导读:喝酒跟穿衣一样,也有品位之差,尤其是洋酒,喝法更是有讲究。一杯好酒喝的对,方能品出纯正,体现你这个人的气度与品味,不然,可不糟蹋了好酒又闹出笑话。一 白兰地Brandy标签:葡萄酒的灵魂 | 源于荷兰 | 法国干邑白兰地最驰名 代表品牌:轩尼诗、人头马、马爹利、法国吉洛喝法1.净饮 用白兰地杯,倒1/4的白兰地酒,另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一... 查看全文>
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最近很多酒友私信问我,白酒放了20年,还能不能喝?有酒友说陈味更好,味道丰富,更好喝了;也有人说,早没酒味了,最好不要喝了。那到底20年的老酒到底能不能喝呢?下面我们一起来了解一下吧。一、先来了解一下新酒新酿造出来的白酒,也就是我们说的“原浆酒”。里面除了乙醇,还有甲醇、醛类等物质。入口爆烈、辛辣、刺激喉咙,还有“杂味”,口感很差,不适合直接饮用。所以需要经过勾调后再贮存一段时间,一来让这些杂质挥... 查看全文>
伏特加是由谷物或马铃薯制成的蒸馏酒,其受欢迎程度来自于没有明显或独特的味道或气味。由于伏特加没有独特的味道,品牌的风格差异在于它们的质地,我们经常把这称为酒的口感,那么,对于没有味道的伏特加而言,应该怎么喝呢?伏特加的正确品尝方法1.准备首先,冷冻伏特加。具体来说,伏特加应该在冰箱里储存一整夜,或者至少几个小时。这将使酒保持适当的稠度和风味,这是俄罗斯人喝伏特加的方式。伏特加之所以如此受欢迎,是因... 查看全文>
在现实生活中,常常有人在饮用葡萄酒时加入一些可乐、雪碧饮料以及冰块等,这种饮用方法并不科学。据专家介绍,在葡萄酒中对入雪碧、可乐等碳酸类饮料,一方面破环了葡萄酒原有的纯正果香,另一方面也因大量糖分和汽体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。加冰块饮用也是不正确的,因为加冰之后葡萄(葡萄食品)酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。那么,该如何饮用呢?回答是不加任何添加物质饮用。红葡萄酒在室温下... 查看全文>
洋酒指从外国进入我国的酒,其饮法也是多种多样。下面我们就列数一些洋酒的基本喝法,您这样喝过吗?白兰地一:基本的纯饮。不会稀释他的酒精度,但白兰地比较烈,注意适量。二:加冰或者矿泉水,苏打水。稀释酒精度,增加了饮用的口感,更好入口。三:加雪碧或者可乐。本身这种碳酸饮料对喉咙就是一种刺激,享受饮料与酒精的复杂口味。四:加红茶或者绿茶。通过酒的味道还能感受到茶的香味。五:调制鸡尾酒。这种在酒吧常见,适宜... 查看全文>
微醺人生 有酒有故事请您关注唐三镜睡前饮酒在很久以前就已经被作为催眠的方法之一,在民间盛传。红酒能够有效地促进人体消化,具有抗氧化功能,常喝可以延缓衰老,维持身体的正常代谢,保持完美体形。很多人喝红酒是为了追求时尚,附庸风雅。不过现在越来越多人喜欢睡前一杯红酒,帮助促进睡眠。那么睡前一杯红酒到底怎么喝?Q:红酒睡前多久喝对睡眠有促进作用,该喝多少量?A:1小时到30分钟之间;一般来说,每天睡前饮用... 查看全文>
喝红酒的正确步骤是:1、看,观察红酒颜色和挂杯;2、闻,闻红酒的香气;3、品,喝一口红酒,在口中含一会,慢慢感受红酒在口中的感觉,吞下后,感受回味。喝红酒的正确步骤观察把一个大酒杯装大约两盎司葡萄酒。在强光下,在白色背景下,将玻璃杯倾斜45度,然后检查葡萄酒。注意颜色鲜艳还是暗淡,是否有沉淀物。观察颜色,包括它是否一致,或者它是否在边缘发生变化或消散。闻把杯子里的酒旋动,鼻子不带食物、香水或其他气... 查看全文>
现在真的是越来越流行喝红酒了,以前聚会都是啤酒,现在基本都是红酒。但一瓶红酒我根本没办法一次喝完,又没有酒柜,经常就放坏了。好心疼……不会保存红酒的人,希望我不是最后一个。今天,我们就一起学习下,保存红酒的正确方法,以后喝不完也不用担心放坏了。正式开始前,我们先了解一下会缩短葡萄酒存储时间的几个因素。首先,光照!不知道大家有没有发现,传统的酒窖几乎都没有窗户,光线也很暗?这是因为红酒很怕光照,无论... 查看全文>
现如今人们对健康越来越重视,小到买菜买米,大到吃这营养品,或请健康师,无处不把健康放在第一位,其实,我们经常适量喝养生酒也是不错的造择。但我们要正确认识养生酒的身份与保健功效,因为养生酒是酒不是药,经常饮用须谨慎。很多养生酒“身份不明”目前养生酒市场鱼龙混杂,很多养生酒“身份不明”。与普通白酒相比,养生酒因添加有珍贵药材而身价倍增。目前市面上多数养生酒售价都在百元以上。然而,不少养生酒产品“身份不... 查看全文>
威士忌怎么喝?这个问题想必大多数喝烈酒的人都想了解,其实更确切地说,是没有正确答案的。最适合自己的就是的。 1. 威士忌原酒(cask strength或barrel proof)离桶装瓶前未经加水稀释,通常酒精度在50%甚至60%以上,滴入一些冷水或加入一、两块冰块有益而无害。过高的酒精度一上舌尖,宛若炸弹,任是再复杂的风味和香气,其整体发挥也会受阻,些许冷水的参与,使得酒体慢慢伸展打开,... 查看全文>
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