志辉源石酒庄  2023-04-01 17:00

酒庄介绍草蜢石酒庄于2003年开始种植，是世界上最南部的葡萄园之一，专门生产中部奥塔哥的黑皮诺葡萄酒。灰比诺和黑皮诺桃红葡萄酒是由来自其他中部奥塔哥葡萄园的葡萄酿造的。葡萄园位于Earnscleugh路，与亚历山德拉隔着克鲁萨河。该地区阳光充足，夜间气温凉爽。极端的高温和寒冷带来了春季和秋季霜冻的风险，为优质黑皮诺的生产提供了一个苛刻但有益的环境。草蜢石酒庄得名于葡萄园附近发现的一种濒临灭绝的草蜢...  查看全文>

酒庄简介披凯石酒庄就在波尔多市的门口，位于佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区的心脏地带，是波尔多葡萄园的摇篮。酒庄的历史可以追溯到许多年前，人们可以在在制图师卡西尼(Cassini)和贝尔莱姆(Belleyme)于18世纪末绘制的地图上可以找到它。Jean Laclotte是当时著名的建筑师，他于1756年建造了披凯石酒庄。后来，他的儿子Etienne Laclotte 把这里作为...  查看全文>

酒庄介绍黑曜石酒庄是一家葡萄酒生产商，坐落在新西兰奥克兰海岸附近的激流岛产区。这个10公顷的葡萄园于1993年首次种植，目的是创造波尔多风格的红葡萄酒。2004年，该庄园生产了第一批梅洛桃红葡萄酒，如今它也是激流岛产区第一个生产蒙帕塞诺和丹魄葡萄酒的葡萄园。黑曜石酒庄还生产霞多丽、梅洛、灰比诺、西拉和维欧尼葡萄酒，年产量总计约4000箱。该庄园的旗舰葡萄酒黑曜石通常是赤霞珠与少量梅洛、品丽珠和马尔...  查看全文>

酒庄介绍清水之石酒庄是由家族三代人一直拥有和经营着的，这是一个精品尼尔森葡萄酒庄，专注于生产平衡，优雅和食物友好的葡萄酒。在waiiti和怀罗阿河之间，我们的葡萄藤在自由排水的冲积土中茁壮成长。河岸上环绕着本地的四翅槐树，春天开着鲜艳的黄色花朵，这里有大量的鸟类。我们的葡萄园位于两条河流的汇合处，种植在砾石中，位于布赖特沃特村的中心。在布赖特沃特 地区，我们家族有超过55年的自豪的农业历史。我们是...  查看全文>

天使之石酒庄位于法国露喜龙产区。我们都热爱葡萄酒和马匹。它塑造并定义了我们。我在家乡格勒诺布尔(Grenoble)的乡村长大，在孔德里欧(Condrieu)和Côte-Rôtie葡萄园的环绕下度过了我的童年和青少年时期。我的父母喜欢葡萄酒。家庭聚餐为我们铺平了道路，剩下的就是历史了……Stéphane在诺曼底（Normandy）的乡下长大。他是一个非常独立的孩子，经常骑自行车、钓鱼，晚上很晚才回家...  查看全文>

酒庄介绍2000年，Thomas家族买下了奥米希山上一座古老的牧羊场，因为那里有令人惊叹的绵延起伏的石灰岩山丘，并开始着手打造灰石酒庄。从一开始就有一个目标;在独特的石灰岩风土中酿造出卓越的葡萄酒。到2004年，在葡萄栽培家Nick Gill的帮助下，他们已经在奥米希山坡上种植了13个地块。Dom Maxwell成为了灰石酒庄的酿酒师，并成立了一个团队，以追求实现这个特殊地点的潜力。北面的石灰岩山...  查看全文>

酒庄介绍楔石酒庄由资深酿酒师丹·卡尔森和他的妻子凯思琳于2006年创立。楔石酒庄从他们的庄园葡萄园和其他独特的葡萄园地点生产葡萄酒。楔石酒庄的葡萄酒绝对是在他们位于卡梅尔山谷最远处圣卢西亚山脉的微型酒庄手工制作的。来自独特地点的优质水果，加上30年的酿酒经验，确保了葡萄酒的品质。丹·卡尔森和凯思琳于1999年在加州Greenfield的卡梅尔谷路上买了一块40英亩的土地。这处土地包括一个家庭住宅、...  查看全文>

在贺兰山东麓的酒庄，认养一方葡萄，体会从种植到酿酒的全程乐趣。听上去，是不是让人心动？久居都市的人们，邀上三五知己，在大自然里体验慢生活。近年，在农业转型升级的背景下，宁夏贺兰山东麓的酿酒葡萄种植也开始试水“土地共享”模式。去年，志辉源石酒庄推出“葡萄认养计划”，120位客户圆了田园梦。通过葡萄认养，可以参与到葡萄种植和葡萄酒酿造的各环节。市民可以带着孩子，在酒庄踏青游玩，并为认养的葡萄树浇水、剪...  查看全文>

贺兰山东麓，母亲河上游坐落着一座由石头筑成的酒庄天人合一“天人合一”——是中国哲学的基本特征，也是志辉源石所秉承的理念。十年前，这里死气沉沉，曾是一片废弃的砂石矿区；如今，这里生机勃勃，成为一座独树一帜的酒庄。建设者们经过六年的时间，就地取材，利用矿区的一砖一瓦，变废为宝，最终建成现在的志辉源石酒庄。他秉承“天人合一”理念，人与自然的完美结合，从他诞生就已经显现出来。中国庭院式建筑步入酒庄，中国庭...  查看全文>