红酒在现在经常都会作为礼物送礼用~它们有好味道~而且还有逼格~有些还价格不怎么贵~不过有些葡萄酒的样子还真是一般而一些有设计感的妹子们会给它们加工一下~加上包装纸，绑上蕾丝带~让它们马上成为一份“精致的礼物”~不过还是有些葡萄酒不需要包装的~它们本来就是美美的~Chandon Brut ClassicLimited Edition Holiday 2016$24它由时装设计师Rebecca Min... 查看全文>
目录
在19世纪中期的欧洲，有一种生物征服了整片欧洲版图，她体态婀娜轻盈，是响当当的不婚主义者，字典里没有男人这个词儿，最硬气的是她连生孩子都不需要男人，绝对是当之无愧“女王”。她的名字叫Phylloxera（根瘤蚜虫），在科学界有许多学名， 最早叫做Phylloxera vastatrix（the devastator）和 Phylloxera vitifoliae（A. Fitch），现在比较正确的... 查看全文>
熟食是指经过加工或焯水处理后的原料通过加卤汁、熏烤或者油炸而成的菜肴。它们一般含有较多的香料元素和脂肪，口感饱满浓郁。许多肉食主义者都无法抗拒这种美食，如果在大口吃肉的时候，还能配上一款美味的葡萄酒，岂不快哉？跟专家一起学习如何搭配吧！当地美食搭配当地葡萄酒 尤里·加莱尼（Yuri Gualeni）是伦敦当地一家知名餐馆的经理，他认为搭配美酒美食时，第一条规则是当地美食应该搭配当地葡萄酒。因为“... 查看全文>
电视剧《好先生》有一个关于葡萄酒醒酒的情节：饰演男主角的孙红雷在一家餐厅点了一瓶葡萄酒，但由于服务员醒酒时间过长，所以这瓶酒便喝不得了。孙红雷怒发冲冠的对服务员说了一句话：“这瓶03年的意大利酒最多醒一个小时，现在都两个多小时了，快成醋了，怎么喝呢？”很多葡萄酒爱好者也知道，醒酒是个 技术活 ，得把握好时间。对于很多葡萄酒的小白来说，这是一个难题，不知道一瓶酒的醒酒时间到底需要多长，不能体验到最完... 查看全文>
2012年底，波尔多超一级酒庄（Premier Cru Superieur）——滴金酒庄（Chateau d’Yquem）宣布将不会酿造2012年份的贵腐甜白。他们认为2012年的气候条件不利于葡萄的生长，使得葡萄达不到酿造酒庄顶级甜白的品质。当然，这一决定也直接导致酒庄损失3300万美元。不过，为了弥补一部分损失，酒庄还是决定用这些葡萄来酿造一款干白葡萄酒。那么，我们不禁要问，年份真的对葡萄乃至... 查看全文>
甜型葡萄酒需要醒酒吗？答案是不需要，首先你要明白，葡萄酒醒酒的目的，最主要是软化单宁，让原本酸涩的葡萄酒口感变得柔顺好喝，这一过程其实最主要是针对干型红葡萄酒而言，像半干、半甜、甜型大多不用醒酒，特别是甜型葡萄酒，更没有醒酒的必要了。甜型葡萄酒不需要醒酒葡萄酒醒酒其实是一个比较高端的操作，特别是使用红酒醒酒器，一般在高端餐厅或品酒会才容易看到，而葡萄酒醒酒的目的，其实最主要就是柔化单宁，而使用红酒... 查看全文>
... 查看全文>
人们饮用葡萄酒已经有很长的一段历史。在冰箱诞生以前，葡萄酒曾是人们获得清爽之感的一种方式。而现在，人们把葡萄酒当作美食的一种搭档，葡萄酒已然成为众多美食家不可或缺的一份子。不可否认，葡萄酒能带来健康、快乐甚至不期而遇的浪漫。葡萄酒，真不容你错过，以下12大理由将让你爱上葡萄酒。1、葡萄酒有益于心脏健康心脏病是死亡的一大主要病症，不过饮用葡萄酒可以降低患心脏病的几率。哈佛大学公共卫生学院的一项研究显... 查看全文>
与其盲目崇拜，不如自己创造。一直盲目的去追求着那些世界名牌葡萄酒，可你真的想过它们为什么能如此受人重视?葡萄酒跟钟表一样，背后蕴藏着强大的制作工艺和悠远的历史。这就像奢侈品的定义一样，只有“情感”参与其中，才能令商品成为奢侈品。动手酿造葡萄酒吧，那才是一无二的，于你专有的“奢侈品”。准备工具工欲善其事，必先利其器。首先自己在家酿葡萄酒，准备葡萄自不必多说。带皮压制葡萄汁添加果胶酶：将葡萄醪液转移到... 查看全文>
所谓的品种葡萄酒是指以品种命名，且酒中也主要使用了该品种进行酿制的葡萄酒。对于刚刚步入葡萄酒世界的初学者来说，认为以识别葡萄品种开启品鉴之路是非常不错的选择。一、红葡萄品种1.西拉（Shiraz或Syrah，发音“Sah-raShi-raz”）整体印象：西拉是同一个葡萄品种的两类名字。欧洲的葡萄农和酿酒师们一般采用“Syrah”这个单词。主要产区：法国罗讷河谷（RhoneValley）、澳洲、加州... 查看全文>
加微信送福利，酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货，品质保障，物美价廉，专注高性价比酱香型白酒！
猜你喜欢
