白鹤梅酒原酒采用传统工法,拥有芳醇的香气、亮眼动人的琥珀色,口中漫开的清爽香气及醇厚口感。100%使用日本产纪州梅,酿造原酒直接装瓶,呈现最真实原始的梅酒风味,香醇回甘,口感及香气较一般梅酒浓郁香醇,酒精浓度为19.5%。建议冰镇后纯饮或加入适量冰块略微稀释后饮用,搭配日式料理更能显现不同风味。白鹤酒造的标志沿用了传统商标,是一只充满现代感动的同名“白鹤”形象。白鹤展开强劲的翅膀,宛如翱翔于高空。... 查看全文>
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5月30日,由四川白酒金三角酒业协会举办的“原酒20强巡礼暨协会2022年重点工作通报座谈会”,在宜宾、泸州两地拉开帷幕。四川省酒业集团有限公司、宜宾市南溪区金良造酿酒有限公司、泸州巴蜀液酒业集团有限公司、泸州国之荣耀酒业有限公司等20家四川原酒生产企业,通过严格筛选,荣获“原酒20强”称号,接受了四川白酒金三角酒业协会的授牌。6月1日,GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 1... 查看全文>
白鹤梅酒原酒采用传统工法,拥有芳醇的香气、亮眼动人的琥珀色,口中漫开的清爽香气及醇厚口感。100%使用日本产纪州梅,酿造原酒直接装瓶,呈现最真实原始的梅酒风味,香醇回甘,口感及香气较一般梅酒浓郁香醇,酒精浓度为19.5%。建议冰镇后纯饮或加入适量冰块略微稀释后饮用,搭配日式料理更能显现不同风味。白鹤酒造的标志沿用了传统商标,是一只充满现代感动的同名“白鹤”形象。白鹤展开强劲的翅膀,宛如翱翔于高空。... 查看全文>
汾酒集团原酒·蓝山雀 52臻选天然发酵原料,享得天独厚的水源,坚守传统蒸馏工艺,含有独特的“汾酒集团微生物体系”,形成清洁、环保、有益人体健康的生态好酒——汾酒集团原酒·蓝山雀 52。 52度汾酒集团原酒·蓝山雀1500ml白酒价格:458.00元净含量:1500酒精度:52箱规:1*1产地:;山西净含量:1500ml香型:清香型原料:水、高粱、大麦、豌豆注:汾酒集团原酒·蓝山雀 52度白酒价格来... 查看全文>
左传原酒工坊9号52度浓香型白酒口感纯正,采用新工艺,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。并且饮后不上头,对身体刺激小。1、海之蓝价格2、海之蓝42度多少钱一瓶品牌: 左传品名:左传原酒工坊9号左传原酒工坊9号52度浓香型白酒价格:¥399.00产地: 四川香型: 浓香型净含量: 750ML*4度数: 52%Vol注:左传原酒工坊9号52度浓香型白酒价格来源于网络,仅... 查看全文>
真正好的白酒,都是经过调酒师的精心调制,将不一样的年份、批次的酒按一定的比例调制,并不断的品尝、调整,较后达成自己需要的风格。 基酒在字面上可以看出,指的就是基础酒,也可称为“半成品酒或原浆酒”。在的白酒行业中,也算是历史悠久,上世纪的60年代以前,传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。基酒是没有进行过任何勾兑的原始酒液,由于上世纪60年代,粮食紧缺,为了节约本钱,就通过以食用酒精加入增香的调味物... 查看全文>
喝原酒,在我们小圈子里,是天经地义的习惯。但是离开这圈子,说起原酒,别人都觉得诧异,他们基本习惯了在商场买酒喝。他们惊奇于酒怎么还分原酒和非原酒。我则惊奇于这世上居然有人不知道有原酒。于是决定写点关于原酒的文字。 原酒是在窖池边买的,并不是去大酒厂。 大酒厂的大酒罐里装的多半是食用酒精。酒厂的工作流程第一步,从大酒罐把酒抽进小酒罐车,在小酒罐车里进行勾兑操作,调好酒之后,这小酒罐就拉去灌装车间... 查看全文>
在白酒中,一直存在一种叫做“勾兑”的说法,但酒厂其实也是这么做的,很多消费者将勾兑一词看成了贬义词,认为勾兑的白酒是劣质,因为其中添加了一些不好的元素和酒水,但懂得勾兑白酒的人都知道,只要不是一些恶意谋财的人,在勾兑的时候都是为了能够将酒水变得更好,就像酒吧调酒师为客人调酒一样,都是为了更好地体验和喝到更好的酒,那么白酒是怎么勾兑的呢?和小编一起看看勾兑白酒要怎么做吧!一、盘勾盘勾是指把一至七个轮... 查看全文>
除了熊猫、火锅、明星之外,四川最出名的“特产”便是白酒了。四川素有“世界烈酒看中国,中国烈酒看四川”的美誉。我国评选出的八大名酒当中,川酒就独占一半,可见川酒在白酒领域的地位之高。然而,川酒不仅地位高,其产量也是全国之最。最新数据显示,2021年1-12月全国规模以上白酒企业总产量达到785.95万千升。其中,四川全省294家规上白酒企业,累计生产白酒40.3亿升。四川以绝对的优势“碾压”,白酒产... 查看全文>
前言:阅读完本文,你会对白酒有一个全新的认识,帮你更明白地选择白酒。白酒市场的繁荣,大量资本的进入,也造成了白酒产品良莠不齐的现象。一瓶白酒是“勾兑”还是“纯粮”,已成为消费者选择白酒最大的痛点。关于“纯粮”的问题,我已经在《白酒“纯粮”和“固态发酵”都不是卖点,长文揭开白酒的层层迷雾》的文章中详细说了,结果弄得更的多朋友们对白酒产生疑虑,不知如何选择。但可以肯定的是,只要符合相关法规生产的白酒,... 查看全文>
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