小国酒香80一包  2023-03-13 11:15

大家还记得曾经红极一时的“撒盐哥”吗？这位哥仅仅因为他那风骚的撒盐姿势就迅速成为国际网红，但撒盐并不是他的专利，在西餐里，我们经常会看到大厨在做完一道菜后，往菜的表面撒上一些盐收尾，仿佛是在完成一项神圣的仪式。事实上，大厨们使用的这些盐大概率是“盐之发”，哦不，“盐之花”。能受到大厨们的青睐，说明它肯定不普通。的确，这种盐被称为“盐中劳斯莱斯”，它是欧洲大陆的特产，产量虽不及普通海盐，但在法国、葡...  查看全文>

突然有点感慨，对于白酒，这个社会早已不是“酒香不怕巷子深”的年代了，有了网络购物，各种网络直播，似乎是你对这个网络越了解，直播越吸引人，就越能够成功，都知道流量才是最大的资源。接触了很多的身边酒厂，发现现在的酒厂销售主要分为以下几类1是传统的线下销售模式（基本靠的都是以前的资源，还有就是代理商模式），2是电商，也是现在的主流销售手段，通过自媒体引流或者直播带货，做成功的不少。3就是大品牌，消费者...  查看全文>

“这个世界没有一包辣条解决不了的问题，如果有，就两包！”如今，辣条已是红遍大江南北、老少皆宜的休闲食品。就在不久前，卫龙辣条现身美国亚马逊，每340克售价14美元，折合96元人民币，俨然成为零食圈的奢侈品。或许远在大洋彼岸的美国消费者很难想象，这种热销海内外的零食，曾经只是五毛一包的“地摊货”。而今天，刘卫平用自己的创业，让它成为了年产值高达500亿元的零食爆款。刘卫平出生在湖南平江，对于辣味有着...  查看全文>

在休闲食品领域，“达利”品牌可维护无人不晓，这家坐拥30余家生产基地的食品企业，已成为康师傅和统一最有力的竞争对手。而白手起家创造这家零食王国的人，便是许世辉。30年前，许世辉在泉州成立了他的第一家小食品厂，正赶上了泉州食品工业风光那几年，小家庭作坊式生产的糖果、罐头、蜜饯等零食也曾风靡全国。但很快，食物“新鲜度”需求变得越来越高，进入21世纪以后，相对落后的泉州食品工业不得不求变。拥有敏锐的商业...  查看全文>

“不伤手，用立白”，这句曾经火遍全国的广告语，是很多家庭主妇选择立白的理由。而今，即将走进第25个年头的立白，已是年营收超过200亿元的日化巨头，仅洗洁精、洗衣液年销售额达一百多亿，稳居全国前列。这一切的背后，都源于陈凯旋 “创业不止”的决心。陈凯旋出生于商业气息浓厚的潮汕普宁。耳濡目染下，童年时的他每个周末都会到县城卖鸡蛋，也逐渐积累了“经商”的能力。高中毕业后，陈凯旋前往广州打工，三年漂泊后回...  查看全文>

导语：农村酒席太疯狂，硬菜上桌3秒就被抢光，事后还带走一包烟虽然现在大家的生活水平都提高了，但对于吃席这种事，还是非常乐此不疲的，尤其是农村的酒席。因为在农村，左邻右舍的都互相认识，都在一个熟人圈子里，农村的红白喜事也很多，不管是婚丧嫁娶，还是家里孩子金榜题名，都会请村子里的人吃席。大家都是熟人，除了家中亲戚，邀请的几乎就是全村的人。而且农村的酒席菜品比以前可要丰富太多了，不管你是什么口味的，都能...  查看全文>

白酒按香型分类可以分为这几大类： （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺较为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。（2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量较大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。...  查看全文>

都知道，酿酒不是简单地把粮食磨碎酿成酒，更不是拉头驴转圈拉磨，挖个坑发酵就行了。也不单是从选粮、制曲、发酵、摊晾、蒸馏、储存、勾调到灌装，做到认真、仔细、规范就行了，它是一个相当复杂的过程。有很多酿酒人调侃自己是粗人做细活，活脱脱把猛张飞逼成了一个娇绣娘，要说这话，比喻的或许更贴切一些。 下面，不妨就从刘伶醉三个“省劳模”身上，看看刘伶醉酒的具体工艺与细节是如何炼就的。李太合，河北省第一批省劳动模...  查看全文>

肯特郡是英格兰东南部的一个郡，也是英国葡萄酒生产的主要地区之一。该地区生产了一系列无气泡的葡萄酒，主要是产自气候寒冷的德国地区的白葡萄酒，如奥尔特加（Ortega）和巴克斯（Bacchus）。然而，和英格兰南部其他地区一样，该郡用香槟葡萄品种酿造的传统起泡酒往往可以达到非常高的质量水平。这里有大约50个葡萄园，许多领先的酒庄都设在这里，包括Chapel Down和肯特最古老的商业葡萄园Bidden...  查看全文>