梅洛（Merlot)梅洛冰冷环境下的味道：樱桃无花果、黑莓蓝莓李子、覆盆子。温和环境下味道：黑莓蓝莓李子、覆盆子、果酱。陈年香气：五香粉、香草烟叶、肉桂、月桂叶。... 查看全文>
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梅洛是一种干红葡萄酒，通常以紫罗兰，樱桃，橙子和李子的味道为特征。它比其他类型的干红葡萄酒含有更少的单宁，包括赤霞珠，这意味着它可以比同类其他葡萄酒更早收获和饮用。由于梅洛不适合长时间陈酿，因此经常与赤霞珠和法国波尔多葡萄酒混合，酿造出醇厚的葡萄酒混合物。当独自享用时，梅洛与巧克力，比萨饼，鲑鱼，金枪鱼，牛排和鸡肉菜肴以及肉酱意大利面配对。为了体验其最佳风味，梅洛应该在17摄氏度的温度下供应。... 查看全文>
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昨天发表了一篇关于葡萄酒市场的文章。好多网友问了康哥好多问题 因精力有限只能回答一部分问题，在这里康哥表示歉意，其中就很多网友说到葡萄酒水深，价格高，这些都是有原因的，因为早期国内的葡萄酒产业不成熟，导致红酒价格、品质良莠不齐。长时间的欺骗消费者，让消费者对这个产业失去信心，今天康哥要告诉大家，大部分红酒没有大家想象的那么高端，平价酒也有性价比很高的，逼迫那些黑心商家不得不降价、提升红酒品质。喝葡... 查看全文>
梅洛或许是所有酿酒葡萄品种中最平易近人的一个，其典型的李子风味、柔顺的单宁与口感很难令人挑剔，于是众人便给梅洛贴上了“大众情人”的标签。然而，这样的概括实在过于笼统。梅洛(Merlot)原产于法国波尔多(Bordeaux)，是世界上最常见、最经典的红葡萄品种之一，酿造的葡萄酒以迷人的果香和柔顺的口感掳获人心。炎热气候下国际性风格的梅洛葡萄酒以黑莓和李子等成熟的黑色水果风味为主导，通常颜色深浓，香气... 查看全文>
梅洛在波尔多是赤霞珠的传统酿造伙伴，这种葡萄容易种植，好成熟，据说在美国是最受欢迎的葡萄品种。这种在法国波尔多比较常见，在其他国家也时常有见到。 梅洛的皮比较薄，颜色比较浅，单宁低，口感像是丰富的水果果汁，是一个开瓶即饮的品种。香气中富含樱桃、蓝莓、黑莓、香草、可可的气息，自然纯粹！代表国际：法国、智利代表酒款：帕图斯... 查看全文>
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