杯小乾坤大,壶中日月长,酒宴在有些时候可不仅仅是吃饭喝酒那么简单,中国酒桌礼仪不可不知。俗话说,细节决定成败。倒酒是喝酒的第一步,倒酒中的一个动作、一个眼神,对于一次完美的酒局来说,都至关重要。学好酒桌礼仪文化,走遍全国都不怕。倒酒的方式倒酒时,万万不可以将瓶口对着客人,应用左手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后,应该快速将瓶口旋转半圈,在慢慢竖起,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子... 查看全文>
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有些博物馆的小陶俑、小泥人经过了刻意安排变成自己的小世界就比那些孤立的瓶瓶罐罐要生动不少▲西安博物院的彩绘毡帽佣形形色色阵势不小▲换个角度虽然拍到的人不多但并没觉得人少▲西安大唐西市博物馆的“小药铺”不但有桌子、有凳子、有招牌……连人物的 大小比例都跟真的一样▲大唐西市博物馆的“小战场”生动形象栩栩如生▲宁夏固原博物馆彩绘陶俑比图1的阵势更大▲换个角度,小陶俑看得更清楚也会显得很多本文由休闲读品杂... 查看全文>
随着生活水平的提高,很多人都开始追求优质生活,平时过节啊送礼啊都会买酒,买酒肯定就少不了我们的国酒茅台了,喝过茅台的朋友,相信都会发现茅台酒盒里会送两个小酒杯,但感觉根本用不大上,没什么实际用途,而且人多的时候两个小杯子算怎么回事,很多人肯定都会觉得好奇,这两个小杯子到底是干什么用的?我就来浅显的告诉大家。买茅台后,每一瓶茅台里都会有两个小杯子,可实际上茅台厂家也并没有打算让大家用这两个小杯喝酒,... 查看全文>
为什么喝酱香酒要用小杯?酒包装里的小酒杯隐藏了什么奥秘?对于饮酒爱好者来说,酒杯无疑是必不可少的东西。酒杯尺寸也很多,为什么喝酱香酒一般都用小酒杯,其实里面装着“大”文化。在喝酒时,我们会发现,喝酱香酒通常都会用透明的小玻璃杯,俗称“茅台杯”,茅台酒盒里也会配两个小酒杯,而喝其他香型白酒的时候,却很少有这个讲究,这是为什么呢?01 小杯利于观酒色在喝酱香酒的时候,往往会使用小的玻璃酒杯,这样能更好... 查看全文>
春风不解意,三月桃花寄。花间一壶酒,莫负好时光。趁这大好春光,与身边所爱之人一起伴花携酒,赴一场“逢春酒一杯,万卉向阳开”的酒局吧。“南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞”。这个季节的衍生品是充满着色彩的,阳气氤氲,百花争宠,花柔柳困,春夜变得缱绻。人们觉得微醺时感觉就像春困一样疲倦慵懒,所以有一种醉酒叫春醒。在花下饮酒至春醒,更能让人抵达春天。坐在春光里,春风不时送来一场花雨。... 查看全文>
炎热的天气让人心情烦躁,若是能来一杯清甜爽口的小甜水儿,那是最美不过了。而雷司令作为小甜水儿里的代表之一,一直颇受人们喜爱。作为德国最为出名的主流葡萄品种,雷司令因能酿造出轻盈而甜美的白葡萄酒而知名,堪称世界上最优良细致的白葡萄品种之一。图片来源:Wikipedia雷司令的种植历史可追溯至15世纪,最先起源于德国,与霞多丽(Chardonnay)和白诗南(Chenin Blanc)等品种有着共同的... 查看全文>
每一座酒庄的发展,都离不开年轻一代的努力。想要成为一家百年企业,肯定少不了几代人的传承与创新,而葡萄酒的酿造尤其如此。我们特意找到了6位颜值与实力并重的少庄主,今天就给大家分享一下,他们和葡萄酒之间的故事。▲富隆酒业/富隆美酒学院柏图斯双旗 Jean-Pierre Moueix@Edouard Moueix一看名字就知道,Edouard来自大名鼎鼎的法国波尔多“酒王”柏图斯家族(JPM)。虽然酒庄... 查看全文>
葡萄酒瓶不仅仅是对葡萄酒的包装,它的形状、大小和颜色犹如一套衣装,与酒是互为一体的,酒瓶虽然不是文字,但却蕴含着许多信息。经常喝葡萄酒的人对葡萄酒标和酒塞肯定都十分了解,因为通过阅读酒标、观察酒塞我们就能知道很多关于葡萄酒的信息,但是对于酒瓶,许多饮酒之人就不太关注,殊不知酒瓶也有着许多不为人知的秘密。今天北京辰溪酒窖就带您解读葡萄酒瓶里蕴藏的小秘密。葡萄酒瓶为什么都是玻璃瓶呢?葡萄酒最早出现在公... 查看全文>
不管是“茅粉”还是白酒爱好者,一定都对茅台的瓶口里装着的两个小珠子不陌生。有些了解较浅的人说那是两个水晶珠。 从材质上讲,其实没那么高端,那就是两个普普通通的小玻璃珠。但从作用和意义上讲,其学问就不浅了。 首先,这两个珠子有好几个比较重要的功能。 第一个功能是防止倒灌。有些制假售假的酒贩子会回收空茅台瓶子,将假酒灌入后再进行封装、销售。 可能有的读者表示,有这俩玻璃珠也是能灌进酒去的。但在茅台... 查看全文>
可能很多人都尝过善酿酒,是我们黄酒中一个比较特别的品类。善酿酒在发酵的过程中加入陈年黄酒代替水,以酒酿酒,因此味道香甜、口感浓厚。 给人以口味清新印象的清酒,其实也有类似的以酒酿酒的工艺,称之为贵酿酒。 贵酿酒在清酒体系中非常小众,也很珍贵。毕竟原料里面就用到了清酒,成本自然比单纯用水要高得多。 这种奢侈的酿造方法,出自日本古代的皇宫。当时皇宫里专门负责酿酒的“酒司”,不仅要给各种仪式祭... 查看全文>
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