葡萄酒的起源可以追溯至古代的中东地区，我们的祖先最早开始是在新月沃土（Fertile Crescent）这片土地上种植葡萄，在当时他们觉得葡萄通过发酵产生酒精，是一件特别神奇的事情，简直不可置信。接下来，就给大家带来葡萄酒史上的大事件。最古老的酒庄——目前已知的最古老酒庄创立于公元前4100年的亚美尼亚，酒庄遗址由加州大学洛杉矶分校（University of California, Los An... 查看全文>
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7月11日，顺丰优选主办、深圳酒道协办的“邂逅美酒 致梦想，敬生活——2018优选城市生活之国际美酒论坛”在深圳成功举办。此次国际美酒论坛通过盲品大赛、国内首个TED式美酒论坛以及美酒品鉴会等精彩环节，向美酒爱好者及顾客传递美酒消费观念、推广酒文化，彰显顺丰优选对于酒业的专业与专注。此活动吸引百余位酒水行业大咖参与，数十家媒体报道，现场乐趣非凡。详情可戳我们7月12日推送的这篇文章：顺丰优选打造国... 查看全文>
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生活中大家常用红酒来称呼葡萄酒，其实葡萄酒除了红葡萄酒之外还有桃红葡萄酒、白葡萄酒，想了解葡萄酒的详细分类就看一下下面这张清单吧。1.按颜色分类葡萄酒按颜色分类大致被分为3种：红、白、桃红，实际上每种类型又可以细分为很多种颜色。红葡萄酒——随着陈年，颜色越来越浅，由紫红色发展为宝石红、石榴红色，红色又逐渐成为红茶色，存放很久或经过有意氧化的红葡萄酒会变成棕色。白葡萄酒——颜色随着陈年会逐渐变深，由... 查看全文>
现在很多高端的场合都开始使用红酒和其他类型的葡萄酒进行餐桌、会议的酒品。葡萄酒是一种高尚的饮品，但同时，它也是一种媒介，一种工具，一种身份，一种追求。其实，葡萄酒已经渗透到了我们的现代生活中，不自觉地在某种程度上改变着人们的生活，只是于绝大多数人来说，对红酒太缺乏真正的认识，对红酒的历史、文化、礼仪等仍一知半解。红酒因其色泽、健康、高雅以及情调氛围，自然更多地融入人类感情的东西，无论是欢笑、忧愁、... 查看全文>
相关热门阅读喝多了怎么办？这里有解酒妙招为什么大多数葡萄酒都小于15度？懂葡萄酒的人，从不说“红酒”二字揭秘：红酒瓶750ml容量标准竟然是这样形成的... 查看全文>
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前言在市面上，我们经常会看到标有“桃红葡萄酒”、“淡红葡萄酒”以及“灰葡萄酒”字样的葡萄酒的售卖，很多人都在想这是不是红葡萄酒没有酿好，才出现的这种颜色呢？或者是用一些不用的红葡萄汁勾兑而成？再或者是红葡萄酒加水稀释了？这样淡红的颜色让很多小伙伴都觉得桃红葡萄酒是一种“低等”葡萄酒，真的是这样吗？桃红葡萄酒是“低等”酒？看完酿造过程和工艺，才知道它的魅力今天就为大家揭晓答案，桃红葡萄酒当然不是低等... 查看全文>
常言道，书中自有黄金屋。其实，这话换成「酒中自有黄金屋」也同样适用。看完2018年葡萄酒拍卖排行榜的前十名之后，相信你也会这么觉得。10、2005年里鹏酒庄红葡萄酒——2005 Le Pin, Pomerol, France在2018年5月佳士得香港名酒拍卖会上，6瓶2005年份的里鹏酒庄红葡萄酒，拍卖成交额达了22.05万港币。折算成人民币约19.4万元，平均每瓶3.2万元。相当于一瓶酒一个肾，... 查看全文>
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