水果装饰会给我们的鸡尾酒带来更多新鲜色彩,通常用到的有如柠檬、菠萝、草莓、樱桃、薄荷叶、橙皮条等等,配合鸡尾酒的色彩使其整体看上去更有一种偏重的美。下面介绍几种常用的水果切片方法。一、柠檬片的切法:1、先去两头,再切成四等份;2、以刀口线为准继续均分,最用刀口在横着轻轻划上一刀使其容易插在酒杯上;二、香橙片的切法:1、同样先去两头,然后依次切出圆形的香橙片,最用刀口在横着轻轻划上一刀使其容易插在酒... 查看全文>
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随着消费水平的提高,越来越多的酒水类别开始进入中国市场,鸡尾酒就是其中一个。它以其迷人的外表以及独特的外表,在中国市场占据了很大了市场,很多都卖的相当火爆。那么这么多鸡尾酒中,你知道哪些经典鸡尾酒名字吗?适合夏天喝的经典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥玛丽)源自西方古老的恐怖传说,关于这个传说在西方至少有50个版本。有人认为她是英国都铎王朝的玛丽一世,也有人认为她是... 查看全文>
鸡尾酒果冻,顾名思义就是呈固态的鸡尾酒,通过将水、果汁与鸡尾酒混合,再加入凝固剂制成。可根据个人口味调制不同果汁口味及不同酒精度的鸡尾酒果冻。夏季在阳光沙滩上享用造型可爱、色彩鲜艳、口感清爽的草莓鸡尾酒果冻,让您体会不一样的夏日风情。接下来小编将为您介绍草莓鸡尾酒果冻的做法。草莓鸡尾酒果冻的做法及步骤准备材料:24-30个大草莓、草莓果冻、1杯龙舌兰酒、3/4杯君度酒、糖、1-2颗柠檬、托盘、小汤... 查看全文>
马不停蹄地过节,刚过完春节,情人节也要到了。虽然情人节是个表白的时节,但是已经成为情侣的人同样有权利享受惊喜。要想留住妹子,调情是门必修课,你会用鸡尾酒调情吗?下面小编给大家介绍几款情侣鸡尾酒配方!Tastes Better in Bed(床上味更浓)Manhattan是较伟大的鸡尾酒之一。它虽然简单,却流传久远,但能真正将它做好也并不容易。这杯鸡尾酒虽源自经典的曼哈顿配方,却用葡萄酒糖浆取代了味... 查看全文>
RameyLouis13路易13雷美最好的科涅克白兰地 HennessyRichard轩尼诗李察轩尼诗干邑系列中的 Firstlanding着陆 Straight不兑水的威士忌 Rock加大块冰的威士忌本集里来岛泰三喝「角」的时候喝就是这种 Float在饮料上加冰淇淋的饮法 Mist加入水和柠檬的威士忌 Margarita玛格丽特 Highball高杯威士忌苏打或水 shotglass烈酒杯 Am... 查看全文>
B51鸡尾酒配方1/3oz.Kahlua卡鲁瓦咖啡酒1/3oz.Bailey’sIrishCream百利甜1/3oz.Frangelico(榛实酒)(或者特其拉也可以)分层:子弹杯 B52鸡尾酒配方1/3oz.Bailey’sIrishCream1part百利甜一份1/3oz.GrandMarnier1part金万利一份(或君度或白橙)1/3oz.Kahlua1part卡鲁瓦一份LayerKahl... 查看全文>
夏天到了,很多人都想喝一些冰凉爽口的饮料,昨天晚上我夫人给我做了一个非常好喝而且制作非常简单的鸡尾酒(算是吧),教程分享给大家,欢迎多多交流! 准备一个大玻璃瓶,然后将以下材料放入即可,非常简单 1.买一个大瓶的雪碧,放在冰箱里冷藏一下,如果喜欢更冰凉的口感,可以湿度加冰块。不过本人更推荐冷藏几个小时的雪碧,不加冰块。 2.一个柠檬,切片 3.一个百香果,去皮,只要果肉。百香果的籽可以吃,咬... 查看全文>
在这个看颜值的时代,鸡尾酒也是不例外滴,颜值对鸡尾酒来说有多重要,每个调酒师和酒客都深有体会。颜值可以给精彩的鸡尾酒锦上添花。除了美丽的小花伞外调酒师们依旧需要给鸡尾酒足够美的装饰。冰碗晶莹剔透的冰碗,制作方法简单到开挂把碎冰放在挤汁器中,加满,用力按压即成爱心橙皮橙皮扭?你OUT啦.....只要多一刀,瞬间俘获萌萌心莫比乌斯橙1.先把橙子顶部去掉,然后先切3mm厚度的橙片,切至2/3处收刀,让橙... 查看全文>
越来越多的人在追求着时尚,生活水平也是在逐渐的提高,人们也喜欢上享受这空闲的时间。既然是享受,那何不在家自己动手制作一款绝味的芒果鸡尾酒来犒劳自己呢?先准备好原材料:芒果一个、龙舌兰酒以及白色柑香酒适量,胶蜜糖以及柠檬汁各两小勺,牛奶等。步:将芒果洗净去皮,然后切成大概两厘米的小方形,然后进行冷冻;第二步:取出二十多块的冰块,然后和牛奶放在一起,做成碎冰;第三步:再加入适量的龙舌兰酒以及三十毫升的... 查看全文>
鸡尾酒是一种混合饮料,一般含有一种或多种类型的蒸馏酒,通常会加入其他原料如利口酒、果汁、天然气泡水、通宁水、赛尔脱兹气泡水、茶、咖啡、巧克力、苦精、糖浆、蜂蜜、牛奶、奶油、香草籽或精、水果、糖、冰块、香草、香料等。有些鸡尾酒还会在酒杯边缘沾上一圈盐、糖、可可粉,肉豆蔻粉、肉桂粉、辣椒粉、柠檬皮屑、柑橘皮屑等。十大经典鸡尾酒制作方法1、玛格丽特:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。... 查看全文>
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