二锅头酒都有什么样  2023-04-01 09:00

文/ 李寻的酒吧导语在《品酒笔记：品储藏40多年老酒》一文中，“李寻的酒吧微信公众号”提到笔者一行在2018年底参观了陈学增先生的回味斋陈酒收藏馆，然而不久前获悉回味斋罹遭大火，损失惨重，万幸无人员伤亡，陈先生计划年后重建回味斋，我们在伤感惋惜之余，为陈先生的豁达与振作高兴，期冀通过文字留住些许往昔记忆，同时预祝陈先生和回味斋能越来越好。陈学增先生的回味斋陈酒收藏馆位于北京市通州区的东营后街，在参...  查看全文>

锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头，但现在的二锅头是指在蒸酒时，掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前，以古老的固体蒸馏酒方法，即以锅为冷却器，二次换水后而蒸出的酒。在白酒的酿造过程中，每烧一锅酒，开始流出的酒叫“锅头”，这种酒的浓度比较高，可达到70度以上，而后液度不断地下降，到最后就只有十几度了，叫“酒梢子”。烧酒的原料一般可以经过五到...  查看全文>

二锅头是一种高粱酒。为中国烧酒之一，原料为高粱，以甑锅蒸馏制成。因为只取第二次蒸馏得到的液体，因此得名。深受北京人喜爱，由于品牌和包装不同，还有若干省略的称呼，如：「小二」、「牛二」、「红星」等等。二锅头的度数比起南方的白酒来说，要高一些，多为44-56度。二锅头，说起来，这名字起得土气，古朴，一开口，一种粗糙且俚俗的生活气便出来了！但其实，二锅头它很有情怀，它的那种情怀，是没有阶层之分的，属于我...  查看全文>

在酒桌上，很多不太适应酒精的人采取一些特殊的喝法，喝二锅头兑红牛，这样就大大降低了喝醉的风险，而且可以使酒的口感喝起来有一丝甜味，另外还多出了饮料中所特有的香味，使酒的口感喝起来更好，既让人满足了享受美酒的目的，又避免了喝醉情况的发生。那么，二锅头兑红牛有多厉害，二锅头加红牛什么比例？二锅头兑红牛有多厉害红牛会淡化二锅头酒的辛辣气味，口味甘甜又伴有轻度的晕眩感会让人不知不觉间喝得越来越多。长此以往...  查看全文>

双沟酒，一款积淀了几千年历史文化为底蕴的酒水饮料，一款随着时代的变迁不断成长与进步的美酒佳酿，不仅味道鲜美，还富含了我们人体所需要的多种营养物质，故而深受消费者的喜爱与追捧。那么对于如此一款有特色的酒水品牌而言，大家知道它旗下的双沟红瓶酒这一款酒是一款怎么样的白酒吗？不了解的朋友，接下来就让我们一起来了解一下。双沟红瓶酒，全称叫做双沟珍宝坊红君坊，是珍宝坊系列里的一款美酒佳酿。此酒在酿制中，以原料...  查看全文>

牛栏山二锅头，是一款有着低调的包装，醇厚的口感，实惠的价格等多种优势组合而成的酒水饮料，也是目前深受消费者喜爱，并且在酒水市场上销售非常广泛的美酒佳酿。那么，如果给领导送牛栏山怎么样？此酒都有什么优势呢？下面我们就一起来了解一下。说到送礼，我相信很少人会选择牛栏山，这是因为它的包装真的太过于简单了，所以往往就会给人一种上不了台面的感觉。其实，牛栏山而言，还是有很多是精包装的，比如百年牛栏山白酒就是...  查看全文>

众所周知，二锅头在北方地区很受欢迎。就品牌而言，红星二锅头与牛栏山二锅头两大品牌占据了二锅头酒的绝大部分市场，他们之间的关系，就好似可口可乐与百事可乐的PK。那么红星二锅头和牛栏山二 锅头哪个好？它们之间有什么区别呢？下面我们就一起来了解一下。作为民酒典范，本着经济实惠，民大众的宗旨，红星二锅头和牛栏山两款酒占据了广大的低端消费市场，是老百姓喝得起又爱喝的酒。红星二锅头红星二锅头酒体特点，酒质清澈...  查看全文>

在酒桌上，很多不太适应酒精的人采取一些特殊的喝法，喝二锅头兑红牛，这样就大大降低了喝醉的风险，而且可以使酒的口感喝起来有一丝甜味，另外还多出了饮料中所特有的香味，使酒的口感喝起来更好，既让人达到了享受美酒的目的，又避免了喝醉现象的发生。那么，二锅头兑红牛有多厉害，二锅头加红牛什么比例？　　二锅头兑红牛有多厉害红牛会淡化二锅头酒的辛辣气味，味道甘甜又伴有轻度的晕眩感会让人不知不觉间喝得越来越多。长此...  查看全文>

酒是我们在结婚喜宴上必不可少的物品，不管是新人还是来宾都要上结婚上喝一点酒的，这是我国一种风俗习惯，也能够增添婚姻的喜庆氛围，那么现在结婚喝什么酒呢，结婚敬酒有什么讲究呢，下面白酒网小编就跟大家一起来看看吧。白酒白酒是结婚上不可或缺的一种酒，白酒是我国自古以来就在婚宴上使用的酒，白酒有白头到老，天长地久的寓意，因为地域的差异，每个地方的婚宴用酒也会有差异，白酒品质好的话也会给整个婚宴提升档次，我们...  查看全文>