草莓是我最喜欢的水果,眼下天气炎热,草莓季很快就过去了,每年到这个时候我都会做一大瓶草莓酒,等到冬天的时候再喝。虽然也做葡萄酒和樱桃酒,但最受欢迎的总是草莓酒。很简单,就是等待的时间长一些,当打开瓶子闻到那甜香时 ,就会觉得一切都值了。1.刚买回来的草莓2.用清水洗,我洗草莓时总是放点洗涤剂,浸泡一会儿,再用清水洗3.洗好的草莓,揪掉蒂把.4.洗时用钢盆什么盆都行,控一会水,揪掉蒂把,放入塑料盆。... 查看全文>
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覆盆子酒是由覆盆子为材类制作而成的一种药酒,覆盆子酒具有色泽明亮,具有明显的酸性气味,具有滋阴壮阳、美容养颜、预防癌症等功效。覆盆子酒的制作步骤1.烧4升水2.把覆盆子放在发酵桶里,将之捣碎,让汁液流出来。3.把开水倒在捣碎的浆果上,盖上发酵桶的盖子,密封直到冷却。4.将糖和酵母放入发酵桶中搅拌,盖上盖子,把所有的原料密封静置五天,每天搅拌三次。5.用尼龙网将覆盆子过滤出来,然后将液体倒入新的罐子... 查看全文>
椰枣,又名海枣、波斯枣、伊拉克蜜枣、无漏子、番枣、海棕、仙枣等,为棕榈科刺葵属的植物。椰枣树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点。树龄可达百年。果实产量高,是中东一些国家的重要出口农作物。椰枣树在阿拉伯神话中具有重要地位,沙乌地阿拉伯国徽的上方就是椰枣树。椰枣泡酒怎么泡? 配方:枸杞子200克,椰枣500克,白酒2kg 功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。 制... 查看全文>
山楂属是蔷薇科苹果亚科的一个属,全世界有200多个种。其学名Crataegus来自希腊语中的kratos。山楂泡酒的功效 1、缓解身体疲劳 山楂泡酒得到的山楂酒酒精度数不高,但它含有多种维生素和微量元素,人们饮用以后能加快身体内血液循环,并促进身体代谢,而且它还能防止人体内酸性成分堆积,为维持人体内部环境的酸碱平衡,这种情况下,人体疲劳症状就会随之减轻,经常饮用还能提高身体的抗疲劳能力。 2、减肥... 查看全文>
草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉。 草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素c60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素b1、b2、c、pp以及钙、磷、铁、钾、锌... 查看全文>
草莓是我们生活中常见的水果,因为草莓富含丰富的营养以及草莓独特的酸甜口味,使得草莓格外的受到人们的亲睐。草莓富含丰富的维生素C和柠檬酸,能够有效的美容肌肤,对于低血压等病变也有一定的预防的作用。草莓除了生食之外还可以用于酿酒,那么,草莓酒有哪些功效?想必很多朋友都想要了解,接下来就让我们来看一下草莓酒的功效吧!草莓酒主要是将草莓、白糖以及白酒混合制作而成的,口感绝佳。草莓酒比白酒更加的温和,比啤酒... 查看全文>
准备材料:红李子约10斤、窖香型高度白酒、绵白糖。制作流程:1、将李子洗干净后彻底晾干水分。2、水果刀用酒精擦干净消毒后,将李子切十字刀。3、将泡酒器皿用开水烫过后,再用高度酒涮一下,彻底擦干。将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖。4、李子和糖都铺好后,注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液)。5、将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月... 查看全文>
当下正是草莓盛产的季节,周末闲来无事,三两好友相约去果园采摘草莓。一路走来边摘边吃,满心欢喜。会有一部分人想把草莓带回去,可是保存草莓是一件很头疼的事。大家都知道,草莓是最不易存放的,怎么办呢?机智如我,可以泡草莓酒啊!下面我们来看看草莓酒怎么泡,与大家共享。草莓酒材料草莓400克、冰糖300克、白酒800克、柠檬1个草莓酒的做法1.草莓洗净去掉蒂部,用厨房纸吸走表面水分,冰糖捣碎备用;2.找一个... 查看全文>
水果酒有利于健康 营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高,对健康的好处也更胜一筹。国外有一大学农学生命科学部的教授指出,果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉。... 查看全文>
客家娘酒作为汉族传统名酒,是客家人摆筵席宴宾客时较常用的一种酒类,称之为“做酒”。客家娘酒一般由家中女主人承担,酿制水平的高低,在以前还是衡量一个客家妇女能干与否的标准呢。梅州客家娘酒的功效和作用有哪些?梅州客家娘酒的功效和作用梅州客家娘酒不加酒精和任何添加剂,是绿色饮品。酒精度低,营养价值高,内含17种人体必需的氨基酸,有活气养血、活络通经、生血以及润肺之功效。(酒酿的营养物质多为低分子的糖类,... 查看全文>
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