白水杜康是哪个朝代的酒厂  2023-03-30 04:00

关于白酒起源的说话一直众说纷纭，有人说仪狄造酒，有人说猿猴造酒，还有人说杜康是第一人。时至今日，我们也只是听说，而说的人也是推算和猜想。我是一名酿酒人，一名东北的酿酒工人，说实在的我不太在意白酒起源于什么时期，我反而更关心当下的白酒是否安全健康无添加和天然性！1、白酒起源有汉朝之说，那是因现存于上海博物馆与白酒相关的汉朝青铜蒸馏器，于是有的人认为白酒起源汉朝，但是蒸馏器一定是酿酒的吗？有没有制作其...  查看全文>

2010年我们去了很多酒厂，但以人物名字命名的酒厂这还是头一个，该人物来头不小，号称中国酿酒的祖师爷。白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。图1 酒厂大门，两个石狮子使人怀古图2 大门里面白色的雕塑应该就是杜康了，杜康酒厂进行了杜康酒的传承和发扬图3 离杜康酒厂不太远就有杜康墓，墓旁还有一些...  查看全文>

2010年我们去了很多酒厂，但以人物名字命名的酒厂这还是头一个，该人物来头不小，号称中国酿酒的祖师爷。白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。图1 酒厂大门，两个石狮子使人怀古图2 大门里面白色的雕塑应该就是杜康了，杜康酒厂进行了杜康酒的传承和发扬图3 离杜康酒厂不太远就有杜康墓，墓旁还有一些...  查看全文>

关于杜康，中国有传说他是仙界的酒神，由于触犯了天条被贬下界，然后也是后世认为杜康造酒也是酒起源的传说之一。而如今，杜康酒和两种，有洛阳的杜康还有陕西白水杜康。那么关于白水杜康和杜康酒，到底哪一个比较好一点？今天私人定制酒小编就给大家讲讲：我们想要比较两个产品，就得知道他们之间的区别，我们现在来看杜康与白水杜康的区别，我们先说它们的产地,我们一般常说的杜康，指的是洛阳杜康。洛阳杜康，是华夏酿酒鼻祖，...  查看全文>

杜康酒正宗厂家是哪个？目前市面上主要有河南酒祖杜康和陕西白水杜康两家，要说正宗，其实两家都属于正宗，甚至在09年之前是三家正宗酒厂，都属于合规生产，属于历史遗留问题，至于起源问题，各有说法，但如今显然河南杜康的定位要比陕西白水杜康的定位略高。杜康酒的商标之争杜康作为中国酒祖，历史上有诸多记载，只不过古代文人诗句中“杜康”并不是品牌，而是指代酒，至于如今的杜康酒正宗厂家是哪个？其实市面上的河南洛阳杜...  查看全文>

中国白酒文化博大精深，白酒品牌多的也数不胜数，贵州有茅台、四川有五粮液、泸州老窖，江苏有洋河、安徽有古井贡、陕西有西凤、白水杜康，白水杜康和泸州老窖作为老牌名酒，这两者对比之下哪个更好呢?白水杜康：千百年来，杜康一直被人们奉为我国酿酒的“祖师爷”，流芳百世。1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建，占地76亩。查阅历史文献，发掘杜康造酒遗方，走访民间酿酒世家，广采传统制曲经验，继...  查看全文>

在我国古代，饮酒是一件很庄严的事情，常见于祀天地、祭宗庙、迎宾客等事项。后随着酿酒业的兴起，酒才成为人们日常生活的饮用之物，酒事活动也随之广泛。很多人以为我国古代历史最爱喝酒、最能喝的朝代是唐朝。斗酒诗百篇的唐朝，以7000首诗问鼎诗歌界巅峰，但最能喝酒的朝代并非唐朝，而是明朝。明朝帝王比唐朝更重视酒文化。明朝初年，朱元璋就下令修建了十座酒楼，后来又增加到十六座，简称“十六楼”。帝王将相都这么爱喝...  查看全文>

杜康酒，不仅是我国的十大名酒之一，更是中国白酒的“源头”，一直以来都有着“进贡仙酒”的美誉。前有曹操在《短歌行》中：“何以解忧，唯有杜康”的大力赞赏，后有白水杜康和洛阳杜康多年的“针锋相对”、“难分胜负”。那么，既然都是杜康酒，这两款杜康酒区别究竟在哪？为此，笔者特意专门向酿酒师——刘师傅进行了请教，刘师傅表示：这两款酒其实“八竿子打不着”。一：首先，真正的“杜康酒”早已失传杜康原本是个人名，并不...  查看全文>

古人对酒和养生的关系早有认识，认为酒可以提神补气、舒筋络骨。于是，古人将药物掺入酒中，作为保健延年的饮品。它们大多是酿造成的，即使药物与酒醪混合发酵，在发酵过程中，药物成分不断溶出，这样可以充分利用。药酒中国古代的药酒属于配制酒，是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或中草药，以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质，经过浸泡、煮沸、复蒸等工序加工而成的改变了其原酒基风格的酒。殷...  查看全文>