我不是专业酿造师,只是站在一个酒鬼的角度谈谈我对啤酒的理解。不当之处,欢迎拍砖并交流。 酿造啤酒首先是原料,从原料品种来说主要分三大类,一是按德国纯净法只采用麦芽酒花和酵母酿造,是比较传统的啤酒;二是现在国内开始流行的精酿,可以使用任何想使用的天然原料;三是中国市场占主流地位的工业啤酒,为了降低成本用大米、玉米、淀粉等,而且为了改善替代原料造成的劣质口感添加各种添加剂。 大同江啤酒其次是酿造工艺,... 查看全文>
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如今提及最多的葡萄酒产地就是法国,但绝大多数人都不知道葡萄酒发源地是格鲁吉亚,拥有最古老的葡萄以及酿制方法,虽然如今格鲁吉亚红酒在国内并不出名,但依旧能在欧美绽放光彩,要说格鲁吉亚红酒怎么样,那绝对是高性价比的好红酒,而且顶级好酒不输拉菲、木桐。格鲁吉亚红酒的品质根据1965年前苏联对格鲁吉亚的考古研究发现,这里才是世界葡萄酒的起源,距今已有7000-8000年历史,虽然如今只是亚欧边境上的一个小... 查看全文>
世界最早出现葡萄酒的国家是波斯,而我国最高出现葡萄酒的地方是西域周边,葡萄酒的历史悠久,是一种集口感与品质于一身的优质果酒,我们都知道葡萄酒是葡萄发酵酿制的,而且具有多种人体所需的氨基酸,只要适当饮用,不仅能得到享受,还能获得健康,如今已经是家家必备的保健酒之一,今天就让我们一起来看看法国的知名葡萄酒-圣芝葡萄酒怎么样?圣芝红酒怎么样法国是世界葡萄名酒的盛产地,从波尔多产出的葡萄酒,备受全世界人民... 查看全文>
八开云酒庄购买红酒怎么样?优惠多不多?分销好代理吗?关于这几个问题我为大家一一讲解一下:八开云酒庄线上商城通过优惠券、满额减、拼团、新人礼包、充值赠送等方式实现哦平台分享、曝光、聚焦,开放收益,在垂直营销方面采取烟酒超市、综合超市、菜鸟驿站插入小区、流量终端等方式进行引流、截流、锁客、复购。八开云酒庄商城,从真正意义上开启了网络化营销时代。红酒分销代理1866 581 6076八开云酒庄的全品类供... 查看全文>
红酒打开了又塞好常温下能放3天,冰箱冷藏可以放一周。打开的红酒需要尽快喝完,放置时间越长,酒液质量会越差,因为酒液一直跟空气发生氧化反应,氧化过度酒液会变酸,口感变差。开瓶后葡萄酒保存多久冰箱冷藏可以放1周红酒开瓶后没喝完,把软木塞塞回,酒瓶直立摆放,在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。常温可以放1-3天酒精度低的红酒没喝完塞回... 查看全文>
相信了解葡萄酒的朋友都知道,好的葡萄酒在市场上是珍贵的。而且很多人认为酒越老越香越好。相关原因可能与原材料和技术有关。但现在市场上很多厂家都会用新酒当老酒,从数千万元到数千万元不等。所以,如果你是新手,不知道如何区分新酒和旧酒,朋友们可以来看看。1、选择葡萄酒。这是最重要的一步。特别是一些特别意义的日子里,您不需要打开一瓶您所珍藏的最棒的葡萄酒或让您印象最深刻的葡萄酒,但您可选择一款对您意义非凡的... 查看全文>
加盟红酒怎么样?越来越多的酒类进入到酒品行业当中,让想要从事酒类产品投资的创业者开始进入到了选择的迷茫期,欧可红酒加盟提供各种档次红酒,法国原装进口,纯正法国口味,带给我国广大群众不一样的选择,更加让消费者满意,创业必然成功的好项目。现在的红酒处于朝阳产业,发展前景非常可观。现在大家也能从很多权威媒体上看到,国内的食品问题非常严重,红酒市场也非常混乱, 红酒为什么要倒着放 吃肉为什么要喝红酒,但是... 查看全文>
过去,中国的酒精饮品以黄酒、醪糟、白酒为主,这三者都已经有数百年乃至千年的历史,因此在这片广袤的土地上深受喜爱。不过,随着全球一体化,贸易的频繁,啤酒和葡萄酒也逐步开始成为人们日常饮品中的成员。目前各类酒都颇具市场,只有红酒相对还比较小众。不过,这并不代表没有人喜欢喝葡萄酒,所以,还是有人会问葡萄酒哪个好,国产红酒长城大漠葡园怎么样。下面我们就来了解了解。葡萄酒哪个好?国产红酒长城大漠葡园怎么样?... 查看全文>
心存良善的人就好像是白酒,什么都看得很清楚,很舒服也很安全。不要说这样的人是温柔而清白的。他要么像傻瓜一样聪明,要么他心目中有一个市政府。这种人类的感情是如火如酒。酒入心,醉三江月色;酒入悲心,转千转百;但不是每个人都像水一样洁白,风像丝绸一样清澈,神灵像不懂风俗的人,风格粗犷。它们是浮华的,没有内涵。很难说这酒有多美。 不装逼:你一直都“品”错了 喝酒提升到一定境界,才称得上品酒!品酒,尤其... 查看全文>
许多葡萄酒产区,都会使用老藤作为一款酒的宣传噱头,而消费者在碰到一瓶老藤葡萄酒时,也会下意识的认为这是一瓶好酒,那么老藤究竟是营销噱头,还是真的是品质的保障呢? (老藤=好酒?一般来说,不同年龄的葡萄藤,确实会生产出不一样的葡萄酒。一颗年龄较大的葡萄藤,在生产葡萄时会更加“吃力”,产出能力随着年龄的增长逐步下降(30岁以后的葡萄藤其产量会逐渐下降到年轻葡萄藤的几分之一),迫使它将营养专注于葡萄果实... 查看全文>
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