新西兰是新世界葡萄酒国家 2023-04-01 16:00

南非:一个有350多年历史的新世界葡萄酒国家

你知道新旧世界葡萄酒有什么不同吗?从地理位置来看,南非通常被认为是新世界葡萄酒生产国之一(传统将欧洲归类为“旧世界”,其他地方都是“新世界”),但是你知道开普敦实际上有着350多年的丰富酿酒历史。没错——这并不像我们很多人认为的那么新。一些葡萄酒庄园已经由家族掌控了七八代,比许多旧大陆的葡萄园都长。那么,南非是旧世界还是新世界?就像南非的几乎所有其他事物一样,简单的分类是毫无意义和误导性的。昨天的...  查看全文>

01葡萄酒新世界和老世界,该怎么区分?(葡萄酒的新世界和旧世界指的是什么)

葡萄酒的世界当中分新世界的葡萄酒和旧世界的葡萄酒,很多人都问谁是新世界?谁是旧世界?他们的差别在哪里?其实我们从工业化的过程当中来看的话,过去的老牌的帝国主义国家,比方说西班牙、葡萄牙、德国、法国、意大利等等这些国家。他们都是殖民别的国家,他们是输出他们的意识形态,强制管理当地的土著民族等等,到世界各个地方侵略的人,那么这些国家就称为旧世界。过去被殖民的这些国家,比方说美国、澳大利亚、新西兰,南美...  查看全文>

葡萄酒新世界和老世界,该怎么区分?(葡萄酒的新世界和旧世界指的是什么)

02把非欧洲国家葡萄酒,统称为新世界真的合适么

编译:王智慧 | 葡萄酒在线谁创造了“新世界”这个概念呢?一种得到认可的说法,葡萄酒作家Hugh Johnson首先在上世纪70年代末使用这一术语,来指代欧洲以外的葡萄酒。那是一个欧洲葡萄酒生产商被令人窒息的酒业法律所累的时代,而新贵们则无意按照欧洲的规则去玩游戏。消费者们很快就接受了“新世界”这个说法,它意味着新的、令人兴奋的,与传统、稳定的相对,比如法国。它们是不能跟消费者讲血统和门第了,但是...  查看全文>

把非欧洲国家葡萄酒,统称为新世界真的合适么

03把非欧洲国家葡萄酒,统称为新世界真的合适么

编译:王智慧 | 葡萄酒在线谁创造了“新世界”这个概念呢?一种得到认可的说法,葡萄酒作家Hugh Johnson首先在上世纪70年代末使用这一术语,来指代欧洲以外的葡萄酒。那是一个欧洲葡萄酒生产商被令人窒息的酒业法律所累的时代,而新贵们则无意按照欧洲的规则去玩游戏。消费者们很快就接受了“新世界”这个说法,它意味着新的、令人兴奋的,与传统、稳定的相对,比如法国。它们是不能跟消费者讲血统和门第了,但是...  查看全文>

把非欧洲国家葡萄酒,统称为新世界真的合适么

04葡萄酒,新世界好还是旧世界好?(葡萄酒新世界和旧世界有哪些国家)

你是否听说过葡萄酒世界有新、旧之分?这两种不管是高大上的酒吧还是普通超市酒水区都能看到的词,对你又有什么样的帮助呢?✦新、旧世界的界定✦新、旧世界葡萄酒的概念最先出自英国葡萄酒作家休•约翰逊 (Hugh Johnson)。旧世界指的是:法国、意大利、西班牙、葡萄牙、奥地利、德国、希腊、匈牙利、罗马尼亚、乌克兰等欧洲国家。新世界指的是:美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利、南非、加拿大等非欧洲国家。...  查看全文>

葡萄酒,新世界好还是旧世界好?(葡萄酒新世界和旧世界有哪些国家)

05关于葡萄酒的新世界和老世界(葡萄酒的新世界和旧世界指的是什么)

关于葡萄酒的新世界和老世界酒的种类有很多,每一个酒庄的酿酒师所酿的酒的口感也是不一样的。我们每一个人的味蕾、喜好也是不一样的。众多数据发现刚刚接触葡萄酒的中国人比较喜欢新世界的酒,喝葡萄酒时间较长的人会喜欢老世界的酒。很多人会问什么是老世界?什么是新世界的酒?其实我们从工业化的过程当中来看的话,过去的老牌的帝国主义国家,比方说法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国等等这些国家。他们都是殖民别的国家,他...  查看全文>

关于葡萄酒的新世界和老世界(葡萄酒的新世界和旧世界指的是什么)

06新世界葡萄酒国家有哪些,中国美国智利澳洲等酿酒历史短的国家

在葡萄酒界中,根据酿酒历史来划分了新世界葡萄酒国家和旧世界葡萄酒国家,至于新世界葡萄酒国家有哪些?主要都是一些历史比较短的新兴国家,例如美国、智利、澳大利亚等,包括我们中国也属于新世界葡萄酒国家,酿制葡萄酒的历史都比较短。新世界葡萄酒国家的特点新世界葡萄酒国家是酿酒历史比较短的国家,例如美国、加拿大、智利、阿根廷、澳大利亚、南非、新西兰等,这些国家的葡萄酒酿造历史只有一两百年,另外还有一些更短的,...  查看全文>

新世界葡萄酒国家有哪些,中国美国智利澳洲等酿酒历史短的国家

07新世界葡萄酒国家有哪些,有什么特点

在葡萄酒界中,根据酿酒历史来划分了新世界葡萄酒国家和旧世界葡萄酒国家,至于新世界葡萄酒国家有哪些?主要都是一些历史比较短的新兴国家,例如美国、智利、澳大利亚等,包括我们中国也属于新世界葡萄酒国家,酿制葡萄酒的历史都比较短。新世界葡萄酒国家的特点新世界葡萄酒国家是酿酒历史比较短的国家,例如美国、加拿大、智利、阿根廷、澳大利亚、南非、新西兰等,这些国家的葡萄酒酿造历史只有一两百年,另外还有一些更短的,...  查看全文>

新世界葡萄酒国家有哪些,有什么特点

08南半球的新星国家新西兰(新西兰是南半球国家吗)

新西兰位于南纬36至45度之间,是世界上最靠南的产酒国。该国共有8个主要的葡萄酒产区,每个产区的种植环境都较为独特,出产的葡萄酒也各不相同,有的主要出产果香浓郁的年轻型葡萄酒,有的主要出产酒体宏大、极具个性的红葡萄酒。新西兰的葡萄园主要位于海岸地区,因为这些地区拥有海洋性气候,昼夜均有海风吹拂。新西兰分为南岛与北岛两大岛屿,南岛寒冷,北岛较为炎热,春夏温差超过十度,两岛葡萄采收期从二月开始,直到六...  查看全文>

南半球的新星国家新西兰(新西兰是南半球国家吗)

09新世界葡萄酒代表国——新西兰(新世界葡萄酒代表国家)

新西兰葡萄酒发展相对较晚,属于新世界葡萄酒产国,是葡萄酒界的后起之秀。新西兰具有先进的酿酒理念,酒庄非常注意卫生,同时还有温度控制、厌氧技术和螺旋盖使用。最近几十年,以长相思为首的新西兰葡萄酒在国际上的声誉日渐增长。新西兰是一个四周都被海洋环绕的岛国,受周围海洋的影响,大多数新西兰的葡萄栽培地具有凉爽至温和的海洋性气候,白天有长时间的日照,夜间又有凉爽的海风,葡萄成熟期长。这样葡萄有很好的成熟度的...  查看全文>

新世界葡萄酒代表国——新西兰(新世界葡萄酒代表国家)

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