葡萄酒黑皮诺是一种酿酒葡萄品种，源自法国，常用于酿制红葡萄酒。黑皮诺葡萄酒特点是颜色较浅，单宁较少，酸度较高，带有樱桃、李子和覆盆子等水果味。黑皮诺（Pinot Noir）是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种，目前已被世界各地的葡萄酒产区广泛采用，品种的难以捉摸的魅力，已把它带到各种各样的葡萄园。黑皮诺品种生产世界上最好的葡萄酒之一。黑皮诺的唯一问题是，培育它并将其转化为葡萄酒极具挑战性。黑皮诺可能是最难... 查看全文>
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日本摄影大师荒木经惟曾说饮食，是前往死亡之路上的一段激情。上周曾报道过，一对酒瘾难耐，在日本“钻石公主”号邮轮隔离的Binskin夫妇，通过无人机喝到了酒。Binskin老爷子说，用无人机送酒是为了借酒消愁。“每天都有人确诊，我们坐在这里想着，’我们会是下一个吗？’”根据日本厚生劳动省数据，船上有近一半人接受了检查，其中确诊新冠肺炎的人数超过检查人数的26%，这让隔离在船上的人感觉从未如此亲近死亡... 查看全文>
在国际权威比价网站 WS 统计的世界 10 大最贵葡萄酒中，有 6 款是采用勃艮第黑皮诺（Pinot Noir）酿制的，分别是：罗曼尼•康帝酒庄罗曼尼•康帝特级园Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru乐花酒庄慕西尼特级园Domaine Leroy Musigny Grand Cru卢米酒庄慕西尼特级园Domaine Georges &... 查看全文>
很多人都不知道Pinot Noir黑皮诺是白葡萄还是红葡萄，因为在红葡萄酒、白葡萄酒甚至桃红、起泡酒中，都可以找到它的身影，但不管酿制什么酒，黑皮诺都是红葡萄品种，但皮诺家族中的Pinot Gris灰皮诺却是白葡萄品种，酿制的葡萄酒酒精含量更高，酸度也更高，所以黑皮诺和灰皮诺的区别很大。1、万能的黑皮诺红葡萄Pinot Noir黑皮诺可以说是世界上最多才多艺的酿酒葡萄品种，可以酿制红葡萄酒、白葡萄... 查看全文>
黑皮诺葡萄酒的特点是酸，高酸度是黑皮诺葡萄酒的主要特点之一，这也是它陈年潜力的重要依据。黑皮诺葡萄酒的其它特点有颜色较浅，单宁柔和，带有草莓、樱桃等红色水果香气。黑皮诺来自法国勃艮第，对气候非常挑剔，不同地区的黑皮诺风格都不一样，每个地区都有自己独特的风土葡萄酒，这些都反映在葡萄酒中，尤其是敏感的品种，如黑皮诺，即使是非常细微的地区差异也反映在黑皮诺葡萄酒中。黑皮诺味道浓，颜色浅。它有中度到高度的... 查看全文>
黑皮诺不一定是干红，黑皮诺是一种酿酒葡萄品种，常用于酿制干红葡萄酒，但也可以酿制成半干红或半甜红等，区别是含糖量不同，因此在选择时注意看酒标，分辨需要的葡萄酒类型。黑皮诺（Pinot Noir）是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种，目前已被世界各地的葡萄酒产区广泛采用，品种的难以捉摸的魅力，已把它带到各种各样的葡萄园。黑皮诺品种生产世界上最好的葡萄酒之一。黑皮诺的唯一问题是，培育它并将其转化为葡萄酒极具挑... 查看全文>
黑皮诺是一种酿造生产红葡萄酒比较常见的一种葡萄品种之一，而且黑皮诺也是非常受欢迎的葡萄品种，这类葡萄是比较的成熟较早，所以葡萄的品质非常的高，而且成熟度很好，所以酿造生产的葡萄酒通常具有非常丰富的酒体所以从口感上来说也会略微的偏甜性多一些，由于黑皮诺比较适应环境，从而也被很多的国家引进栽培。 &nbs... 查看全文>
在这个世界上几乎没有哪种葡萄品种像黑色皮诺那样娇嫩，脾气更大，它生来就有女朋友的属性。虽然是很难伺候的，但惊喜是无法估量的。正是这一品种创造了世界上更昂贵的葡萄酒。都说黑皮诺很独特，那么，为什么说黑皮诺是自带女朋友属性的葡萄品种呢？1、黑皮诺：世界上较古老的葡萄品种之一有一种说法称 Pinot Noir 中的“Pinot”源于 Pine（松树）这个词，因为... 查看全文>
黑皮诺是酿酒红葡萄品种，也是用它酿制的红葡萄酒的名字。黑皮诺葡萄源自法国勃艮第，是勃艮第的著名葡萄品种，酿制葡萄酒颜色较浅，单宁含量低，带有李子、覆盆子和樱桃等香气。黑皮诺来自法国勃艮第，对气候非常挑剔，不同地区的黑皮诺风格都不一样，每个地区都有自己独特的风土葡萄酒，这些都反映在葡萄酒中，尤其是敏感的品种，如黑皮诺，即使是非常细微的地区差异也反映在黑皮诺葡萄酒中。黑皮诺葡萄的皮很薄，含有少量的酚类... 查看全文>
黑皮诺被称为红葡萄中的“林黛玉”，比较“难伺候”，它对风土条件特别敏感种，太热的地方，不行，酿出的酒容易寡淡无味；太冷的地方也不行，酿出的酒会变的粗糙难入口。但是如果你给它精心的呵护，那它也不会让你失望，会回馈给你一款绝世佳酿。 这种葡萄皮比较薄，单宁柔和，酒体轻盈，入口细腻。细闻之下有黑樱桃、覆盆子、紫罗兰、鸢尾花的香气，令人神往。代表国家：法国、新西兰、美国代表酒款：罗曼尼康帝... 查看全文>
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