超级被低估的西班牙不知何故,西班牙似乎比它的邻国法国更低调。西班牙实际上是世界上第三大葡萄酒生产国,拥有最多的葡萄园——超过一百万英亩。西班牙的葡萄酒具有高价值。为什么喜欢西班牙葡萄酒?首先,它的价值令人难以置信。其次,它和墨西哥菜非常搭配。西班牙是一个非常多样化的国家,所以它有助于了解大概情况。这张西班牙葡萄酒产区的地图帮助我们了解了西班牙各地种植的各种葡萄酒。西班牙葡萄酒产区有60多个不同产区... 查看全文>
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西班牙属于旧世界葡萄酒产区,同时也是全世界葡萄酒种植面积最大的国家,虽然顶级名酒并不多,但拥有着新世界葡萄酒的高性价比,但西班牙葡萄酒产区也存在多样性,不同产区都有各自的代表酒,例如里奥哈的丹魂葡萄酒、赫雷兹的雪莉酒、佩内德斯的卡瓦起泡酒等。西班牙葡萄酒产区特点西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家,拥有超过290万英亩的葡萄园,但知名度远不如法国和意大利,甚至高性价比特点让人误以为是新世界葡萄酒国... 查看全文>
那些西班牙鼎鼎大名的葡萄酒产区,例如里奥哈、雪莉、杜埃罗河岸,相信大家都有所耳闻,它们已然流传数十年甚至几世纪,在此我就不再一一论述了。今天给大家介绍你不知道的西班牙葡萄酒产区以及西班牙葡萄酒产区地图,西班牙葡萄酒产区:Asturias邻近伊比利亚半岛的西北部,Asturias 拥有悠久的酿造“Sidra”(英文称 Cider,苹果酿造而成的起泡酒)的传统。陡峭的山谷种植区中甚至有达到30°的斜坡... 查看全文>
西班牙的葡萄酒产量位居世界第三,为14.5%。西班牙葡萄酒界有两个截然不同的分支。正如波尔多和勃艮第一样,传统葡萄酒已经生产了几个世纪,而更现代的葡萄酒正以新的和创新的技术挑战极限。这两个群体之间的一个共同点是,他们都坚持使用本土葡萄品种。西班牙幅员辽阔,从法国南部的纬度一直延伸到几乎与非洲大陆接壤的部分地区。每个葡萄酒产区都有自己独特的小气候。大西洋沿岸地区和比斯开湾的温度较低。靠近国家中部的地... 查看全文>
西班牙主要的葡萄品种1.Viura 维尤拉/ Macabeo 玛卡贝奥西班牙最重要的白葡萄品种之一,原产于加泰罗 尼亚 DO Penedès 地区,在当地被成为玛卡贝尔 (Macabeo),是酿造传统起泡酒的三种主要葡萄 品种之一。 在 DOCa Rioja 被称为维尤拉 (Viura),也是当地 最主要的白葡萄品种。品种特点 : 晚发芽,在 DOCa Rioja 与丹魄同一时间采收。 - 肥沃土... 查看全文>
西班牙以璀璨的建筑物跟悠久的历史受到了大众的喜爱。去西班牙旅行,还可以到当地的葡萄酒产区逛一逛,感受下当地葡萄酒的美丽风光。下面为大家介绍西班牙十大葡萄酒产区。1. 里奥哈(Rioja)里奥哈是西班牙首屈一指的葡萄酒产区,在国际上也是赫赫有名。该产区位于西班牙北部,风土条件适宜多种葡萄品种生长,但丹魄(Tempranillo)无疑是该产区最为成功的品种,种植面积占该产区的75%。该产区的白葡萄品种... 查看全文>
西班牙葡萄酒产70个原产地名称保护知名的产区介绍:1.Castilla y León 卡斯蒂利亚 - 莱昂DO Rueda 卢埃达 DO Ribera del duero 杜埃罗河岸 DO Toro 托罗 DO Bierzo 比埃尔索DO Ribera del Duero 杜埃罗河岸原产地名称保护 产区种植和生产数据: 种植面积约 22.000 多公顷 , 约 8000 多个种植者,300 多家生... 查看全文>
在旧世界酿酒国三巨头中,西班牙是最具性价比的,而从又是西班牙最重要的葡萄酒产区,其酿酒历史可追溯到两千多年前,如今西班牙里奥哈葡萄酒也是最著名的产区之一,而且还有严苛的里奥哈葡萄酒等级制度,通过酒标就可以来进行判断西班牙葡萄酒的品质。一、里奥哈葡萄酒口感特点Rioja里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区,也是西班牙2个最顶级DOC产区之一,而里奥哈产区还被称为三个部分:里奥哈阿拉维萨(Rioja Al... 查看全文>
西班牙现如今只有两个DOCa级别的葡萄酒产区,分别是里奥哈(Rioja)和普里奥拉托(Priorat)。下面就一起来进入这两个葡萄酒产区。里奥哈里奥哈是第一个被授予DO地位的西班牙地区,早在1933年。1991年,它成为第一家被升级为顶级DOCa的葡萄酒。该地区的酿酒历史可以追溯到罗马时代,而且几乎从未间断过。在公元前200年到公元6世纪之间,生产繁荣。与葡萄酒相关的考古发现,如双耳瓶,就证明了这... 查看全文>
西班牙是一个有着令人惊叹的风景、丰富多彩的历史和深厚复杂的文化的国家,葡萄酒在其中一直扮演着重要的角色。伊比利亚半岛早在公元前3000年就开始种植葡萄了直到公元前1000年,这里才真正开始酿造葡萄酒——这是一项腓尼基商人从地中海东部带来的技艺。如今,西班牙是世界上葡萄树最多的国家,全国葡萄酒产量仅次于法国和意大利。包括加那利群岛和巴利阿里群岛在内的西班牙17个行政区域都在一定程度上生产葡萄酒。最集... 查看全文>
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