最近两年,随着酒水市场的回暖和收藏市场的火爆,陈年老酒也进入到专业收藏者和投资机构的视野。特别是,酱香型老酒正越来越受到资深藏友们的追捧。 老酒的价格这些年一直在上涨,老酒收藏爱好者的增加,是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。那么该如何做个懂行的老酒收藏者? 通常来说,白酒收藏价值随着存放年份越久越大,一些十几年、几十年的名酒收藏价值较大。 一、品质 白酒收藏首先就要看酒本身的品质,品质高低决... 查看全文>
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收藏是个妙词,藏的是酒,也是时间,既有故事,又有情怀。人们收藏酒,等同于艺术收藏,看着一瓶瓶老酒即是享受;或为投资增值,以 得超额之收益;或为品饮,招待客人、自饮、送人,拿出一瓶陈年佳酿,酒香更显醇厚,再说一段老酒与老友的故事,想想就有意境。那么,到底怎样的酒才具备收藏价值呢?首先,要保证收藏的是纯粮固态白 酒。在这个前提下,根据业界专家传授的经历为我们提供了三个参考维度,希望对你有帮助!01、稀... 查看全文>
白酒作为文化的一部分,也成了收藏喜欢好者的心头好,选对好酒收藏等于收藏一件艺术品,不仅是一种享受,更是一种财富投资,收藏好酒还可以增值升值,那么怎样的白酒符合收藏呢?高度纯粮酿制一般在50度以上为好,这种酒一般是纯粮酿制,所以是越久口味越香。而低度酒储存时间长,里面的酒精更容易被挥发掉,因此不建议长期的存储。品牌优的酒有人说收藏酒就像是收藏邮票同样,讲究品牌又讲究特殊的含义。而且还有一些特殊的年份... 查看全文>
喝酒是现在很多人都特别爱的一件事,但是大部分的人却觉得喝酒是非常具有技术含量的一件事情,所以很多时候,一些喝酒的人,可能为了凸显自己的与众不一样,就会提出一些喝酒的新花样,一般的人都是喝的常温酒,还有一些爱喝冰酒,但是有些爱喝白酒的人,却特别爱给白酒加热,不过对于,白酒是加热好还是不加热好的问题,还有很多人搞不清,只能说不懂的人都不好意思自称老酒鬼了。自古以来,国人就有了温酒的习惯,所以白酒加热是... 查看全文>
白酒论,论白酒。品酒是白酒生产过程中一个必不可少的环节,也是白酒质检的一个方法,更是评判白酒品质的途径。品酒惯常而言乃看、闻、品,说白了就是用眼睛、鼻子和嘴去感受它。之前,大家讲过了闻香需要技巧和记忆,今天大家就要来讲讲更重要的一步——入口品鉴,一探到底其怎么进行,需要做到这些才可以算是合格。白酒论-品酒之入口品鉴到底需要做到这些?入口品鉴基本上是品酒重要的一环,因为如果深究起来,闻香单纯是嗅觉的... 查看全文>
白酒收藏现在正在成为越来越热门的一项投资,很多人都知道白酒收藏选对酒是非常关键的。酒的选择固然重要,但酒的储存也非常重要呢。因为一旦储存不当,白酒在储存过程中是很容易出现“跑酒”的现象,也就是酒慢慢挥发了,严重的可能只剩一个空酒瓶。怎么避免白酒“跑酒”呢?下面,佳酿网小编教您防止“跑酒”的办法: 白酒收藏(1).先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”... 查看全文>
酒文化在我国具有悠远的历史,而白酒收藏也由来已久。收藏白酒的大多是喜酒之人,收藏白酒的原因也各异,有些收藏者可能是对酒文化感兴趣,想要了解一瓶酒其背后承载着多少文化历史,也有些收藏者可能是喜欢酒瓶的设计艺术,面对众多美酒,哪些才是最具有收藏投资价值的呢?今天来跟大家分享什么样的白酒才具有收藏价值第一,选择历史文化内涵深厚的酒进行收藏金种子老厂区手工酿造车间保存着七口古窖池,经安徽省文管所权威鉴定,... 查看全文>
如果我们遇到了一瓶好酒,当然是舍不得马上开了喝了,而是应该好好收藏着。但是,收藏酒的时候一定要收藏好,如果收藏不当,那酒的质量会发生变化。那么,如何收藏酒才是正确的呢?怎样收藏好酒呢(1)先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的前列件事。(2)把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将... 查看全文>
红酒收藏已经变得越来越大众,所以现在一些小白酒友都开始收藏一些红酒,但是小编看到很多人收藏的酒都并不适合用来收藏,所以小编就简单给你说几点,教你做红酒收藏大师。1.不要跟着年份走在每一年都出产很多葡萄酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的最好的方法就是选择那些合你口味的葡萄酒。2.藏酒的地方你要有地方存放收集来的葡萄酒;最好的地方是地下室,因为那里温度保持凉爽,而且阳光照射... 查看全文>
随着人们生活水平的提高,人们买酒的目的不再局限于饮用或送礼,更多地看重的是白酒其中包含的价值。我们都知道,人们对收藏老酒的兴趣逐年高涨,老酒的价格也是越来越高。那么,如何从琳琅满目的白酒中挑选出适合收藏的老酒呢?酒是陈的香,白酒储藏时间越长,口感越醇香。可是很多人也想自己收藏白酒,却发现没有得到自己想要的效果,这是因为酒精保存难度较大,如果储藏方式不当,就会让收藏的老酒失去原有的风味儿,收藏价值降... 查看全文>
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