意大利的开胃酒有哪些 2023-03-31 19:00

开胃酒有哪些(介绍5种开胃酒和适合配制的鸡尾酒)

我们将苦酒、味美思、金鸡纳酒和茴香酒归类为开胃酒。开胃酒种类很多,数不胜数。随时可以喝开胃酒,不用担心时间问题。 苦艾酒 Absinthe 酒基:酒精 香料:艾草和其他药草 酒度:可达72度 用途:开胃酒 最好的混合配料:水和糖 经典款鸡尾酒 下午死去(Death in afternoon) 飞翔的荷兰人(Flying Dutchman) 茴香酒 Anises 酒基:酒精 香料:绿大茴香,八角,...  查看全文>

01巴黎之花、意大利之花这些酒有什么联系吗?

在电商平台,各种“XX之花”起泡酒一直受到女性消费者的欢迎,不过它们之间的差异可以非常的大,无论是品种、产地和价格都相距甚远。那么,这几款“之花”葡萄酒是否存在什么联系呢?意大利之花是产自艾米利亚-罗马涅的意大利起泡酒,属于地区餐酒级别实际上,巴黎之花(Perrier-Jouët)和意大利之花(Cavicchioli)这两个看似相近的品牌,并没有什么值得一提的关联,两者可以说完全不同。前者是定位高...  查看全文>

巴黎之花、意大利之花这些酒有什么联系吗?

02意大利红酒有哪些?9种常见的意大利红酒

您是否曾经看过意大利葡萄酒清单,却不知道从哪里开始?有超过350种意大利本土酿酒葡萄品种可供选择,这可能会让人不知所措。如果您是个爱喝酒的人,那么您很幸运!我们已经与意大利裔作家,《葡萄酒博客》的撰稿人Marco Sansalone合作,本文概述了9种最常见的意大利红酒。9种常见的意大利红酒1.桑娇维塞 – Sangiovese桑娇维塞葡萄桑娇维塞是我最喜欢的来自意大利的红葡萄酒之一,因为它是该国...  查看全文>

意大利红酒有哪些?9种常见的意大利红酒

03意大利苦味开胃酒金巴利,是男人体会人生苦痛的良药

金巴利是一款来自意大利的苦味开胃酒,拥有浓郁的橙香,而且度数很低,但跟意大利另一款百利甜酒不同,百利甜酒是女人喝的酒,而金巴利是男人喝的酒。不仅是作为餐前酒,金巴利在鸡尾酒中也有一席之地,喝法也有很多,也常与百利甜做对比。一、男人喝的金巴利金巴利酒是意大利著名的苦味开胃酒,是依照一个世纪钱在米兰及意大利发展的古老秘方酿制而成的。在挑选好的酒中混合香料,令其发挥出芳醇,天然的材料搭配,创造出金巴利美...  查看全文>

意大利苦味开胃酒金巴利,是男人体会人生苦痛的良药

04意大利有哪些“火山酒”?

意大利一些非常优质、非常耐人寻味的葡萄酒都有一个共同点:源自火山土壤。尽管埃特纳(Mount Etna)火山的葡萄酒立刻映入脑海,但实际上,从威尼托(Veneto)到西西里岛(Sicily),都有相当一部分优质葡萄酒产自火山地带。虽然“矿物感”是葡萄酒界颇具争议的话题之一,但意大利的火山土壤为其葡萄酒带去了不可否认的矿物风味,包括燧石、碎石和盐分的味道,为酿造出的葡萄酒增添了深度和复杂性。埃特纳火...  查看全文>

意大利有哪些“火山酒”?

05意大利有名的红酒品牌有哪些_意大利红酒第一品牌

意大利红酒比较有名的品牌有西施佳雅、安东尼世家天娜、马赛多红、欧纳拉雅、安东尼世家索拉雅。这五种红酒品牌在意大利乃至世界红酒中都是名声显赫的品牌,除了口感品质优质以外,背后更是有着一段不同凡响的酒文化,名正言顺跻身入佳良。阿加诺:阿加诺是在一个历史悠久的酒庄中酿造出的,有着很好的自然条件,古色古香的小镇所种植的葡萄树都是好的,加上酿造工艺,旗下的红葡萄酒都是非常高的品质。康帝:Chianti是意大...  查看全文>

意大利有名的红酒品牌有哪些_意大利红酒第一品牌

06开胃酒(开胃酒有哪些)

开胃酒又称餐前酒。使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思(vermouth)、雪利酒(sherry),这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。主要类型一、开...  查看全文>

开胃酒(开胃酒有哪些)

07金巴利的喝法——意大利苦味开胃酒金巴利

金巴利是一款来自意大利的苦味开胃酒,拥有浓郁的橙香,而且度数很低,但跟意大利另一款百利甜酒不同,百利甜酒是女人喝的酒,而金巴利是男人喝的酒。不仅是作为餐前酒,金巴利在鸡尾酒中也有一席之地,喝法也有很多,也常与百利甜做对比。一、男人喝的金巴利金巴利酒是意大利著名的苦味开胃酒,是依照一个世纪钱在米兰及意大利发展的古老秘方酿制而成的。在挑选好的酒中混合香料,令其发挥出芳醇,天然的材料搭配,创造出金巴利美...  查看全文>

金巴利的喝法——意大利苦味开胃酒金巴利

08意大利本土葡萄品种有哪些(意大利的葡萄品种)

意大利本土葡萄品种有桑娇维塞、巴贝拉、内比奥罗、黑珍珠和特雷比奥罗等。意大利属于旧世界葡萄酒国家,酿酒历史悠久,有多个本土酿酒葡萄品种,生产风格多样的葡萄酒。意大利在酿酒业有着悠久的历史,可以追溯到伊特鲁里亚人和希腊定居者,早在罗马人开始发展他们多产的葡萄园之前,他们就在那里酿酒了。使这个国家的葡萄酒如此多样化和令人兴奋的是从北到南、从东到西的极端气候和景观。因此,在意大利的许多地区,每种口味都有...  查看全文>

意大利本土葡萄品种有哪些(意大利的葡萄品种)

09开胃鸡尾酒,意大利之吻

意大利之吻是一杯非常简单易做的开胃鸡尾酒,采用等比的甜味美思和干味美思组合,并在其中加上柠檬果肉,您甚至可以把它当作一杯水果甜点来享用。意大利之吻(fans-italian-kiss)调酒配方冰块,适量甜味美思,30ML干味美思,30ML柠檬,半个调酒步骤1、在酒杯中放入7分满冰块;2、倒入甜味美思、干味美思;3、柠檬去皮取果肉,切瓣;4、将柠檬果肉沉入酒杯中,完成!...  查看全文>

开胃鸡尾酒,意大利之吻

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