“我的一生，将40年的热情奉献给了葡萄园；我的目标是传承卓越。”——贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）贝尔纳·马格雷19岁时白手起家，经过数十载的摸爬打滚，如今已成为葡萄酒界的行业巨头，坐拥着波尔多四座列级庄，大名鼎鼎的克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）便是其中之一。上世纪80年代，贝尔纳·马格雷入主克莱蒙教皇堡，一直致力于酿造品质卓越的葡萄酒，打造着体现格拉夫风... 查看全文>
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“我的一生，将40年的热情奉献给了葡萄园；我的目标是传承卓越。”——贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）贝尔纳·马格雷19岁时白手起家，经过数十载的摸爬打滚，如今已成为葡萄酒界的行业巨头，坐拥着波尔多四座列级庄，大名鼎鼎的克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）便是其中之一。上世纪80年代，贝尔纳·马格雷入主克莱蒙教皇堡，一直致力于酿造品质卓越的葡萄酒，打造着体现格拉夫风... 查看全文>
美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）坐落于波尔多格拉夫（Grave）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，与侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）同属大名鼎鼎的克兰斯帝龙酒业（Domaine Clarence Dillon）所有。在帝龙（Dillon）家族的精心管理下，美讯酒庄出产的葡萄酒品质稳定且优异，一直位居波尔多优质葡萄酒的前列，... 查看全文>
芒种之后，即是盛夏。夏天，是弥漫在空气中的一种独特味道，是萌动在心里的一种特别情怀，绝不是一个季节名词那么简单。 翡翠般的碧空，空气湿润甜美，青春与美好亮闪闪地展现在阳光之下，上世纪50年代，美国摄影师 Slim Aarons 用影像创造出的夏日High Life，让夏天不止有汗水和疲惫，更有优雅与仪式感。Slim1978年的摄影集Wonderful Time: An Intimate Port... 查看全文>
德国莱茵黑森产区Qba2016灰皮诺白葡萄酒价格表，德国莱茵黑森产区Qba2016灰皮诺白葡萄酒价格多少钱一瓶？德国莱茵黑森产区Qba2016灰皮诺白葡萄酒市场价格行情。德国莱茵黑森产区Qba2016灰皮诺白葡萄酒产自德国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍德国莱茵黑森产区Qba2016灰皮诺白葡萄酒的市场价格及规格参数!德国莱茵黑森产区Qba2016灰皮诺白葡萄酒750ml单瓶装市场... 查看全文>
芳香白葡萄酒的定义是由葡萄中天然存在的特殊芳香化合物引起的主要花香，如果你喜欢玫瑰的味道，你可能会喜欢芳香的白葡萄酒。芳香白葡萄酒Albariño和洛雷罗：青柠花，柠檬，葡萄柚和甜瓜雷司令：茉莉，青柠，蜂蜜和青苹果Gewürztraminer：荔枝，玫瑰，粉红葡萄柚和橘子琼瑶浆：茉莉，甜瓜，葡萄柚和菠萝小粒白麝香：橙花，橘子，甜梨和梅尔柠檬穆勒塔戈：玫瑰水，白桃，天竺葵和梨泽比波：橙花，玫瑰，橘子... 查看全文>
白酒的香型主要分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。以下是较为详细的分类：1、酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵... 查看全文>
常见的葡萄酒种类有很多，这本图册带大家来看看常见的几种有名的白葡萄酒。雷司令~白诗南~琼瑶浆~灰皮诺~霞多丽~... 查看全文>
白葡萄酒一般可以存放3到5年，只有少部分优质白葡萄酒可以存放10年以上。大部分白葡萄酒是为了当下饮用酿制的，口感清爽，酸度清新，没有收藏潜力，适合尽快饮用。葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。白葡萄酒不是长期窖藏的常见选择。大多数白葡萄酒没有从长时间的陈酿中获益，尽管一些霞多丽和其他酒体饱满... 查看全文>
红葡萄酒和白葡萄酒所用的酒杯会有所不一样。那么，红葡萄酒和白葡萄酒分别用什么酒杯喝？用什么杯子喝红酒最合适?波尔多酒杯很大，非常适合饮用大胆的红酒，如赤霞珠、品丽珠和波尔多混酿。它们的大表面积有助于乙醇蒸发，让你吸入丰富的水果香气。大开口的酒杯使酒的味道变得柔和。对于酒体饱满的红酒来说，标准的红酒酒杯的开口较小，有助于软化辣味。设拉子和仙粉黛等葡萄酒最适合用这种杯子。对于精致的红葡萄酒，大而圆的杯... 查看全文>
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