凡尔赛干红葡萄酒  2023-04-02 05:00

历史悠久的1855四级庄——龙船庄园（Chateau Beychevelle）位于波尔多左岸的圣朱利安（Saint-Julien）产区，庄园内环境优美且富有艺术气息，被誉为“波尔多的凡尔赛宫（Versailles of Bordeaux）”，其佳酿也被罗伯特·帕克（Robert Parker）称赞“如其华丽的庄园般美好”，可谓是颜值与实力兼具。龙船庄园始建于1565年，但它的传奇故事于17世纪初才...  查看全文>

最近，有一种低调中带着高雅忧伤中带着自夸的「凡尔赛」文体一时间火了，光热搜就占了 4 个成为了继打工人、尾款人之后又一个年度现象级热梗 我们先来感受下什么是「凡尔赛」文学特斯拉闪电酒还没来，特斯拉凡尔赛体却闪到了我！1700刀的特斯拉龙舌兰算什么，五千多元的头锅原浆汾酒才是我的收藏最爱。至于什么凡尔赛体，咱中国人饮后人人是李白！不信让酒圈人来试试凡尔赛…… 首先，先普及下凡尔赛体究竟是个啥体所谓凡...  查看全文>

文/帅玖6月11日（周五），A股三大指数收盘涨跌不一，沪指跌0.58%，深证成指跌0.62%，创业板指涨0.4%。本周，沪指累计微跌0.06%，深成指累计下跌0.47%，创业板指累计上涨1.72%。白酒板块本周遭遇重挫，A股酒类板块本周整体表现远逊于大盘。Wind白酒指数一周累跌10%，为二月以来表现最差一周。此外，啤酒指数一周累计上涨1%，葡萄酒指数累计下跌5.23%，黄酒指数累计下跌11.47...  查看全文>

冲淡了双十一，微博爆火的“凡尔赛文学”， 光热搜就占了 4 个，成了今天全网网友的欢乐源泉。这究竟是个啥？其实一个词即可总结：炫耀。再说详细点：低调地炫耀。再再说详细点，那就必须系统学习“凡学三要素”了：1.先抑后扬，明贬暗褒；2.自问自答；3.灵活运用第三人称视角。这场文学运动的发起者——凡学大师，北京中产富婆定位，主题基本都是：有钱、老公帅、老公对自己好对自己忠诚。看得出来已经动用了她的全部想...  查看全文>

如果你是一个爱喝葡萄酒的人，就来学学这些描述葡萄酒口感的凡尔赛文学词汇，来显示自己的葡萄酒学问吧。描述甜味的词汇甜美：由酒中糖、酒精、甘油等引起的甜味。圆润：由甜引起的令人舒适、和谐的总体印象。柔软：柔顺、顺口、有韧性和可塑性。肥硕：表示葡萄酒充满口腔，具有体积感，既醇厚又柔软。其他词汇：融合、流畅、柔和。描述甜味不平衡的词汇柔弱：葡萄酒酸度过低，缺乏筋肉和醇浓性，而且无味。过强的甜味还会导致：浓...  查看全文>

一、”三高“赤霞珠葡萄赤霞珠的三高表现为：高酸、高单宁、重酒体。赤霞珠绝对算得上种植范围最广的葡萄品种了。它不仅在哪里都能栽培，而且各个价位都有。是葡萄酒世界的霸主，陈年力强，频出高端酒。赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，它颜色深，有黑醋栗，黑樱桃（略带柿子椒、薄荷、雪松）味道，果味丰富、高单宁、高酸度、陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气，具有藏酿之质。赤霞珠的魅力来自于实践的培养，真正的赤霞珠可陈年1...  查看全文>

半干红葡萄酒醒酒可以倒进醒酒器中，也可以直接倒在红酒杯静置一段时间。半干红葡萄酒是指含糖量比干红稍高的葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之间，醒酒方法都是一样的。在发酵过程中，酵母会把酿酒原料中的糖分转化为酒精和二氧化碳。如果发酵不完全，或者人为加入糖分，最终得到的红酒就会具有比较高的残留糖分。总的来说，成酒中没被酵母转化成酒精的糖分就是残留糖分。半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般为...  查看全文>

酒界凡尔赛文学大赏近日，“凡尔赛文学”一词刷爆全网，什么凡赛尔文学呢？凡尔赛本是法国贵族居住的宫殿日本还有部漫画名为《凡尔赛玫瑰》专门描述路易十六和他老婆在凡尔赛宫的奢华生活而现在被用来形容一种表演高级人生的精神是指假装不经意中透露出自己优越生活的人比如，网友深挖“凡学”鼻祖就挖到了《武林外传》的韩娟儿：“手头宽裕点儿，生活舒服点儿，没别的好处；每天大鱼大肉，是个人就腻；珠宝首饰满屋子都是，那叫一...  查看全文>

美酒都有其独特的香气、味道和口感，但如果仅仅是在社交场合简单地喝几两白酒，根本无法完全欣赏到白酒的微妙之处。简单地讲，品评一款白酒需要你花点“慢”时间专注在这杯酒上，通过观它、闻它、品它、悟它，体验到所有细微的差别，彻底感受酒体的复杂性，然后享受它。白酒品鉴四步法白酒品鉴四步法“观、闻、品、悟”白酒品鉴的顺序已经被白酒专家和爱好者们使用了很多年，它是让你了解一款白酒的合理途径，10分钟后，你将对面...  查看全文>