意大利什么酒出名  2023-03-13 12:00

在中国葡萄酒爱好者圈子里流行一句话：“喝葡萄酒始于法国、而终于意大利”。它反应了人们对意大利葡萄酒的热爱。为什么会有这种情况呢？我们先从意大利的地理位置来说。意大利主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。在北纬36°28′～47°6。意大利属于地中海气候，夏季高温少雨，冬季温和湿润。而酿造葡萄酒的葡萄最佳生长纬度就是南北纬30到50度之间，所以意大利种植酿酒的葡萄能达...  查看全文>

囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）人们常说，喝葡萄酒往往从法国出发，停留于意大利。意大利葡萄酒世界万分复杂，但是其中也有着像法国波尔多（Bordeaux）的「五大名庄」那样有统治力的品牌，那就是意大利的「四大雅」——嘉雅（Gaja）、西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）和奥纳亚（Ornellaia）。嘉雅有人说，没喝过嘉雅，就不足以谈意大利...  查看全文>

在电商平台，各种“XX之花”起泡酒一直受到女性消费者的欢迎，不过它们之间的差异可以非常的大，无论是品种、产地和价格都相距甚远。那么，这几款“之花”葡萄酒是否存在什么联系呢？意大利之花是产自艾米利亚-罗马涅的意大利起泡酒，属于地区餐酒级别实际上，巴黎之花（Perrier-Jouët）和意大利之花（Cavicchioli）这两个看似相近的品牌，并没有什么值得一提的关联，两者可以说完全不同。前者是定位高...  查看全文>

马萨拉酒曾是流行的时尚酒，如今没落成烹饪原料，很少能看到纯饮的了，那到底马萨拉酒是什么酒呢？这是一款来自意大利的加强酒，这种浓烈醇厚的特制酒早在古罗马时期就有了，18世纪就已经风靡全球，如今在海外的销量并不乐观，但如果你喜欢黄酒，相信也会喜欢马萨拉酒。马萨拉酒的特点马萨拉酒是来自意大利西西里岛的一种加强酒，早在古罗马时期就已经出现，大规模生产从17世纪下半叶开始，到18世纪马萨拉酒就已经风靡全球，...  查看全文>

意大利小甜水是什么酒？当然是来自皮埃蒙特产区的莫斯卡托阿斯蒂，这种甜甜的起泡酒畅销全球，被国内人亲切的称之为小甜水，不过小甜水并不只有一款，主要有3种，无一例外都具有花果香浓郁、酒精度低、残糖量高的甜美特点，不过这个小甜水可不是香槟。1、意大利小甜水的特点意大利皮埃蒙特南部的阿斯蒂（Asti）产区，用莫斯卡托（Moscato）葡萄酿出甜甜的起泡葡萄酒，不仅畅销全球，而且被国人亲切的称之为“小甜水”...  查看全文>

意大利葡萄酒在栽培和酿造领域自成流派，与法国波尔多和德国盖森海姆形成抗衡。在意大利，高品质葡萄酒都是在葡萄园酿制而成，因为只有在北纬45度线平行区域的丘陵斜坡才拥有高度适合种植和催熟葡萄的环境。意大利流派的高品质葡萄酒都是采 用对环境和微气候非常敏感的本土葡萄品种酿成，都是单一品种的葡萄制成。相反，法国流派的酒庄制酒模式则采用多种国际化的葡萄品种，不受微气候影响。葡萄酒品酒技巧品酒三步骤：看、闻、...  查看全文>

在全球的葡萄酒市场上，大家知道的都是法国的葡萄酒。而这葡萄酒到了中国的市场，意大利葡萄酒却显得有点低调了，知名度也有点逊色了，这就让人感觉好很郁闷了。那么，为什么国内的意大利葡萄酒不如法国酒更有名，原因在哪里？为什么国内的意大利葡萄酒不如法国酒更有名其实，意大利和法国酒，一直都是一对老冤家。法国前总统奥朗德曾公开怼意大利，他说：“法国葡萄酒向来比意大利葡萄酒卖的贵！”这话倒是没错。但问题来了，卖得...  查看全文>

大多数葡萄酒饮用者可能会对基安蒂和普罗塞克酒比较熟悉，但是意大利提供了数百种独特的葡萄酒，超出了世界闻名的范围。意大利葡萄酒种类繁多，其中一些即使是经验丰富的葡萄酒爱好者也鲜为人知。什么是意大利葡萄酒？意大利葡萄酒是指使用意大利20个地区之一种植的葡萄制成的任何葡萄酒，葡萄酒，特别是红酒，是意大利文化的重要组成部分，通常与餐点一起食用。在世界上所有国家中意大利产量最高。但是，意大利并不是葡萄酒的最...  查看全文>

根据葡萄酒检测机构Vinitaly-Nomisma Wine Monitor分析的海关数据，意大利葡萄酒在中国的出口价值增长了98%，在美国增长了26%，对意大利来说这是两个非常重要的市场。中国消费者越来越喜欢意大利葡萄酒，今天小编就给大家介绍一个意大利葡萄酒庄园，看看它是如何俘获国人的心~迪马克酒庄CANTINE DI MARCO意大利坎迪娜迪马克酒业有限公司前身为迪马克酒庄，位于普利亚产区。迪...  查看全文>