中华储酒文化节，一个响彻中华大地的储酒盛世，一个怀揣匠心精神，为美酒赋予灵魂的文化盛宴。■ 2002年花冠集团首届中华储酒文化节■ 2002年首届中华储酒文化节储酒现场自2002年农历9月9日重阳节之日开始，花冠率先扛起储酒大旗，举办了空前的中华储酒文化节，从此开创了中华储酒的先河。■ 2008年第七届中华储酒文化节储酒现场■ 2015年第十四届中华储酒文化节储酒现场■ 2018年第十七届中华储酒... 查看全文>
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中国人对于茶和酒具有与生俱来的天赋，茶和酒就像太极的阴阳两极。茶道和酒道是构成中国文化印记的两极，成就了独特的中国性格。茶比较安静适合一个人坐下来慢慢品味，酒比较热闹适合一群人聚一起狂欢。每个人的喜好不同，喜爱的茶味也不一样，茶与茶之间没有贵贱之分，但相同的茶等级却相差不少。西湖龙井作为绿茶中的名茶，一直都受到不少人的追捧和喜爱。茶友都了解，西湖龙井的茶类中，明前是拔尖的，后面是雨前级的，那么为什... 查看全文>
来了来了它来了，第十届中国（贵州）国际酒类博览会线上活动和贵州酒类博览会将于9月9日至13日在贵阳国际会议展览中心举行。今年咱们的展区有啥不一样？小编这就带您溜一趟。▲2号馆展区内部实景今年，茅台集团展区设立在贵阳国际会议展览中心2号馆和4号馆，展区整体布局的设计主题为“山河酝酿，奔腾未来”。酱香酒公司的主要产品也将在2号馆和4号馆进行展出，参展产品包括自营产品18款、专销产品2款、联营产品7款，... 查看全文>
九月九是中国的传统节日“重阳节”，正所谓“登高远眺、观赏菊花”，很多地方自古有在九月九喝菊花酒的传统。菊花酒是一种用菊花、糯米和酒曲制作而成的酒。古时候叫长寿酒，又凉又甜。具有养肝明目健脑延缓衰老的功效。有枸杞菊花酒、花糕菊花酒和白菊花酒。在重阳节，中国人有喝菊花酒的传统习俗。菊花酒在古代被认为是重阳节必饮的“吉酒”，可以驱邪、祈福。菊花酒的制作方法菊花生地黄、构杞根各2500克，糯米35千克，酒... 查看全文>
这是一首当年传唱很广的一首歌 重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ... 查看全文>
近年来酱香型白酒因其醇厚口感浓郁的酱香日渐成为饮酒人的新宠甚至出现了非酱香酒不饮的现象而这一现象的来源就得追其溯源从酱香酒制作中独特的“三高”工艺开始说起顺天致性之高温制曲制曲的温度在60℃以上。高温制曲可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，使曲药酱香、曲香均好。相得益彰之高温堆积堆积发酵温度高达50℃，有利于酒醅网罗和富集空气中的微生物，进而产生酱香或酱香的前体物质，对酱香型白... 查看全文>
这里是酒经，一位资深白酒爱好者，关注我，与您共同探讨白酒奥妙~记得《甄嬛传》里有甄嬛向太后献贺礼的场景：到了重阳节，按照惯例，甄嬛向太后献上了表礼敬贺，还准备了菊花糕和菊花酒。除了送菊花糕和菊花酒给太后祝福之外，槿汐还细心地加了一个茱萸香袋，用红丝带系着，加上了桑叶和榆叶覆盖，做成了三色礼品，一大早便让芳若送去给太后了。茱萸是一种可以做中药的果实，也叫越椒或艾子，有温中、止痛、理气等功效。而且茱萸... 查看全文>
九月九，下河挑水煮新酒咯！今天茅台镇重阳美酒节祭祀大典。意味着新一年的美酒生产就开始了。每年的今天我们都以祭祀的方式敬畏自然，感恩天地。感恩上苍赋予茅台人民神秘的赤水河和特有的自然环境。感恩祖先用智慧和汗水总结出最科学的美酒生产工艺。感恩为酱香酒做出杰出贡献的先辈们。同时也是茅台人的一种宣誓，恪守传统酿造，传承匠心精神！... 查看全文>
自1863年创立至今，卡慕集团已有150多年的酿造历史，卡慕家族从第三代人开始从事国际免税业务，至今已与全球300多家免税运营商有着良好的合作关系，免税销售渠道遍布全球。2005年茅台与法国卡慕集团合作开始，陆续为全世界免税市场开发了三款免税店小批量勾兑茅台酒。第一瓶卡慕茅台于2006年进入免税市场，在2010年推出了“茅台珍藏李白版”，2018年又推出了“茅台珍藏杜甫版”。茅台集团刘自力与法国卡... 查看全文>
九月九是中国的传统节日“重阳节”，正所谓“登高远眺、观赏菊花”，很多地方自古有在九月九喝菊花酒的传统。菊花酒是一种用菊花、糯米和酒曲制作而成的酒。古时候叫长寿酒，又凉又甜。具有养肝明目健脑延缓衰老的功效。有枸杞菊花酒、花糕菊花酒和白菊花酒。在重阳节，中国人有喝菊花酒的传统习俗。菊花酒在古代被认为是重阳节必饮的“吉酒”，可以驱邪、祈福。菊花酒的制作方法菊花生地黄、构杞根各2500克，糯米35千克，酒... 查看全文>
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