如何判断啤酒的品质主要有以下几个方面:1、首先看用料:纯正的啤酒用料只有麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,无任何添加,象严格遵循1516年《纯正啤酒法》的德国啤酒,是禁止添加任何防腐剂、澄清剂、大米、淀粉等等。只用麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,所有的防腐、澄清等功能皆由啤酒花来完成。2、看啤酒倒出来的泡沫情况: 啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白... 查看全文>
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“复星+青岛啤酒”的空间有多大?文 | 云酒团队“就在刚才,我签署了向朝日啤酒购买青岛啤酒股权的协议,复星将接替朝日成为青岛啤酒的第二大股东。我们感到荣幸”。12月20日,郭广昌在自己的微信公众号“广昌看世界”上写下了这段文字。在文中,郭广昌回忆了当年“为了尝一尝青岛啤酒而饿了两顿”的故事。同日,青岛啤酒发布公告称,朝日集团拟将所持有的青岛啤酒17.99%的股份出让给复星集团,总作价约为港币66.... 查看全文>
青岛啤酒是一款深受消费者喜欢的酒类饮品之一,同时是一款家喻户晓的啤酒品牌,随着市场的普及化,为了满足大众的口感和需求,青岛啤酒也推出了各种各样的系列,供大众去进行选择,而青奥啤酒也是比较火爆的产品之一。青岛青奥啤酒有限公司位于中国东部重要的海滨城市青岛。青岛依山傍海,风光秀丽,气候宜人,是一座独具特色的海滨城市。青岛是中国重要的经济中心城市和港口城市,国家历史文化名城和风景旅游胜地。青岛是中国十大... 查看全文>
青岛啤酒奥古特怎么样呢?在青岛啤酒众多系列产品中,奥古特的品质是非常高的,相比普通的国产啤酒麦香味更加浓郁、口感也更加醇厚,至于奥古特啤酒是高端的么?那是当然,其定位高端,而且带有德国皇室血脉,档次立即就显现出来了,不过奥古特有点重口味,平常只喝普通国产啤酒的人可喝不惯。青岛啤酒奥古特的特点奥古特是以青岛啤酒第一任酿酒大师命名的,1903年汉斯·克里斯蒂安·奥古特带着德国皇家酵母来到中国,建立了日... 查看全文>
作为我国最大的啤酒品牌之一,青岛啤酒一直受到别人的误解,很多人说青岛啤酒不是国企,事实是这样吗?为了帮助大家了解实情小编总结青岛啤酒是国企吗,青岛啤酒最大股东是谁的介绍,希望以下的介绍对大家有所帮助,并消除大家对青岛啤酒的误解。青岛啤酒是国企吗对于青岛啤酒的议论很多,但青岛啤酒是正宗的国资控股企业,更确切一点,其第一大股东青啤集团持有30.39%的股份,而青啤集团受青岛市国资委控制。第一次是英博百... 查看全文>
最好的青岛啤酒是哪一款?毫无疑问是新推出的百年之旅,这是青岛啤酒2020年上市的,采用全球仅200公顷最高等级大麦专属产区的大麦,青岛百年始祖酵母进行低温发酵酿制而成的极品啤酒。带签名、带编号、限量生产,无论是酒质还是包装,都是大师级的。百年之旅的麦汁浓度高达15°P,酒精含量高达6%。这是青岛从量到质、从大众化到个性化、从豪饮到自酌等多方面的一次转变,喝过的无一不说好。... 查看全文>
青岛啤酒是一款深受消费者喜欢的酒类饮品之一,同时是一款家喻户晓的啤酒品牌,随着市场的普及化,为了满足大众的口感和需求,青岛啤酒也推出了各种各样的系列,供大众去进行选择,而青奥啤酒也是比较火爆的产品之一。 青岛青奥啤酒有限公司位于中国东部重要的海滨城市青岛。青岛依山傍海,风光秀丽,气候宜人,是一座独具特色的海滨城市。青岛是中国重要的经济中心城市和港口城市,国家历史文化名城和风景旅游胜地。青... 查看全文>
青岛啤酒奥古特怎么样呢?在青岛啤酒众多系列产品中,奥古特的品质是非常高的,相比普通的国产啤酒麦香味更加浓郁、口感也更加醇厚,至于奥古特啤酒是高端的么?那是当然,其定位高端,而且带有德国皇室血脉,档次立即就显现出来了,不过奥古特有点重口味,平常只喝普通国产啤酒的人可喝不惯。青岛啤酒奥古特的特点奥古特是以青岛啤酒第一任酿酒大师命名的,1903年汉斯·克里斯蒂安·奥古特带着德国皇家酵母来到中国,建立了日... 查看全文>
奥古特是谁? 故事要从青岛啤酒首任酿酒大师——奥古特讲起,那是118年前:1903年,酿酒师汉斯·克里斯蒂安·奥古特带着上乘酵母来到青岛,他发现这里气候宜人,冬暖夏凉,是酿制啤酒的圣地。在青岛市登州路56号——青岛啤酒发源地,奥古特成为青岛啤酒的首任酿酒大师。三年之后的1906年,奥古特酿出的青岛啤酒,即在德国慕尼黑啤酒博览会上,以绝 佳口味一鸣惊人,获得金奖。100多年后,酿酒大师奥古特精湛的酿... 查看全文>
为何青岛是“散装啤酒”的天下?青岛扎啤也是鲜啤的一种,是原酒调好浓度之后直接装桶进行出售,这种啤酒的保质期都不长,使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性,一般都是储存在不锈钢扎啤桶内,而外地大多扎啤都只是普通的鲜啤酒,就是不经过巴氏杀菌的鲜啤酒。青岛扎啤在本地最受欢迎的是散啤,在夏天去青岛转一圈就会发现都用塑料袋装扎啤喝,已经形成青岛扎啤的一种特色,本地的青岛扎啤都是当地酒厂直供,新... 查看全文>
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