可以按照法国葡萄酒等级制度来鉴定法国红酒的级别。法国葡萄酒等级制度从高到低分别是:AOC(法定产区葡萄酒),VDQS (优良地区餐酒),VDP(地区餐酒)和VDT(日常餐酒)。AOC是法国红酒的最高级别。法国红酒级别如何区分(1)日常餐酒(VDT)VDT是法国葡萄酒最低等级,只作为日常餐酒饮用,这类红酒通过不同地区的葡萄酒汁勾兑而成,仅限于使用法国产区的葡萄汁,而不可用其他欧盟外国家的葡萄汁。这种... 查看全文>
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经常会有朋友问:你们明明是进口葡萄酒,为什么瓶身还贴有中文背标?对于这样的问题,我只想说,如果不贴中文背标,首先英文不太好的朋友们,就完全看不懂好嘛!那么,抛开方便大家阅读了解该款葡萄酒的相关信息这一点来说,进口葡萄酒一定要贴中文背标吗?中文背标一定需要吗?根据我国《食品安全法》的规定,进口葡萄酒必须有中文背标,否则就不符合食品安全标准,禁止进口和销售。在进口环节,质检总局早在2012年就推出《进... 查看全文>
文| WBO专栏作家 彭佳在国内买法国葡萄酒,有时候酒瓶帽上会有一个圆形的标签,标签上画着女性头像,而大多数时候是没有的。这个标签引起了很多争议和误会,甚至于有些消费者会以此来判断葡萄酒的真伪。其实,这个或蓝或绿的圆形标签还真和葡萄酒真伪没有半毛钱的关系,它是法国国内市场流通的完税标志,官方名称叫做CRD。贴上这个标志,就表示酒庄和酒商已经缴纳了相关的税赋(增值税和消费税),而出口的葡萄酒其实是不... 查看全文>
随着红酒造假的现象越来越多,纯进口红酒的地位越来越高,但更需要认清楚红酒原瓶进口几个标识,通常拥有这几个标识的才是真正的原瓶进口红酒,否则很容易买到原桶/原液进口,国内灌装的“进口红酒”,甚至干脆是国内的假品牌。红酒原瓶进口的3大标识红酒原瓶进口,说明是纯进口的红酒,通常这种纯进口的红酒,都是双背标,一定会有中文标,这种海关要求的,不过以前都是双背标,现在很多酒厂跟国内经销商合作,直接贴中文标进入... 查看全文>
玛歌作为法国波尔多一级名庄,其生产的葡萄酒都是品质非常不错的,同时价格也相当昂贵,因此市面上也有不少假酒需要注意,其实玛歌红酒辨别真假的方法很简单,因为近30年来,玛歌酒庄也推出一系列的防伪标识,最新的气泡标签每一个都是独一无二无法伪造的,通过这点就可以轻松辨别真伪。玛歌红酒辨别真假的方法仿制在国内是非常严重,同时很多东西都能达到以假乱真的地步,而高端葡萄酒的利润非常客观,以至于色素勾兑、伪造产地... 查看全文>
dgddi 规定:在法国境内销售的葡萄酒都必须贴上这个 “美女人像” 的标识,出口到其他国家销售的法国葡萄酒可以不贴这个标识。那为什么有时我们也会碰到带有这个图案的法国进口葡萄酒呢?这是因为生产商本没有打算出口该款葡萄酒,计划在国内销售,于是在酒帽上贴上了这个标识。而恰好这时,进口商的需求量增加,超过了原本计划好的出口配额。那这时,生产商可以从法国本土销售的配额中提取一些,于是贴有这个标识和没有贴... 查看全文>
导读:世界上的葡萄酒品牌纷纷繁繁,要一一细数出来是不大可能的,这里仅罗列出法国出产的葡萄酒一些顶级品牌:1. 吉洛酒庄 Guillot2. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild3. 拉图酒庄 Chateau Latour4. 木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild5. 玛歌酒庄 Chateau Margaux6. 碧尚男爵酒庄 Chateau Pich... 查看全文>
法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,不仅葡萄种植园面积广大,葡萄酒产量大,消费量大,而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。 法国葡萄酒的品种划分 葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。依据酿造方法可大致分为: · 平静葡萄酒:摄氏20度时,不起泡的葡萄酒,它包括红葡萄酒和白葡萄酒: ——红葡萄酒:采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造,酒红色来自葡萄皮的颜色。通常,红葡... 查看全文>
明明是进口葡萄酒,为什么瓶身还贴有中文背标?中文背标一定需要吗?根据我国《食品安全法》的规定,进口葡萄酒必须有中文背标,否则就不符合食品安全标准,禁止进口和销售。在进口环节,质检总局早在2012年就推出《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》的公告,自2012年6月1日起执行。该公告第六条明确指出:首次进口的预包装食品报检时,报检单位除应按报检规定提供报检资料外,还应按以下要求提供标签检验有关资料... 查看全文>
一 法国葡萄酒种类及法规欧共体(E.E.C.)规定葡萄酒分两大类,即"佐餐葡萄酒"(VIN DE TABLE)和"特定葡萄园佳酿葡萄酒"简称VQPRD(VINS DE QUALITE PRODUITS DANS UNE REGION DETER MIN'E),在法国,葡萄酒分4大类:1) 原产地名称监制葡萄酒(AOC)2) 特酿葡萄酒(VDQS)3) 当地产葡萄酒(VINS DE PAYS)4)... 查看全文>
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