李白是一个诗人,更是一个酒客。从小到大读过的李白诗句中,借着酒意直抒胸臆的数不胜数。那你知道,李白这个大诗人杯中酒是什么味儿的呢?——这酒中味,还得跟着他的人生经历改变。余光中评价他“酒入豪肠,七分酿成了月光,剩下的三分啸成了剑气,绣口一吐就半个盛唐。”如果唐朝的文化有一半是李白,那李白的文化里便有一半是酒。爱酒如命的李白,诗作中多在醉时写。 被人称为诗仙的他,无酒不成诗。和所有不得志的诗人一样,... 查看全文>
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新朋友点 ☝ 蓝字 加关注 老朋友点 ↗ 右上角 分享小编按:林一峰,亚洲知名威士忌达人,台湾威士忌达人学院首席顾问,苏格兰双耳小酒杯执持者协会终身会员。经林老师授权,饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频,归档整理,以飨读者。 重播 ... 查看全文>
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文/刘珊珊前段时间去参加朋友公司庆功Party,主持完开场白来到主桌。看到桌上已经放了一个葡萄酒空瓶和一个醒酒器。出于职业习惯,我眼睛直接奔着酒标看过去,结果这个角度一看被一位帅哥吸引住了,一顿饭吃下来,我对他好印象简直爆棚,如同遇见了知己般。那么,是什么让我和在座的女士纷纷觉得这就是绅士的典型样子呢?首先,我看酒标的时候,正好瞄见这位绅士先生从自己椅子上的包里面拿出一个大咖范神器,就是海马刀开瓶... 查看全文>
从实验室到市场一线,名酒加码科研,拼得究竟是什么?文 | 云酒团队11月11日,下午3点,江南大学第二教学楼2A418教室。此时,江南大学教授、博士生导师徐岩正在给研究生们上课,作为“旁听生”,云酒小嫚也有幸走进久违的课堂,“分子感官组学”、“色谱分离”、“TDA分析”、“不挥发组分”……一堂高质量的专业课,让小嫚受益匪浅。“基于口腔感官导向的白酒中后鼻嗅糊味物质解析”是徐岩给学生们讲解的一个课题... 查看全文>
酒,在中国传统文化中,与“美"有着异曲同工之妙。常说的“美酒”二字,表达了人们将酒作为一种艺术的赞赏和认同。 在追求白酒醇厚,和营、幽雅、柔和、细腻的品格之余,古人诗词之中无不透露出对酒的热爱和眷恋。李白的《将进酒》赋予白酒豪情万丈的气魄;苏东坡《水调歌头》中的白酒却有别离惆怅之意;诗人陶渊明一生爱酒、颂酒,他的诗中几乎是离不开酒。诗人们道出了对美酒的喜爱、赞美,也演变出几千年博大精深的中国白酒文... 查看全文>
作者xiaobaozi980820酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位... 查看全文>
天气炎热,许多人喜欢喝点儿冰镇啤酒,大口大口喝得很是过瘾。但是喝啤酒的时候……你有没有先摸摸你那大肚子。长期摄入过多啤酒后,啤酒代谢影响脂肪的利用,机体对脂肪的代谢减慢,影响肌肉的质量和力量,增加身体的运动负荷,不利于健康。喝白酒有大肚子几率远远小于喝啤酒。有人觉得天热不想喝白酒,那么热天究竟能不能喝白酒?热天喝白酒又有哪些好处呢?天气炎热,人体新陈代谢旺盛。再加上日长夜短,睡眠不佳等原因,人们普... 查看全文>
11月19日,清华大学国家金融研究院在财经年会2016上首次向社会公开了其针对本轮股市异常波动的十八万字研究报告——《完善制度设计,提升市场信心——建设长期健康稳定发展的资本市场》。清华大学五道口金融学院理事长兼院长、清华大学国家金融研究院联席院长吴晓灵在年会上围绕报告发表名为“加强制度建设、防范金融风险”的主旨演讲。报告从融资杠杆、市场机制、交易工具、投资者结构、新股发行制度、上市公司行为、媒体... 查看全文>
前言对于很多家长来说,可能看到孩子写一手好字也会非常自豪,但是如果看到孩子的字体就像“小鸡刨的”一样也会感到非常头疼,不仅是家长,可能最有感触的就是老师了,在批改孩子的作业和题目的时候,如果孩子的字体非常难堪,甚至还要让老师猜想是什么字,那老师也会非常为难了。案例最近,在网上看到一个学生的字体也是让老师很头疼了,老师看到学生的字也非常抓狂,这位大学生的字也是非常“讲究”了,虽然是一笔一画的,但是却... 查看全文>
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