随着人们生活水平的提高,洋酒已经为越来越多人所熟知,但是很少有人会知道人头马是怎么酿造的。现在简单介绍人头马的酿造: 酿制“人头马”的原料必须是产自夏朗德省科涅克地区的优质葡萄。19O9年,法国颁布一项法令确认了这一传统;1936年和1939年,法国又先后两次颁布法令,详细划分“人头马”不同品牌的原料产地,即以科涅克地区四城为圆心,形成6个不规则的同心圆,称为6个葡萄区,越是靠近科涅克城的地区,所... 查看全文>
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喜欢洋酒的朋友,应该都会对“干邑”久仰大名。干邑,其实就是干邑白兰地的简称。它本来是法国南部的地区,因为地理环境的原因,这里的葡萄质量在世界上首屈一指,因此也诞生了世界上最好的白兰地——干邑白兰地。干邑,几乎是“有品味”的代名词。最著名的干邑品牌,莫过于马爹利、人头马、轩尼诗这三种。很多人表示这三个名字傻傻分不清楚,对干邑的了解也不太清楚。那么今天,我们就来逐一揭晓答案吧!首先,XO是什么?干邑的... 查看全文>
1724年,出身在法国干邑地区的葡萄农家雷米•马丁(RemyMartin)正式创立了人头马,这个将提供世界上最好的干邑白兰地作为自己全部信念的天才,让法国白兰地声名远扬。1910年后,人头马开始了国际扩张,俄罗斯、中国和美国都成为其市场。如今,采用神话中的半人马形象作为公司标志的人头马与轩尼诗(Hennessy)、马爹利和拿破仑(Courvoisier)共列为四大最知名的干邑品牌。人头马一开,好事... 查看全文>
说起白兰地,你是否知道它的来历呢?其实,白兰地是法国人在无意中发现的。到达遥远的外国后,再稀释复原,在市场上出售。那些被蒸馏两次的白葡萄酒便是较早期的白兰地。简单来说,白兰地就是用发酵过的葡萄汁液,经过两次蒸馏而成的美酒。由于去掉葡萄酒的水分、提高葡萄酒的纯度、减少占用空间而便于运输。1701年,法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,解甲归田的人们惊奇地发现,储存... 查看全文>
作为法国历史悠久的白兰地酿酒公司,"人头马"是由其创始人雷米?马丁在1724年一手建立起来的. 这个将提供世界上最好的干邑作为自己全部信念的天才,终于实现了较终的梦想.而那个带有贵族气质的人马星座图案,则象征着公司的至高品质--较优良的土壤、传统可信的方法和精湛的酿造工艺,以满足世界各地白兰地豪客的尊贵诉求.时至今日,雷米?马丁家族致力于保持其世代相传的酿制特优香槟干邑的传统,使得人头马干邑一直声... 查看全文>
酿制“人头马”的原料必须是产自夏朗德省科涅克地区的优质葡萄。19O9年,法国颁布一项法令确认了这一传统;1936年和1939年,法国又先后两次颁布法令,详细划分"人头马"不同品牌的原料产地,即以科涅克地区四城为圆心,形成6个不规则的同心圆,称为6个葡萄区,越是靠近科涅克城的地区,所产葡萄的质量便越好。依照规定,"人头马"中的上品只从科涅克城周围近1万公顷的两个葡萄区选用原料。酿制“人头马”的葡萄成... 查看全文>
人头马适合直接喝,倒进杯子里,喝一口慢慢品尝。人头马是法国白兰地品牌,生产优质白兰地酒。白兰地酒可以净饮,也可以加冰块、水和碳酸饮料等调配饮用,风格多样。人头马(Rémy Martin)是一个著名的白兰地品牌,于1724年创建,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。白兰地的常用喝法净饮所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯... 查看全文>
只要一提到XO,许多人都会不由自主的想到人头马;只要提到人头马,大部分都会脱口而出XO。是什么让人头马XO从各家XO中脱颖而出的呢?读完这篇文章,你可能就会有答案了。优质香槟区干邑(COGNAC FINE CHAMPAGNE)干邑产区位于法国西海岸的中间位置,细分为6个产区,其中品质最好的是大香槟区和小香槟区。1909年法国政府颁布的《原产地命名》法令。法律规定,只有完全选用大小香槟区的葡萄酿制而... 查看全文>
随着人们生活水平的提高,洋酒已经为越来越多人所熟知,但是很少有人会知道人头马是怎么酿造的。现在简单介绍人头马的酿造:酿制"人头马"的原料必须是产自夏朗德省科涅克地区的优质葡萄。19o9年,法国颁布一项法令确认了这一传统;1936年和1939年,法国又先后两次颁布法令,详细划分"人头马"不同品牌的原料产地,即以科涅克地区四城为圆心,形成6个不规则的同心圆,称为6个葡萄区,越是靠近科涅克城的地区,所产... 查看全文>
人头马和xo的区别是人头马是白兰地酒的品牌,而xo是白兰地酒的陈酿年份。人头马是法国著名白兰地品牌,生产优质的干邑白兰地酒;而xo是指至少在橡木桶中陈酿了10年的白兰地酒。人头马人头马(Rémy Martin)是一个著名的白兰地品牌,于1724年创建,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。1724年,REMY MARTIN建立了... 查看全文>
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