虽然精酿啤酒从去年开始火了,但仔细观察就会发现其发展的分水岭相对清晰。卞金智分享了自己创业过程中踩过的坑,一是定位失败,定位高端文风在下沉市场,从一开始就会失去很多客户。另一个是消费者的情感价值,比如啤酒口味偏好、场景偏好、时间节点选择等,最后一个是供应链的选择。“当你掌握了供应链时,你的呼吸会更好。如果你总是依赖别人的供应链,你永远不会成长,这是一个非常重要的基础。而其背后是你的规模和你的销售额... 查看全文>
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一、MOA是什么啤酒?MOA摩亚是享誉新西兰的高端啤酒,也是世界顶级精酿啤酒品牌之一。MOA啤酒2003年诞生于新西兰最大的酿酒地马尔堡,“MOA”这个名字也起源于此。MOA是新西兰独有的已经灭绝的巨型恐鸟,在很久以前,创始人Josh Scott常常把他酿的酒拿给在啤酒厂附近挖掘恐鸟骨头的考古学家们品尝,就算在醉醺醺的时候,考古学家们还是能够找到恐鸟的骨头。后来,Josh就把这款独特的传统手工精酿... 查看全文>
1.GeneseeLightGeneseeLightGennyLight是一种现代美式淡啤酒,味儿类似Genesee鲜奶油啤酒,但热量成分更低,它是一种清新、口味淡的啤酒。发热量:100糖分:8.8酒精浓度:3.2%2.YuenglingLightLagerYuenglingLightLagerYuengling是英国历史悠久的啤酒厂,而这一窑藏啤酒是Yuengling历史悠久的淡啤酒。它有太妃糖... 查看全文>
啤酒:精酿狗流浪者的啤酒~流浪者啤酒国家:英国麦芽浓度:11.2°p酒精度:4.5%净含量:330ml原料:水,大麦芽,啤酒花,酵母感受:颜色较浓,比白啤浓,泡沫丰富,气味很醇厚,一问就是Ipa的味道,口感偏苦涩,应该是麦芽烤的时间长一点,适合精酿老炮儿! ... 查看全文>
波罗的海啤酒是俄罗斯最畅销的啤酒品牌,其销售量甚至比可口可乐在俄罗斯的销售量还要高。波罗的海啤酒以阿拉伯数字为代表分为0-9号,每个数字代表一种类型啤酒,是世界上唯一一家以数字代表啤酒种类的啤酒厂商。波罗的海啤酒0号是无醇啤酒,含有极少的酒精的啤酒,非常适合女士饮用;而1号和2号啤酒目前已经停产了,这儿就不给大家介绍了;波罗的海3号啤酒是古典啤酒,味道很像哈尔滨啤酒,酒精含量适中,很符合国人的口味... 查看全文>
现在市场经常会出现原浆啤酒,当我们在各种商店场合都会经常听到售货员在推销这款原浆啤酒,不了解的人会一下子愣住了,没有听说过呀,没有关系,下面小编就带你们一起了解下什么是原浆啤酒。原浆啤酒是不经过过滤、不加水、不经过灭活工序、保留鲜活酵母的一种生啤酒原液,因在酿制过程中没有经过过滤,直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液,所以含有一定量的活性酵母,相对于其他的啤酒,原浆啤酒色泽比较浑浊,但是酒体泡沫极其丰富... 查看全文>
通常刚接触啤酒,就会先知道德国啤酒,但真正喝起啤酒来,就会发现比利时啤酒最受欢迎,究竟比利时啤酒为什么出名呢?主要是因为在淡啤酒横行这么多年的今天,比利时啤酒一直保持浓郁的原始状态,而且种类众多,可选择性强,几乎是所有啤酒爱好者最终的归宿。比利时啤酒出名的原因国内最常见的比利时啤酒恐怕还是福佳白小麦啤,然后就是智美、罗斯福这些修道院啤酒,相对来说比利时啤酒喝的人并没有德国啤酒那么多,但在啤酒圈中,... 查看全文>
艾丁格啤酒是哪个国家的?艾丁格是世界上销量最大的德国啤酒,而且还有“小麦王”的美誉,那么艾丁格啤酒怎么样呢?可以这么说,基本上喝过艾丁格啤酒的,没有说不好喝的,其品质绝对是精酿中的上等,而且生产方式也有别于其他小麦啤酒,只不过其价格不便宜,难以成为口粮,只能偶尔尝尝鲜。德国艾丁格啤酒的口感特点艾丁格啤酒是根据1516年德国啤酒纯酿造法酿制,具有130年的历史,采用最佳天然原料和原产地清澈地下泉水,... 查看全文>
有一款酒受到了许多经销商的热捧,从而使得集团数次出现缺货断供的情况,在出乎预料的条件下不得不改变策略,大量生产。而今,此酒热度只增不减,代理加盟商们也大量囤货。究竟是什么样的酒能够成为经销商热捧的“网红款”,这款酒到底有何魅力?咱一起来解开多彩贵州酒“网红款”礼酒的神秘面纱。经销商热捧的“网红款”多彩贵州礼酒是多彩贵州系列酒中针对中端市场的一款产品,该产品定位的是酱酒的中端消费群体,包括日常的饮酒... 查看全文>
据说今年儿童节,崂山啤酒推出返老还童啤酒,让人回到童年,体验玩的乐趣。那么崂山玩啤是什么酒,崂山玩啤的价格怎么样?崂山玩啤是什么酒崂山玩啤以其啤酒的清爽加上柠檬清香和苹果气味,为那些敢于尝鲜的人们,提供了全新的饮酒体验。在设计包装上,以出游相关的插画为主,搭配出行态度相关话语,明确表达品牌的生活主张-倡导压力大的都市人走出钢筋水泥,以放松玩乐的心态,与朋友共享自然生活。“清澈甘甜、香醇透爽,如同一... 查看全文>
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