熟期的葡萄酒状态最佳，被称为最佳适饮期。真相2：确实有葡萄酒要5年甚至更久之后才到它的适饮期，这些葡萄酒的普遍特点是品质很高，但它们数量稀少，在全世界所有葡萄酒中的占比不会超过10%。所以，超市里买的酒就不要想了。葡萄酒是充满个性的产品，葡萄品种、风土、酿酒师、储存环境等因素均对葡萄酒... 查看全文>
网上买的坤沙酒是真的吗？大多都是假的，就连茅台镇本地的坤沙酒都少，网上却全都是坤沙酒，怎么可能？最关键的是价格问题，坤沙酒的酿造成本是非常高的，几十块钱包邮卖给你，要么真是薄利多销，要么就是碎沙、翻沙工艺的酱香酒。网上买的坤沙酒大多是假的所谓坤沙酒，就是用完整的红缨子高粱，通过“12987”传统工艺酿制而成的酱香型白酒。随着酱香酒工艺的曝光，现在都比较肯定坤沙酒，而碎沙酒相对要差一些，翻沙就纯属作... 查看全文>
茅台镇是一个地名，在茅台镇产的酒都归为茅台镇酒，包括飞天茅台酒也是属于茅台镇酒的范围内，要问网购的茅台镇酒好不好？真不好说，看你买到的是什么样的酒。 但我相信朋友在这里所问的茅台镇酒应该是除了飞天以外的酒，其他酒厂或者是茅台镇上的散酒，好不好主要还是看你买的酒质，价格，要是像前段时间头条打广告“替父卖酒、”“某某大师酿造”这类的酒，那就是卖的噱头，不是质量。 其他网络也是一样，有好有坏，但是太过于... 查看全文>
李清照饮酒后伤感，写下了“三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急？雁过也，正伤心，却是旧时相识。”；曹操饮酒后慷慨激昂说出了“周公吐哺，天下归心”；柳永酒醒后发出“此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有千种风情，更与何人说？”的感慨，期待爱情！古人尚且饮酒后会产生不一样的心境，那么现代呢？下面首先和小酒瓶一起来看一个有趣的实验结果：英国医学期刊曾刊登了一项研究：不一样分类的酒的确在喝下肚后会激发不一样的情绪反... 查看全文>
网络购物已经成为了人们生活中不可或缺的一部分，不过相比线下，在网上购买东西还是没有线下方便，只是因为线下人们可以按照自己的需求来选择，而在线上的话，很多人并不能买到称心如意的产品，即便产品可以使用，和自己心里想要的还是有点出入，所以这就是线上购物的弊端，尤其是在饮料食品方面，如果买到假的话更是得不偿失，就像买白酒一样，很多人习惯在网上买，但是他们又担心有一天会买到假酒，因此总会有些犹豫，而现在的商... 查看全文>
近日来很多网友向小编反映，有一个叫作“快买酒”的公众号很火爆，口碑还不错。小编了解到，快买酒是一家跨境电商平台，只做原装原瓶进口葡萄酒和啤酒，是海外酒庄的搬运工。那么在快买酒公众号上买的酒是真的吗？ （快买酒介绍快买酒成立于2015年，位于北京市顺义区天竺综合保税区，依托保税区优势，专注于葡萄酒B2B2C业务，服务于国内葡萄酒经销商；有10余年进口葡萄酒经验；互联网技术加运营完整编制团队。自平台上... 查看全文>
说到白酒的陈化变化，其实是个老话题了，在我前面的文章及视频中也讲过这方面的内容。不过这个话题确实是消费者很关心的话题，因此经常有人向我咨询，今天我在原来观点的基础上，进一步地梳理讨论，说说白酒的陈化变化。我们买到手的白酒，存放一段时间后品质到底是会提升还是下降。一般来说，烤出来的白酒会经历三个阶段的变化，分别是老熟期、稳定期和老化期。这三个时期的时长因不同工艺、不同香型而不同。在我们目前接触到的商... 查看全文>
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