绍兴女儿红酒价格  2023-03-09 09:15

女儿红是浙江绍兴地区著名的黄酒，作为历史名酒，女儿红酒的来历其实比较心酸。由于古代重男轻女的思想比较严重，基本上都不看重，更不可能继承家业，而女儿红酒就是因为裁缝家的独生女很有出息，打破了传统，才让当地有了酿制女儿红酒的习俗。女儿红酒的来历相传很久以前，绍兴当地一家裁缝店，一对夫妻算是老来得子，而裁缝认为怀的肯定是儿子，能够继承他的家业，所以酿制了几坛好酒，准备儿子出生的时候大摆宴席，用来招待宾客...  查看全文>

饮酒在不仅是一种文化，更是一种人们交际、生活的润滑剂，起着桥梁的作用，自己或者是家人、朋友、平时应酬免不了有喝醉的时候，哪些解酒的妙招，教你醉酒后吃什么食物较解酒？1、西瓜汁喝新鲜西瓜汁也是不错的解酒选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。2、甘蔗甘蔗味甘，能清热、生津、，并能醒酒。蔗浆可解酒清肺。糖浆甘寒泻火热，煎炼成糖，反而甘温多吃助热。...  查看全文>

女儿红，香气馥郁，醇厚甘甜，绍兴自古便有“嫁女必备女儿红”的习俗，从女儿出生开始一直珍藏到出嫁，是对未来生活的美好希望。女儿红黄酒，除了直接饮用外还能用来做菜哦。黄酒做菜，是替代料酒除腥解腻的作用。做菜时加入适量黄酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走。黄酒的酯香、醇香同菜肴的香气十分和谐，还能增加菜肴的香气，让肉质更松嫩。黄酒虽有料酒的功效，却也和普通料酒大有不同。比如成分...  查看全文>

绍兴花雕，是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名，色彩斓，图案瑰丽，题材多样，四时花卉，灵禽神兽，历史典故，无所不有。她不仅为绍兴黄酒增添了诱人的装潢，也为古城绍兴镶了一道独特的光环，揉和着绍兴浓郁的民俗，展示出一幅令人神往的风情画卷。绍兴花雕是从我国古代女儿酒演变而来。早在宋代，酒乡绍兴家家都有酿酒的习惯，每当一户人家生了女孩，在满月之际，便把酿得最好的黄酒，灌装在陶制的坛内，经密封后，埋入地下储藏。...  查看全文>

女儿红是糯米酒的一种，主要产于浙江绍兴一帶。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子滿月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖內，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，名曰「女儿红」，因坛上一般都一些吉祥的图画，故也称花雕酒。晋代上虞人稽含《南方草木状》記载：「女儿酒为旧时富家生女、嫁女必务之物」。女儿红主要用优质的糯米，上好的酒麯，加上江浙的泉水，古法酿制，再窖藏数年。花雕...  查看全文>

女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。女儿红酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。传说绍兴人家里生了女儿，等到孩子滿月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖內，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，故得名“女儿红”。绍兴人的嫁女酒 女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。 早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子滿月时，就会选酒数坛，...  查看全文>

女儿红黄酒保质期一般是3年到6年左右，一般不会超过6年。女儿红的酒精度数一般在10%~25%，酒精度数不算很高，不适合长期保存，时间过长酒精会挥发，酒液风味变差。女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸。黄酒越陈越好，有个前提，一定要是原酒，原酒出来后，他们会装在这种23升以上的大坛里密封存放。而市面上的小坛酒，是取自这种原装酒，经过...  查看全文>

胡建华：“女儿红”绍兴酒人，绍兴女儿红酿酒有限公司董事长。人物简介 绍兴女儿红酿酒有限公司董事长。在任期内，积极推行品牌战略和“高投入、高回报”的市场开发策略，对重点市场精耕细作，使企业的生产量和年度利润出现快速增长，连年保持了50%～60%的增长速度，尤其是对北方市场的积极开发，明显增强了“女儿红”品牌的影响力，最终，“女儿红”于2005年获得了“中国”，圆了胡建华的一大梦想。 2007...  查看全文>

绍兴酒是黄酒，绍兴酒也叫绍兴黄酒、绍兴老酒，使用大米为主要原料，加入麦曲发酵而得，属于酿造酒。绍兴酒酒液呈琥珀色，透明澄亮，香味浓郁，且越陈越香。绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，随着时间的久远而更为浓烈，所以绍兴酒称老酒，越陈越香。绍兴酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯洁可爱，使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。绍兴酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指...  查看全文>