生于波尔多,品丽珠与一些世界上最好的葡萄有着共同的传统,包括梅洛,赤霞珠,以及马尔贝克。然而,就像马尔贝克一样,它在该地区的融合中起着辅助作用。在法国和世界其他地方,品丽珠扮演着主角,品种表达在美国、智利和最著名的卢瓦尔河谷。60秒认识法国品丽珠品丽珠是赤霞珠、梅洛和佳美娜的母葡萄。在波尔多,品丽珠最常出现在右岸以梅洛为主的混合酒中,而左侧空白的表达则含有更多赤霞珠。高质量的品丽珠葡萄酒可以保存1... 查看全文>
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起源品丽珠(Cabernet Franc)大致起源于法国的西南部,它是解百纳的祖先,更是举世闻名的赤霞珠的祖先,毫无疑问,来自阿基坦的北部,后来由黎塞留红衣主教引入卢瓦尔河流域,在那里,这一品种找到了最适宜生长的环境。香味以覆盆子的香气著称,带有黑加仑清爽的口感。其余常见的有草莓,醋栗和紫色甘草的香气。酿造的葡萄酒品丽珠酿造的葡萄酒给人带来一种愉悦感,圆润的酒体给唇间带来享受。比赤霞珠少一些单宁和... 查看全文>
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1、滋补葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,哪些都是人体必不可少的营养元素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红葡萄酒,对恢复健康相当有利。此外,经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、。... 查看全文>
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与赤霞珠相比,品丽珠色泽较浅,单宁含量较低,成熟时间较早。以法国品丽珠为主要酿造原料的白马酒庄是世界上最奢华的葡萄酒,其优异的性能证明,品丽珠也有很大的老化潜力。品丽珠(CabernetFranc),欧亚种,来源于法国波尔多,与赤霞珠和蛇龙珠并称三珠。品丽珠同样有很多别称,如Veron、Veronais、Bouchy、Bouchet、Carnenet等,在意大利被叫做“Bordo”,或“Carbe... 查看全文>
品丽珠葡萄酒的特点,种植情况是怎么样的呢?其实每一次品尝不同品种的葡萄酒也是一种特别的感受度,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!一、 品丽珠葡萄酒品丽珠葡萄酒特点与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠葡萄酒颜色较浅,单宁含量较低,成熟时间更早。白马酒庄(Cheval Blanc)所出产的以品丽珠为主要酿酒原料的葡萄酒,是世界上较奢华的葡萄酒,它们用出色的表现证明了品丽珠也有巨大的陈年潜力。通常来说,品丽珠... 查看全文>
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