西凤酒是纯粮食酒。西凤酒是使用粮谷为原料,经固态法酿造而成,是凤香型白酒的典型代表。西凤酒产于陕西省宝鸡市,酒液清澄透明,清而不淡,浓而不艳,入口醇厚。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤香型”酒的独特风格,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。西凤酒具有“凤香型”酒的... 查看全文>
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红星二锅头56度是传统酿酒艺术与现代微生物技术相结合的结晶,自问世以来,所生产的产品都是低价位纯粮食酒,一直以来都保持着高销量,稳居北京地区低端白酒的第一。这款酒口感甘冽醇厚,清香纯正,回味悠长。不过也有不少假冒伪劣产品,购买时请擦亮眼睛。一、红星二锅头56度价格红星二锅头56度500ml 价格:15.8元红星二锅头56度特制500ml 价格:20元红星二锅头56度白标500ml 价格:23元红星... 查看全文>
酿造白酒的原料主要是高粱、小麦、玉米、大米等等为原材,这些工艺都是从上古时代传承下来的,而我现在要分享的这款白酒也都是一款具有历史悠久的白酒,其香型是浓香型白酒,“绵竹大曲”不喝酒的朋友可能都不知道,也许会疑问是纯粮食酒吗,到底是不是,下面我们一起来看看。 绵竹大曲是纯粮食酒吗? 首先,绵竹大曲又出称“清露大曲”,陆游在《海涵》中称“绵竹清露,大曲是也。夏清暑,冬御寒,能止吐泻、除湿及山岚瘴气”。... 查看全文>
老村长酒是纯粮食酒吗?老村长酒的中高端酒款都是纯粮酒,但也有低端酒款是固液法白酒,也算是酒精酒的一种,其白酒执行标准号为GB/T 20822,不过酒体勾调的不错,所以市场上也比较受欢迎,当然比较讲究的就要注意挑选,老村长酒大多数还是纯粮食酒的。老村长酒也有酒精酒老村长酒产自黑龙江省哈尔滨,属于东北名酒,同时也是中国光瓶白酒知名企业,由于价格便宜,口感不错,成为高性价比的“国民白酒”,但随着近些年纯... 查看全文>
首先纯粮食酒也分很多的概念,比如说纯粮固态,纯粮半固态,纯粮液态,其实纯粮液态已经食用酒精的工艺没区别了。因此我们讲纯粮酒都是固态发酵纯粮酒和半固态纯粮发酵酒。固态发酵纯粮酒茅台,五粮液,汾酒都是采用这个工艺。发酵的时候呢,里边的含水量很比较少,粮食保持蒸熟的固体,而半固态呢是培菌的时候,在入窖发酵的时候,加上跟发酵粮食等重或1.5倍的水一起发酵,这两种工艺出的酒都不错。然后发酵好了,蒸馏出来就是... 查看全文>
绵竹大曲是剑南春旗下的前身,但如今是他旗下的一种酒款,有着悠久的历史底蕴在其中,产自四川省绵竹,有着竹中珍品的寓意在其中。有很多人关心绵竹52度是纯粮食酒吗?他是粮食酒与固液白酒两种,采用糯米等五谷进行酿造,香气十足,口感柔和香甜,有着很多的忠诚粉丝。这款酒普遍价格不贵,适合作为日常的口粮酒进行饮用。一、绵竹大曲价格表绵竹大曲简装醇和52度 价格:15元精品绵竹头曲(3号) 价格:28元绵竹大曲珍... 查看全文>
可能大家不知道,山东也是一个白酒大省,产出过许多好酒,只不过名气都不是很大,外省人更是不知道这美酒的存在,比如这款——兰陵大曲,是一款平价的浓香型酒,且拥有悠久的历史。今天我们就来看看它酒水如何?能不能做我们日常的口粮酒?规格香型:浓香型度数:42度含量:500毫升原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米产地:山东省观酒酒液清凉、透明、丰满,酒花是比较粗大、绵密的,持久的时间也还可以。闻香这酒闻起来... 查看全文>
老村长是纯粮酒。老村长酒的执行标准是GB/T10781.1-2006 浓香型白酒,使用高粱、糯米、大米、小麦、玉米和水为原料,使用固态法发酵而得,因此属于纯粮酒。老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。老村长酒是中国光瓶白酒知名品牌 ,其所属公司老村长酒业是中国光瓶白酒知名企业。老村长酒纯粮酿造... 查看全文>
导语:小卖部卖10块一瓶的老村长,是勾兑酒吗?能喝吗?专家明确回复。我国的酒水文化十分厚重,先不说酒水在几千年前就已经存在,单单是看现在酒水市场的火爆程度,就能看出来。也正因为酒水市场火爆,利润和前景十分可观,所以也存在着很多劣质酒水,也就是我们平时所说的勾兑酒。我们去买酒,最怕的就是买到勾兑酒,因为勾兑酒并不是用粮食酿造的,而是添加了一些食用酒精进行勾兑,让水有了那么些“酒味”。因此,勾兑酒的成... 查看全文>
首先纯粮食酒也分很多的概念,比如说纯粮固态,纯粮半固态,纯粮液态,其实纯粮液态已经食用酒精的工艺没区别了。因此我们讲纯粮酒都是固态发酵纯粮酒和半固态纯粮发酵酒。固态发酵纯粮酒茅台,五粮液,汾酒都是采用这个工艺。发酵的时候呢,里边的含水量很比较少,粮食保持蒸熟的固体,而半固态呢是培菌的时候,在入窖发酵的时候,加上跟发酵粮食等重或1.5倍的水一起发酵,这两种工艺出的酒都不错。然后发酵好了,蒸馏出来就是... 查看全文>
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