相信总有不少人跃跃欲试,想要通过向葡萄酒中加入一些冰块,来达到降温的效果。而这种想法碰到夏天总是会变得尤为强烈。其实,这种做法是不可取的,且听小编为你分析。(1、葡萄酒加冰会稀释风味的葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)表示,往葡萄酒中加冰是较令人无法忍受的行为。因为葡萄酒加冰后,会冲淡葡萄酒的口感和香味,从而不利于判断葡萄酒的风味和品质。2、温度过低会导致酒质变化任何葡萄酒都有其适饮温度。过低... 查看全文>
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快节奏的生活,让很多都市白领在忙碌一天后,回到家里在临睡前都会喝上一小杯红酒舒缓心神,可以让睡眠更好。今天我们就具体来看看每天晚上喝一小杯红酒有什么好处?... 查看全文>
影响葡萄酒品质好坏有许多因素,其中空气是大家众所周知的一个因素,因此对于不同的葡萄美酒而采用不同的葡萄酒杯是非常有必要的,所以白葡萄酒和红葡萄酒的酒杯就有一定的差异,你知道这些小差异吗?下面小编将带你了解一下为什么会有这些小差异。一般来说,酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形杯等。选择一款合适的酒杯能够提高葡萄酒... 查看全文>
红酒杯和白葡萄酒杯的区别是形状不同,两者都是高脚杯,红葡萄酒杯的杯口更大,杯身更宽,可以让红葡萄酒与空气接触更充分;而白葡萄酒杯口较小,杯身较长,是为了更好的收集香气。白葡萄酒杯与红葡萄酒杯的区别红葡萄酒杯喝红酒时,人希望红酒容易氧化。这是氧气和酒的混合。饮酒者认为正是这种氧化作用给葡萄酒带来了真正的香气和风味,使之更加令人愉悦。这就是为什么红酒杯更圆、更宽,以便让更多的氧气与红酒接触的原因。这也... 查看全文>
白葡萄酒一次喝一杯,大约为200ml左右合适。白葡萄酒属于发酵酒,使用葡萄为原料发酵而成,酒精含量在12度左右,应当适量饮用,过量饮用会容易喝醉,引起头晕头疼。现在很多人都喜欢每天喝一点葡萄酒,但是不知道量要怎么把握。根据每个人体质不一样,每天适合喝葡萄酒的量也不一样。一般来说,葡萄酒是比较好吸收的酒,而且酒精度数不会太高,女生每天喝一杯,大约150ml,男生两杯,大约250ml左右的量就差不多了... 查看全文>
依然春分已过,气温回暖,午后的阳光已经开始一些暴晒的迹象。此时不仅在衣服穿搭上显得勉强又不好挑选,连从酒柜里货架上选择什么葡萄酒也开始变得让人犹豫不决。酒柜再满,酒款再全,似乎还是会陷入有点尴尬境地。我们当然会给出一些值得参考的建议,不如给你订下的这个小目标,一起尝试新的没喝过的白葡萄酒。白葡萄酒?听到这个不少人闹钟会浮现一个字“酸”。没错,相比于红葡萄酒而言,白葡萄酒确实酸的更为明显直接。然后,... 查看全文>
白葡萄酒杯可以喝红葡萄酒,但是可能会对品尝葡萄酒风味有一点影响,因为红葡萄酒杯杯身比白葡萄酒宽,是为了更好的让酒液与空气反应,而白葡萄酒不需要氧化,因此杯身会较窄。葡萄酒杯又叫高脚杯,有一根细长的柄,这样的设计除了美观外,还是为了更好品尝到葡萄酒的最佳风味。品葡萄酒的时候,葡萄酒温度很重要,不同的葡萄酒都有最佳侍酒温度,手的温度会影响到酒的温度,所以在拿葡萄酒杯的时候,应该拿酒杯柄或杯底,这样才不... 查看全文>
红酒杯和白葡萄酒杯的区别是形状不同,两者都是高脚杯,红葡萄酒杯的杯口更大,杯身更宽,可以让红葡萄酒与空气接触更充分;而白葡萄酒杯口较小,杯身较长,是为了更好的收集香气。红葡萄酒杯喝红酒时,人希望红酒容易氧化。这是氧气和酒的混合。饮酒者认为正是这种氧化作用给葡萄酒带来了真正的香气和风味,使之更加令人愉悦。这就是为什么红酒杯更圆、更宽,以便让更多的氧气与红酒接触的原因。这也是为什么红酒酒杯要高一些,这... 查看全文>
葡萄酒与空气接触的程度大小,直接关系到饮用者能否更好地享受此款美酒。一般来说,酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形杯等。选择一款合适的酒杯能够提高葡萄酒的视觉效果以及香气和味道的美妙程度。以下将为您介绍白葡萄酒杯与红葡萄酒杯具体有哪些不同。酒杯的各部位每个葡萄酒杯都是由3部分构成的,即杯身、杯炳以及杯脚。葡萄酒的... 查看全文>
因为葡萄酒种类的不同,所以杯子的选择也不同。一般而言,红葡萄酒就应该用杯口比较大的酒杯,白葡萄酒应该选择杯口较小的酒杯。那么,红葡萄酒杯和白葡萄酒杯还有什么其他的不同之处吗?1、酒杯的各部位每个葡萄酒杯都是由3部分构成的,即杯身、杯炳以及杯脚。葡萄酒的类型决定了应该使用何种类型的酒杯。红葡萄酒杯和白葡萄酒杯一般会有不同的杯身和杯炳。开始侍酒的时候,一定要抓住杯炳,以免杯身出现指纹。在饮用葡萄酒的时... 查看全文>
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