酒中有仙 2023-03-29 03:00

酒中有二氧化硫,应该要害怕吗?

SO2,中文名二氧化硫,不单纯它的气味刺鼻,听在部分品酒人士耳中,也有那麽几分的刺耳。如果有机会前往台湾阳明山国家公园,抵达小油坑时的那股气味,大概就是二氧化硫与其他硫化合物的集大成;而葡萄酒中的二氧化硫气味当然没有像小油坑的这麽的"浓郁",但如果酒中二氧化硫气体分子浓度高的话,感受上大概也是水煮蛋或是洋葱气味等级。可能因为气味本身没有那麽吸引人,也可能因为名称听起来很化学,总之二氧化硫这家伙不会...  查看全文>

01酱人席:酒中有诗,扬民族魂

在我国历史上,写诗和喝酒往往是掺和在一起的,名为“文字饮”。诗坛和酒场,犹如车辆上的两个轮子,缺一不可。历史上,无论是官方还是民间,“文字饮”都体现了国家的治国方略、集团间的利益驱动、个人的人生抱负等,也展示了“文字饮”的聪明才智。三国时期,曹操和刘备煮酒论英雄,大谈天下大势;孔明与周瑜作“文字饮”猜谜语,处处影射对方;魏晋时的阮籍等“竹林七贤”,在竹林喝酒纵歌,寄情于诗酒清淡之中。酒神的精灵能激...  查看全文>

酱人席:酒中有诗,扬民族魂

02酒中有真情,酒中有真意

俗话说:情谊深,一口闷!情义浅,添一添!情到位,宁可醉…人生最好的状态就是微醺它是一种朦胧的状态,也是一种对生活的态度,雾里看花,水中望月,模糊却美好,是一种自在,是一种懂得,带着一点点欣喜若狂,又保持着该有的理智和清醒!享受时光,就是晚上洗完澡,放上音乐,小酌一杯,让自己的身心都慢慢的都放松下来,让世界好似清醒又模糊,让酒意慢慢的发酵,那真是人间难得的快乐了。有人说:“无酒成礼,无酒不见情,无酒...  查看全文>

酒中有真情,酒中有真意

03酒中有“色”才养生露酒选择有妙招

春季是万物复苏的季节,也是人们身体开始苏醒的时候,在这个注重养生健康的时代,大家应该学会应季养生的小常识。养生是关系着人体健康的话题,年轻人急躁耐不住性子,总觉得养生很麻烦,其实养生并没有那么复杂,一杯小酒也可以帮你好好看护自己的健康。酒中有“色”才养生“适量饮酒有益健康。”人的饮酒历史可以追溯到上千年前,博大的酒文化里,养生酒占有不小的篇幅。古人泡药酒以、疾病,其保健养生功能历来备受推崇,直到今...  查看全文>

酒中有“色”才养生露酒选择有妙招

04白酒勾兑酒中有这些添加剂

董酒的朋友都了解,真正的纯粮酿制酒,是不用加添加剂的。但是由于市场的变化发展,其中还是有个别白酒企业为了迎合消费者的口感或是为了节约本钱,会在酒中做一些调节,如在酒中添加酯、酸、醇类物质及香精、糖精钠等成分让酒的口感变得更好,那白酒勾兑酒中有这些添加剂呢,下面我们跟小编一起来了解下。白酒勾兑酒中有这些添加剂1、香精一般酒精酒都是加入香精调配的,而且其中有十几种不一样香型的香精,如清香型香精、酱香香...  查看全文>

白酒勾兑酒中有这些添加剂

05白酒勾兑酒中有哪些添加剂

董酒的朋友都知道,真正的纯粮酿造酒,是不用加添加剂的。但是由于市场的变化发展,其中还是有个别白酒企业为了迎合消费者的口感或是为了节约成本,会在酒中做一些调节,如在酒中添加酯、酸、醇类物质及香精、糖精钠等成分让酒的口感变得更好,那白酒勾兑酒中有哪些添加剂呢,下面大家跟小编一起来了解下。1、香精一般酒精酒都是加入香精调配的,而且其中有十几种不同香型的香精,如清香型香精、酱香香精、五粮香精等。另外还有按...  查看全文>

白酒勾兑酒中有哪些添加剂

06酒中有沉淀物,这酒还能喝吗?

白酒、啤酒、红酒放置久了都会出现沉淀物,有人说这是变质的表现,也有人说这是正常现象。那么,白酒、啤酒、葡萄酒中出现沉淀物究竟是否属于正常现象,还能不能继续饮用?一、白酒1、将白酒倒入无色玻璃杯中观察,一般情况下应是清亮透明、无悬浮物、无沉淀物的液体。2、将浑浊白酒置于室温或15~20℃温水中,如浑浊沉淀现象很快消失,这类沉淀物无毒,不影响酒的质量。经上述方式处理,沉淀物仍不消失的,可将沉淀物过滤提...  查看全文>

酒中有沉淀物,这酒还能喝吗?

07酒中有一杯故事

举杯未饮酒,落盏心先醉。饮酒,酒中的滋味占七分,心中的陶醉占二分,还有一分最值得细细捉摸,那便是酒杯中藏纳着的故事。古来酒客纷纷如牛毛,可惜愚者多,智者少,嗜酒者多,爱酒者少,知酒者更是如凤毛麟角般稀少。要想做一个真正懂酒、知酒的人,不应该只是贪图、迷醉酒中的醇厚滋味,还应当锻炼出一颗未饮先醉、酒意常存的酒心,更应当有一种发自内心的想要去了解酒、了解酒背后的厚重文化、了解那些发生在酒中的奇闻趣事的...  查看全文>

酒中有一杯故事

08酒中有佛

杯酒细说古往今来,醉眼看尽人间百态。这里是讲述最有趣味酒故事的雅愉品酒。【一】人人送酒不曾沽,终日松间挂一壶。草圣欲成狂便发,真堪画入醉僧图。这首诗的作者叫怀素,一个在唐代与张旭齐名的大书法家,世称“颠张狂素”。意思是张旭疯颠,怀素张狂。颠和狂有区别吗?并没有。先看张旭有多疯颠。杜甫在《酒中八仙歌》中说:张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,挥毫落纸如云烟。张旭每次创作之前,必定要喝得大醉,进入一种颠狂...  查看全文>

酒中有佛

09「花冠·文学」陶渊明——诗中有酒,酒中有诗

丹青载盛世,翰墨传酒香酒能催化艺术家的灵性,画能承载酒的天地神韵“陶渊明,名潜,字元亮,东晋时著名的田园诗人。陶渊明对酒有一种特殊的偏爱,他曾以“五柳先生”自喻,“性嗜酒”,求官的目的只是为了“公田之利,足以为酒”。”▲陶渊明李白《将进酒》诗中有句:“古来圣贤多寂寞,唯有饮者留其名。”诚然,李白曾自称“臣是酒中仙”,而陶渊明也颇以善饮自炫,陶的好酒与爱菊,留有名声而传千古。提及陶渊明,不难想到“采...  查看全文>

「花冠·文学」陶渊明——诗中有酒,酒中有诗

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