“新世界”与“旧世界”葡萄酒，它们的划分依据到底是什么？除了显而易见的产地不同之外，两者是否还有其他的区别呢？今天我们就来聊聊到底应该如何区分新世界与旧世界葡萄酒。旧世界葡萄酒有哪些以地理区分葡萄酒酿酒技术起源于中东地区，其后传入欧洲并发扬光大，数个世纪之后再经由航海、殖民传播至世界各地，葡萄酒也因此有了新世界与旧世界之分。葡萄酒的新、旧世界包括但不限于新世界产国指的是生产于被认为是葡萄酒起源地的... 查看全文>
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葡萄酒可以根据历史和地理这两大因素被分为两类，即“新世界”与“旧世界”之分，旧世界葡萄酒是指以法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国等欧洲国家为代表，酿酒历史悠久的葡萄酒生产国酿造的葡萄酒。旧世界葡萄酒主要指的是在欧洲的葡萄酒（包括法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、匈牙利、奥地利、捷克斯洛伐克、希腊），但也可以包含其他有很长酿酒历史的比如北非和近东地中海地区酿造的葡萄酒。旧世界葡萄酒历史悠久，有的产... 查看全文>
我国白酒种类繁多，不光有12种香型，更是分成了不同区间的度数。按低中高划分，低度白酒一般只有28~38度，中度白酒是38~50度，高度白酒则高达51~68度以上。白酒的度数是指乙醇（酒精）在酒中含量的百分比。拿1000ml的白酒来说，乙醇含量500ml，这款酒的度数就是50度。有的酒友钟爱高度酒，有的喜欢低度酒，许多酒友非常好奇，究竟高度酒更好还是低度酒更好？今天我们来了解一下。先拿53度的代表-... 查看全文>
我们都知道喝葡萄酒是一个很好的选择。很多人在生活中喜欢喝些葡萄酒，觉得好处很大。但是喝葡萄酒时有很多注意事项。你是否了解呢，那么，葡萄酒酒标信息你知道多少呢？下面我们一起来说说。 葡萄酒酒标签就好像酒的身份证一样，上面标示了有关这瓶酒的重要信息也是在选购葡萄酒时的重要依据，但各国的酒标签内容却不尽相同，本篇介绍如何看懂葡萄酒的标签。 ... 查看全文>
葡萄酒可能会让人感到困惑，所以让我们来消除一些围绕着葡萄酒起源的谜团；换句话说，什么是“旧世界葡萄酒”，与“新世界葡萄酒”相比又如何呢?旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒区别旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒有什么不同?最简单的方法来解释两者的区别是，旧世界的葡萄酒是传统酿造的，来自欧洲，而新世界的葡萄酒来自非欧洲世界的其他地方旧世界葡萄酒，并根据酿造葡萄酒的葡萄的具体类型进行分类——除非葡萄酒是不同类型的混合物... 查看全文>
潍坊每个县市都有自己的白酒，下面在咱们就看看。有你喜欢的吗？ 坊子的坊子白干和板桥酒 诸城的密州春 高密的商羊神 安丘的景芝酒 景芝白干（老黄皮） 青州的云门酒 临朐的秦池 昌乐的宝都和乐化酒 寿光的齐民思和宏源酒 侯镇宏源酒 昌乐的乾隆杯... 查看全文>
旧世界到底是什么？为什么要给它贴上这样的标签？旧世界葡萄酒是指那些来自欧洲的葡萄酒——他们在那里酿造葡萄酒已经有几个世纪的历史，而不是几十年。每个国家都有自己的传统葡萄酒法律，规定葡萄可以在哪里种植，酒精含量的最低标准，甚至残余糖分的含量。旧世界葡萄酒产区大多数情况下，葡萄酒是按地区而不是按葡萄或瓶中的葡萄来分类的。为什么?就是：风土（terroir）terroir这个词的意思是土地。在葡萄酒术语... 查看全文>
新世界旧世界红酒可以用产区和风格区分，一般欧洲传统的酿酒国家，如法国、意大利等都属于旧世界葡萄酒国家；一般除了欧洲葡萄酒国家，其它酿酒国家的葡萄酒都称作新世界葡萄酒。最简单的方法来解释两者的区别是，旧世界的葡萄酒是传统酿造的，来自欧洲，而新世界的葡萄酒来自非欧洲世界的其他地方，并根据酿造葡萄酒的葡萄的具体类型进行分类。什么是旧世界葡萄酒?旧世界葡萄酒是指来自“原始”葡萄酒产区和欧洲国家的葡萄酒。世... 查看全文>
作为白酒行业仅有的两大千亿级企业之一，五粮液的一举一动总会引起广泛关注尤其是在刚刚经历换帅之后，五粮液未来如何发展，又有哪些发展目标，备受酒业内外关注。3月11日，五粮液以线上直播方式举行2022年投资者沟通交流会。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦率股份公司新一届领导班子出席，并就公司发展战略、发展思路、营销策略等情况与投资者进行交流。从整场交流会来看，五粮液充分释放了更高质量发展的决... 查看全文>
9月6日讯 今年以来，山西省阳泉市市场监管综合行政执法队持续开展了对仿冒白酒的常态化执法检查，近日，查办一起阳泉市某公司涉嫌侵犯“汾酒”注册商标专用权案件。这起案件中，执法人员共查扣白酒12849瓶，货值金额高达69.8907万元。在掌握有效线索后，阳泉市市场监管综合行政执法队及时与阳泉市公安局矿区分局联合执法检查。山西杏花村汾酒厂股份有限公司打假办工作人员对现场摆放的12849瓶各类汾酒进行了现... 查看全文>
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